Paladarmineiro Cozinha & Bar — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Belo Horizonte

Estivemos no restaurante no Dia das Mães com uma reserva para 10 pessoas, feita com antecedência. O atendimento inicial, tanto por mensagem quanto na chegada, foi simpático e receptivo. Fomos os primeiros clientes a chegar e tudo indicava que teríamos uma boa experiência.

Infelizmente, após o primeiro pedido (dois sucos, uma cerveja e uma porção de isca de peixe), informamos que pediríamos mais assim que o restante do grupo chegasse. A partir disso, o garçom simplesmente deixou de nos atender. Observamos ele comentando com outro funcionário — o mesmo que aparece em uma foto do Instagram comemorando 35k — que "nossa mesa não queria pedir", o que não era verdade. Ele apenas não retornava.

Solicitamos baldinhos de cerveja, mas as garrafas (600ml) vieram fechadas, sem copos, e o garçom informou que "a copa estava agarrada". Pedimos um drink que não veio como descrito no cardápio e, ao solicitar a troca, nos foi dito que também não havia copos nem suco. A mesma desculpa foi repetida diversas vezes.

O funcionário citado anteriormente estava na cozinha, atendendo clientes e servindo carnes sem utilizar luvas, além de limpar as mãos em um pano (tipo perfex) guardado no bolso — o mesmo usado para limpar mesas. Um prato executivo levou mais de uma hora para chegar e veio morno. Pedimos a troca de uma limonada rosa que não estava como no cardápio por um suco de laranja e ficamos mais de uma hora aguardando, sem retorno.

Durante todo esse tempo, a mesa ao lado foi desocupada e permaneceu com pratos sujos, atraindo moscas. Aparentemente, os pratos usados como marcadores de reserva ficavam sobre as mesas e não na cozinha, o que pode justificar a constante falta de utensílios. Quando finalmente recebemos copos para a cerveja, eram copos de suco.

Devolvemos as cervejas que não foram abertas e, ao pedirmos a conta, ela veio com cobranças indevidas — incluindo cervejas que não consumimos. Diante de todo o descaso e da péssima experiência, não pagamos a taxa de serviço nem o couvert artístico.

O garçom responsável pelo nosso atendimento passou a maior parte do tempo no balcão, sem visão das mesas sob sua responsabilidade.

A página do restaurante no Instagram vende uma imagem que não condiz com a realidade. O local é completamente despreparado para atendimento, e a comida não compensa.

Ficamos no restaurante das 12h30 às 14h40 sem um atendimento minimamente adequado. Saímos e fomos para o Boi na Brasa, próximo ao Paladar Mineiro. Mesmo com o self-service próximo de encerrar, a experiência foi muito mais satisfatória.

Infelizmente, não recomendo o...

Péssimo tem que melhorar muito para ficar ruim. Chegamos para um aniversário às 20:00, garçom disse que poderíamos escolher uma pizza que ele mandaria fazer, quando perguntei quais eram os sabores de pizza ele disse que eram sabores variados e que o pizzaiolo que decidia. Sinceramente não entendi mas ok, fiquei aguardando a pizza até 22:00 e neste período passou: pé de porco com uma cara horrível, fígado acebolado queimado e a única coisa que prestou no meu rodízio que incluí três pessoas foi o pastel. Ou seja fiquei de 20:00 as 22:00 para comer pastel. Eu minha esposa e meu filho mas o pior ainda estava por vir. Foi quando pedi para fechar a conta e me deparei com um valor absurdo de R$198,00. Não faço o uso de bebidas alcoólicas e estavam na minha conta: cerveja original e cachaça da roça. Fui até o gerente e contestei, ele somou novamente e veio me cobrando R$181,00 novamente disse que estava errado. Pois eram três rodízios de R$39,90 e uma jarra de suco de R$29,90 totalizando um valor de R$149,60. Aí fui informado que o restantante foi cobrado de chover artístico e taxa do garçom, mas como não tem nenhuma placa informando sobre cover artístico, aliás um cover que não tem nada de artístico pois a música era muito alta e muito ruim. Informei ao gerente que não pagaria, ele concordou e como estava nervoso ele passou o cartão e não conferiu o valor. Entrei no meu carro e de novo para minha surpresa chegou notificação do banco. "Compra aprovada de R$170,60" achei um absurdo. A minha vontade era de acionar a polícia. Me senti roubado pois enganado eu já havia sido. Voltei até o restaurante e minha esposa não deixou que eu descesse para reclamar. Ela informou a gerente para fazer o estorno ou acionária polícia. A "desculpa" do gerente era que estava cobrando 10% de serviço no qual não fui informado. Porém 10% de R$149,60 dá R$14,96. Estou agora numa pizzaria que fica logo acima na praça. Aqui tem PIZZA. Está foi a minha pior experiência em uma pizzaria em um "Rodízio". Como eu já disse, péssimo, para o estabelecimento ser meramente medíocre precisa...

Atendimento bom (tirando o fato que presenciamos o garçom e o gerente se estranhando, só uma dica, feedback damos no particular e elogios damos na frente do público), mas a comida deixou a desejar.

A pizza é feita com salame ralado, e pra quem já tem costume de comer em lugares diferentes da pra perceber que a qualidade dos produtos usados na pizza não estavam legais, estavam com um cheiro ransoso. Pareciam aquelas pizzas já pré montadas, massa muito grossa e condimentos de recheio de qualidade muito fraca, picados bem miúdos quase não via os legumes de uma verdadeira pizza a moda, pareciam que foram ralados e jogados por cima.

O fígado acebolado estava muito duro e cheio de nervo, além de estar com o ponto com sabor de que a frigideira ou a chapa que usaram estava queimada, pastelzinho com recheio quase zero e queimados.

Música muito alta e os músicos bebendo enquanto tocavam, heheheheheheheh sinceramente não passaram uma boa impressão.

Que essa minha avaliação não seja pra desanimar a empresa, mas que recebam como um feedback pra melhorar, pois no Instagram fala que o rodízio custa 39,90 mas chegando lá...