FIVØ COZINHA — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Fortaleza

Sendo bem sincero pá eu a que possam melhorar. Custo benefício muito baixo. Comida cara para uma qualidade que deixa muito a desejar. Pontos positivos. Ambiente agradável , música ao vivo muito boa em altura super adequada para se manter uma conversa. Alguns detalhes que podem melhorar : pedimos uma entrada e vinho para acompanhar. A entrada chegou e eu tive que " cobrar " a chegada do vinho para podermos acompanhar com a entrada que já estava acabando. Achamos o local quente o que foi resolvido de imediato com o pedido da mesa do lado para ligar o ar condicionado. Pedimos de entrada filé gorgonzola ( razoável e na faixa de 42 reais ) um polvo da chefe ( péssimo faixa de 88 reais individual ) e filé formagio individual ( razoável faixa de 90 reais ) pelos valores esperávamos algo de comer rezando não achamos. Polvo sem sabor algum, sem odor , sentia se apenas arroz negro aguado, com gosto de nada, meu esposo quase não consegue comer todo. Filé formagio um poucos melhor que o polvo acompanhando com risoto de queijo Brie. Risoto bem razoável com Brie difícil de sentir. Filé sem maciez de um bom filé, sem sabor. Conta total com entrada , dois pratos e um vinho Merlot que custa se na faixa de 50 reais no cardápio a 99. Total 400 reais o casal e não saímos nada satisfeito. Sendo bem criterioso com esse mesmo valor jantamos em restaurantes com a mesma proposta e comemos...

Comentário final: Fivo é um restaurante com um super ambiente e atendentes amigáveis, mas com preços de restaurantes primorosos de Fortaleza como Santa Grelha e Lê Cusinier, mas simplesmente não entrega nem 1/4 da qualidade das comidas desses restaurantes. Simplesmente mediano-ruim.

Uma para a estrela para o bom atendimento , outro para o ambiente elegante. Comida e preço de extremamente baixo custo benefício. Preço alto e comidas mal executadas com sabor mediano para baixo. Comi as entradas estrelas da casa, o camarão e a bola de salmão. O camarão sem tempero, 60 reais para 5 camarões médios em cima de colheres de maionese. A bola de salmão é grosseira e o queijo de dentro não combina nem um pouco. Também mal temperada. Prato principal bem servido porém a carne parece que é pré-cozinhada e parece ter muito amaciante. Simplesmente horrível. Chorizo esfarelento. Que E não peçam para acertarem o ponto. Sobremesa provada: pavê que nada prece um pavê. Esquisito.

Dica para o fivo: mude o chef urgentemente e reformule o cardápio, baixe os preços em 40% para condizer com a comida ofertará ou mude a proposta do restaurante. Um bar talvez? Os...

O lugar é lindo, com um atendimento ótimo - tanto da hostess quanto do garçom. Provei o Apple Strawberry Frozen - sem álcool - e achei incrível! Refrescante, doce sem ser enjoado, muito bem feito. Comi a entrada com camarão e é incrível, camarões grandes e bem temperados, a farinha muito boa e a geleia de pimenta foi uma das melhores que já provei. Prato principal pedi a Prime Ribs Suína e também é gostosa. Pedi bem passada, mas havia algumas partes já queimadas, não gosto muito. Mas muito bem temperada e bem quentinha. De acompanhamento, o macarrão com ervas era simples, mas bom. De sobremesa, o brownie com sorvete - delícia demais! Foi uma ótima experiência e com...