Restaurante Castelo da Serra — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Nova Friburgo

Por onde começar? Bem, definitivamente deixa a desejar em inúmeros aspectos. Um restaurante “temático”,com ambiente aconchegante e o plus da natureza ao redor tem tudo para proporcionar ao cliente uma experiência única. O valor dos pratos assusta, mas a considerar o ambiente, é de se esperar.

Mas a decepção começa ao entrar no restaurante. A recepção é estranha, os funcionários são confusos e parecem estar perdidos no que fazem. Foi desconfortável como cliente perceber o vai e vem de confusões e trocas de ideias dos funcionários entre si, como se não soubessem o que estavam fazendo ali. Considerando que a casa estava cheia, é em partes compreensível. porém um restaurante como esse, que certamente é bem procurado pelos turistas, deveria ter o mínimo de treinamento e preparo para entregar um bom atendimento em noites movimentadas.

Meu grupo pediu dois hambúrgueres, duas cocas, um drink de morango com cereja e um risoto de filé mignon com gorgonzola. O hambúrguer, de acordo com os que pediram estava delicioso. Mas o drink demorou quase uma hora para ficar pronto. Não vejo razões para atrasar tanto um preparo de um drink.

O último prato a ser entregue foi o risoto e confesso, as expectativas estavam altas, considerando principalmente o valor altíssimo do prato. Quando o risoto foi entregue a mim, a garçonete pediu desculpas pelo atraso justificando que o risoto é demorado mesmo para ficar pronto. Entendi perfeitamente, mas… para minha decepção, o arroz não foi cozido no tempo certo. Estava muito duro. A carne estava macia e o tempero do prato ótimo! Mas o arroz… estragou toda a experiência.

Não estou aqui para desmerecer o restaurante, mas críticas negativas as vezes ajudam a melhorar. O restaurante tem tudo pra servir além de pratos deliciosos: uma experiência maravilhosa. Mas deixou muito a desejar no atendimento, no preparo dos pratos e na demora pra servir coisas rápidas, o que certamente decepcionou.

Estou disposta a ter novas experiências neste restaurante num futuro bem longo, mas espero que todos esses aspectos sejam considerados, trabalhados...

Restaurante Castelo Vila Suiça Fica na Rod.João Goulart, bairro Mury, em Nova Friburgo. O endereço no Google não está exato. Está no mesmo local do Hotel Vila Suíça. Quando passamos pela rodovia, não vemos o restaurante. Vemos a entrada do hotel, que fica numa descida. Tivemos que perguntar para saber o local certo do restaurante. O restaurante é pequeno. Temático, lembra um castelinho medieval. E tem vários objetos de decoração legais. Inclusive a “espada cravada na rocha do Rei Arthur”. E outra coisa linda, é o Rio Bengalas que passa ao lado. Muito aconchegante. Os atendentes atenciosos. Estávamos num grupo com 8 pessoas. Nos sugeriram a picanha para 3 pessoas (2 pedidos, mais 1 p/ 2 pessoas). Estava boa. Vem 4 cortes com acompanhamentos cada pedido. Essa carne, picanha, as vezes pode vir um pouco dura. Principalmente se esfria um pouco. Nos restaurantes especializados em carne, tem que verificar esse detalhe. Sugiro se solicitar esse prato, pedir para trazer fatiada, pois eles têm uma faca mais apropriada para corte. Não fizemos isso, e alguns pedaços estavam mais duros. O valor aproximado com bebidas por pessoa,...

Criamos muita expectativa devido ao marketing publicado nas redes sociais. O ambiente é bem instagramavel, decoração muito bem elaborada, mas Infelizmente escolhemos a opção de tábua de frios (para entrada) e "hamburguer artesanal" (acho que a cozinha deveria retirar essa opção do menu pra não perder mais clientes). A tábua de frios muito mal feita e faltando diversos itens o Hambúrguer veio gelado e o Chopp quente, carne provavelmente industrializada, não tinha maionese nem catchup e nem mostarda, outros amigos que estavam na mesma mesa e já havia solicitado o lanche alertou o atendente para não vir gelado tbm, Porém todos vieram do mesmo jeito. Ao receber a comanda notamos a cobrança automática de 18,00 por pessoa de couvert artístico (a apresentação era do lado externo) na minha comanda veio cobrando 3 couvert (casal + 1filho adolescente). Avisei ao atendente que tinhamos que ser comunicado antes. Paguei o valor de 54,00 de couvert em respeito ao artista. Enfim, saímos decepcionados do...