Barbrasa — Restaurant in Região Geográfica Imediata do Distrito Federal

Estive no BarBrasa no dia 11/04 e, juntamente, com outras pessoas na mesa, solicitamos participar do rodízio, que incluia serviço de buffet a vontade e o rodízio de carnes e fritas, porém vale fazer algumas ressalvas em relação ao serviços prestados:

Buffet: comida japonesa, especificamente o sushi, arroz totalmente sem o cozimento ideal, ou seja, arroz cru. Os outros serviços como massas, não tinha temperos.

Rodízio: Chegamos no local às 20h, com frequência passavam garçons e garçonetes, oferecendo carnes assadas, porém, na maioria das vezes as carnes estavam, extremamente, mal passadas. Vale ressaltar que, até às 21h foram servidos servidos carnes vermelhas, camarão, pastéis e batatas fritas, nada mais. Às 21:30 o rodízio parecia que havia acabado, pois, não servia mais nada nas mesas, ressalvo quando solicitávamos aos garçons, e depois que alguns longos minutos e com muita má vontade éramos servidos, mas infelizmente percebia que eram carnes requentadas. Ainda neste horário solicitei queijo coalho, após uma hora da solicitação o garçom, finalmente serviu o coalho, mas não tinha queijo a vontade para servir toda a mesa e quando solicitávamos que servisse mais de um pedaço para os clientes, o garçom reclamava descaradamente. Como eu pago por um rodízio, que não serve o cliente a vontade?

Colaboradores: Garçons e garçonetes servindo carnes por cima do cliente, caindo pingos de gorduras nas roupas. Percebe-se, neste caso, despreparo total para servir à mesa. Mesmo reclamando do modo de servir, a colaboradora continuou servindo no mesmo formato. Acredito que precisa, urgentemente, uma formação/reciclagem para a equipe de colaboradores.

Espaço: Fácil acesso, excelente espaço, super ventilado, local aconchegante. Poucos locais para estacionamento. Obs. Presenciamos pessoas utilizando cigarro eletrônico dentro do estabelecimento. Acredito que neste local não é permitido o uso de cigarros dentro do estabelecimento.

Acredito que os gestores do BarBrasa, precisam melhorar os serviços prestados, aperfeiçoar as práticas dos colaboradores, assim faria jus ao preço que é cobrado para...

Só estou dando 1 estrela porque não posso dar 0. Sinceramente, não entendo como um lugar desse ainda está de portas abertas. Dia (10/08/2024) resolvi dar mais uma chance pra esse local que já havia me decepcionado outras vezes, erro meu! Parece que cada vez piora mais. O restaurante vazio (como sempre)

Chegamos e sentamos, pedimos uma Spaten de 600ml é um Cozumel com Heineken Zero, demorou cerca de 10min pra vir a mesa. Daí já entendemos que tudo ali em diante iria demorar, mesmo assim resolvemos ficar (erro nosso). Pedimos uma isca de tilápia, cerca de QUINZE minutos, o garçom vem até nós é nos avisa que não tem a isca porque o pessoal da cozinha ainda iria porcionar e iria demorar muito. Ali nós já entendemos que não foi uma boa ideia ir naquele local novamente, mas decidimos pedir os pasteis de costela, perguntei para o garçom quanto tempo iria demorar e ele me informou que sairia entre 15 e 20 minutos (10 mini pastéis em 20 minutos é brincadeira, foi comprar o óleo pra fritar????). Enfim, como já estávamos decepcionadas (como sempre), chamamos o garçom assim que ele saiu da mesa do lado (3min depois de fazer o pedido), e pedimos para cancelar os pastéis pois iríamos em outro lugar, ele disse “ok, mas se os pastéis ja estiverem descidos no óleo, não consigo cancelar”, ele saiu e foi em direção a cozinha e trouxe os pastéis, ENCHARCADOS de óleo. Pedi para colocar pra viagem que iria pagar por aquilo que eles estavam me servindo. Paguei a conta e fui pro Beer House, onde tive um EXCELENTE atendimento e comi muito bem.

Uma colega minha que estava no mesmo dia que nós, nós mandou mensagem e disse que foi para outro lugar porque a comida que eles pediram não chegou, e ao chamar o gerente, ele disse a seguinte frase “você não tem ideia do quanto eu queria ir pra casa” Parece brincadeira mas não é!

Obs: O restaurante possui mais de 10 garçons e nenhum é capaz de dar um atendimento de qualidade.

Agora uma dica: Não compareçam nesse restaurante nem de graça, o serviço é PÉSSIMO, a comida é igual. Não...

Recentemente comemorei meu aniversário no restaurante Barbrasa Taguatinga, acreditando ser o melhor custo-benefício. No entanto, houve algumas situações que me incomodaram profundamente.

Sendo mãe, o maior problema foi a localização da brinquedoteca. Além de ser longe das mesas, subindo um lance de escada, no andar superior, é lá que se acumula toda a fumaça da churrasqueira do restaurante. Já na escada era possível ver a nevoa de fumaça. É muita fumaça meeesmo e com certeza que monitora que fica exposta terá problemas de saúde. Meu filho, que é asmático, acabou saindo de lá direto para o hospital por conta da exposição à fumaça.

Além disso, um dos meus convidados pediu isca de peixe, que estava com gosto de passado/estragado. Eu optei pelo rodízio, mas a única coisa que chegava com frequência à mesa era batata frita. Outros itens do rodízio passaram pouquíssimas vezes. O queijo coalho, por exemplo, passou uma única vez e eu não estava lá. Mesmo após pedir por três vezes para que trouxessem até a mesa, não conseguir comer, pois não levaram. Considerando que eu era a aniversariante, achei isso bastante decepcionante.

A mesa do buffet é outra decepção. Poucas opções, não tem sequer uma salada de folhas! Apenas alface era servido como opção de salada, e mesmo assim estava lambuzado de molho branco. Acabou me restando comer o sushi do buffet, que estava até gostoso, mas me causou uma dor de barriga terrível, provavelmente o salmão não era fresco, pois estou acostumada com frutos do mar.

Essas situações transformaram o que deveria ser uma celebração agradável em uma experiência muito frustrante. Espero que o restaurante possa considerar esses pontos para melhorar o atendimento e a estrutura, garantindo uma experiência mais positiva para outros clientes. Não adianta ter preços razoáveis e a comida e a experiencia...