Ginza — Restaurant in Bordeaux

Je suis venue ce soir dans votre restaurant une habituée malgré que je ne mange jamais pour le prix affiché qui était avant de 24.90€. Et aujourd'hui hui de 26.50€. d où parfois mes commandes paniers to good to go... Depuis quelques mois je suis atteinte de pathologies différentes dont diabete hypertension soucis au foie et calculs renaux. j ai demandé à avoir le menu enfant sachant que il est a 13.90 € et étant donné que je ne mangerai pas trop ce que il y a au buffet sauf un peu de nouilles et même pas de nems de samoussa car trop gras et même pas viande car trop gras aussi alors que j aimai trop ca avant. Mais vous n avez pas voulu...Ce n etait pas prévu que je vienne mais ma soeur nous a fait la surprise une heure avant de venir a mon fils et moi en nous offrant le restaurant. résultat des courses ils sont 5 à manger et moi je les regarde. Je ne mange rien mais c'est pas grave je mangerai à la maison tout à l heure. Merci pour ce manque d humanité vraiment mille merci. Et juste je ne reviendrai plus chez vous... enfin nous 6 nous ne reviendront plus. Vous avez fait payer le menu de mon neveu alors que c etait son anniversaire et alors que au départ ma soeur vous a demandé et il était ok qu il ne paye pas. ah bien non au moment de payer ils étaient que5 a manger et fallait être 6. Ma sœur a eu mal au cœur pour moi et j ai fait bonne figure malgré la situation. on voulait manger pour feter l'anniversaire de mon neveu l esprit n etait pas a la fête du tout.alors encore merci davoir...

Pour un buffet à volonté, il y a quelques petites choses à revoir.

Les serveurs ne comprennent pas lorsqu'on leur demande quelque chose de spécifique : typiquement de faire cuire les aliments à part à cause d’une allergie alimentaire. Ils prennent la demande en considération maintenant qu’ils me connaissent mais au début ce n’était pas ça. De plus, il serait approprié qu’il y ait une pince pour chaque plat proposé. Imaginons une personne ne mangeant pas de porc par conviction religieuse, devrait-elle se priver des nems au poulet parce que la seule pince disponible est dans le porc au caramel ? Je ne pense pas.

Ils sont très rapides concernant le service du repas peut-être même trop concernant la commande des boissons. Les cocktails sont plutôt bons.

Concernant la qualité de la nourriture. Le buffet chaud est varié et plutôt garni cependant les sushis et makis sont pas top. Les aliments sélectionnés sont médiocres et il y a beaucoup trop de riz par rapport au poisson ce qui ressemble plus à un étouffe-chrétien qu’autre chose. Bon point sur les brochettes de viande. Abstenez-vous sur les desserts décongelés...

Le rapport qualité prix est correct. Nous y sommes allés un samedi midi. Tout d'abord il est important d'être dans les premiers à arriver ( pas plus tard que midi) après trop de monde ce qui implique attente pour une table ou service long. Sushis à volonté pas vraiment à volonté. On vous propose trois services. Il vaut mieux commander ce que l'on pense manger au premier service car après....pas sur d'être resservi avec l'attente. Nous avions recommandé des brochettes au deuxième service qui ne sont jamais arrivées. Nous avons fini par payer l'addition et partir. Heureusement que notre gourmandise était déjà casi satisfaite au premier tour. Nius avions commandé pas mal de sushis et brochettes. Mais pour la suite..et bien rien. Il y a un buffet pour les desserts et les entrées. Pour ma part, expérience mitigée, nourriture correcte mais le concept reste compliqué en terme de satisfaction réelle. Le restaurant est sûrement victime de son succès, du coup difficile d'honorer la...