Ripiano - Mérignac Soleil — Restaurant in Bordeaux

Une première expérience très décevante dans ce restaurant... Au vu des commentaires, mon avis ne sera pas seul. Ce restaurant se dédouane beaucoup sous l'excuse "l'équipe est jeune et en formation" mais notre expérience décevante n'est pas due à une équipe jeune et inexpérimentée, mais plutôt à de gros problèmes de mauvaise volonté, de nonchalance, d'organisation et communication. Groupe ayant réservé à l'avance pour un anniversaire. Je me retrouve rajoutée en bout de table avec un autre, car le restaurant avait "oublié" le nombre exact de personnes. "Plus de tables disponibles" pour en rajouter, nous sommes obligés de nous serrer aux extrémités pour diner. J'ai dû réclamer mes couverts, ma serviette. Quelle surprise quand je vois à ce moment là, la serveuse apporter une table supplémentaire pour la mettre à l'entrée du restaurant afin qu'elle y range deux panières à couverts... Cette même serveuse qui m'a affirmé 10 min avant "nous n'avons plus de tables disponibles". Une pizza de notre table a été servie 15min après tout le groupe. Cette même serveuse est revenue 2 fois redemander ce que mon amie avait commandé. La pizza arrive bien en retard, personne ne s'excuse. Nous demandons une bougie sur le dessert d'une personne. Ce dessert arrive sans bougie. Je m'en vais la réclamer, la serveuse regarde sa collègue en rigolant et disant "ah oui j'avais oublié de te le dire". Encore une fois, personne ne s'excuse. Je demande une deuxième cuillère avec mon dessert pour le partager. La serveuse m'indique l'endroit où je dois aller le prendre au comptoir de la cuisine, sans s'excuser de ne pas pouvoir me l'apporter. Bref, les plats sont bons mais ne valent pas le coup de supporter ce service pitoyable, qui n'est pas professionnel et qui gâche toute convivialité. Je conseille l'italien, Ciao a tutti, à 5min en voiture à côté. Au moins là bas, ils sont heureux de faire leur métier et on y passe un bon moment. A tous les groupe de plus de 10 personnes, ne réservez...

Service ignoble... On nous place à une table, on ne nous apporte pas le menu papier (obligé de flasher un QR Code avec deux documents séparés à télécharger) et on nous apporte deux trois cacahuètes histoire de nous faire patienter... Donc, on attends, on attends.... Entre temps, les personnes derrière nous ont eu le temps de commander leur dessert et le recevoir. Et le serveur (on en reparlera), prends même le temps de faire des allers-retours les mains vide, l'air un peu perdu. On s'est rendu compte au bout de 20min du niveau lamentable de gestion de salle de ce restaurant. En précisant qu'il n'y avait pas beaucoup de monde... Donc on s'est levés puis on est parti. Le serveur, on y revient, nous souhaite une bonne soirée (preuve qu'on ne nous a pas considéré). Après on retourne à notre voiture, à deux parking du restaurant et voilà que le dit serveur nous suit, nous accusant de ne pas avoir payé notre addition, donc je lui explique qu'on a rien pris et que personne est venu pour prendre notre commande et le gars nous dit qu'on aurait dû le prévenir avant de partir, rejetant du coup le problème sur nous, sans remise en question et sans excuses évidemment... Bref, j'espère que ce jeune homme très hautain sera vite remis sur terre pour que d'autres n'aient pas à revivre la même expérience. Du coup, dommage pour Ripiano, nous sommes allés ensuite dans une chaîne de restaurant. Là, on a été servis avec gentillesse et respect. On met quand même 2/5 pour la cuisine, les cacahuètes étaient bonnes. Merci Ripiano, on ne reviendra pas.

Anecdote: Quand on était encore en train d'attendre, on a bien rigolé, car notre cher serveur, toujours le même, les bras chargés de desserts, tournait en rond sans savoir à qui il fallait les donner, du coup, il les pose sur une table et regarde son téléphone, l'air vraiment largué, c'est là qu'on commencé à ce dire que ça allait...

Organisation et service déplorable !! Réservation pour 20:30 le soir de la saint Valentin, 10min d’attente avant que quelqu’un ne daigne nous dire bonjour. Les serveuses nous sont passé devant au moins 10fois sans un regard, jusqu’à ce que quelqu’un veuille bien nous installer. A notre grande surprise nous découvrons qu’un chanteur-musicien est là pour la soirée mais le son était réglé beaucoup trop fort, on ne s’entendait pas parler et la musique pas vraiment sur le thème de la soirée.. Déjà que le restaurant est plein à craqué (normal pour cette soirée) mais c’était de trop, ou alors avec le volume BEAUCOUP plus bas! De plus le musicien passait avec sa guitare entre le peu d’espace qu’il y avait entre les tables, j’ai dû dire à mon compagnon de baisser la tête car sinon il se prenait un coup de manche de la guitare, ce que le guitariste n’a absolument pas remarqué étant donné qu’il ne regardait pas où il allait ! La serveuse complètement perdue est revenu plusieurs fois dans la soirée nous demander de valider notre commande, nous a apporté des cocktails ou plats qui n’étaient pas les nôtres. Nous avons eu de l’eau au bout de 45min d’attente après plusieurs demandes et que nos voisins de table nous aient prêté leur propre carafe. Pas de pain servi tout au long de la soirée. Nous avons attendu 1h30 avant d’être servi et encore nous n’avons pas eu nos entrées !! La serveuse nous a dit « elles ont été données à une autre table » plus d’autres excuses sans queue ni tête « d’habitude ce n’est pas aussi plein donc le service est mieux » mais c’est normal que le restaurant soit plein, c’est la saint Valentin ! La serveuse nous a notifié que nous autons -50% sur la note finale pour nous dédommager. Que nenni! Nous avons seulement eu UN malheureux cocktail offert !

Pour finir, la nourriture est bonne mais rien de fantastique. Nous ne...