Le Chalet — Restaurant in Fontainebleau

This is a prefx menu place, we you get a starter, main and desert choice for a fixed price. They had two options in regards to prices and it was very reasonable in the end. Everything I tasted was so good. It was delicious!! I loved the gratin shrimp, and the pork shoulder in wine sauce, the fish in a cream sauce was off the charts, and the cream brulee was also delicious. Actually everyone's means that I tasted were so yummy, and well prepared. Tasted like good ingredients. They had daily specials that they bring to you on a chalkboard and an everyday menu. The place is cozy, and was not particularly busy on the weekday we went. The meal itself took a nice pace where I didn't feel like I was waiting and could enjoy all the food. The staff were fine. I would definitely return next time I am in the area. Overall the price was reasonable for...

🤣🤣 Que dire ??! Restaurant qui se la joue chichi-pompon mais n'assure pas du tout ! Premièrement, attendus dans le froid à une entrée, alors que d'autres clients étaient rentrés, par une autre porte... Le personnel ne serait pas venus nous ouvrir bien sûr, alors qu'ils nous avaient vu... Bref, ils commençaient bien ! Ensuite, juste pour connaître les accompagnements c'est le parcours du combattant : demandé à 4 personnes différentes et jamais de réponses claire, sauf pour la purée (!!!) On l'aura compris qu'il y avait de la purée (infecte d'ailleurs) mais concernant les légumes? Réponse : bah des légumes. Hallucinant !! Moi j'en connais des dizaines et des dizaines de légumes ! Finalement une petite cassolette d'épluchures de légumes est arrivée. Mais j'aurais honte de servir ça !! Les noix de Saint-Jacques étaient pleines de sable, merveilleux pour les dents, et le dessert baignait dans l'eau! Il n'y a que l'entrée qui était correcte. Et côté salle, un chien à fait ses besoins juste dans le passage, devant l'entrée et les employés (lo-bo-to-mi-sés), quasi sans réaction !!! Le rapport qualité-prix n'y est pas. Songez à baisser les prix car visiblement côté qualité vous êtes au max! Première et dernière fois...

Honest and heartly French cuisine, good service although a tad slow to kick start but once the order was in, all good. Favoured starter and main there while found the deserts lacking twist. The wine list being the main drawback for me here … you are in France and yet such little...