Au Comptoir de Marie — Restaurant in Rambouillet

Very nice little restaurant located in the main street of Dampierre, right in front of the Castle. The restaurant has some table outside in a dehor pverlooking the main street but there is also another space available in the little garden, that is more quiet. Here you can taste some simple dishes. The quality of the products is good, the service is just speed and the young waitress who took care of us was really welcoming and professional. I had a fantastic cheese burger. The meat was delicious and the french fries were spectacular! My husband had some spanish cold cuts with a mixed salad, which was really tastefull. We had a nice moment with a gracious atmoshpere. We will...

Je ne sais pas par quoi commencer tant je suis atterré. La patronne m'indique qu'elle ne peut pas m'accueillir ni dans le jardin ni sur la terrasse car le personnel est dépassé. Pourtant le restaurant ne me parait pas si bondé, loin de là. Soit, je sors et me dirige vers le restaurant d'en face qui me dit qu'il va fermer d'ici quelques minutes et m'oriente vers le restaurant supposément overbooké. Je lui dit que la proprio m'a expliqué que c'est blindé, il a pouffé de rire et m'a dit que c'est pas possible il n'y a personne aujourd'hui. je sors du second resto et je vois en face une famille qui vient de s'installer sur la terrasse du premier resto. ma Femme ayant vu le cirque, a décidé d'aller voir ces clients et leur a demandé s'ils avaient réservé ? réponse des clients: euh non on n'a pas réservé. La patronne ayant entendu les questions de ma femme, s'est empressée pour venir nous dire qu'elle a finalement un trou et qu'elle peut nous servir. Je me demande comment c'est possible de refuser un client car overbooké et d'avoir un trou dans le service en l'espace de 2-3 minutes chrono.

Pour contextualiser et aider le lecteur à comprendre : j'ai un visage de maghrébin, ma femme aussi. Je vous laisse en tirer les conclusions...

Par quoi commencer ? La décoration ? Elle est raffinée et surtout chaleureuse. On s’y sent bien. Le petit plus ? Un jardin situé à l’arrière où il est très agréable de prendre l’apéritif par exemple, loin des nuisances sonores de la route et des motards. Enfin un endroit dans Dampierre qui bénéficie d’un espace extérieur au CALME !

La cuisine ensuite ? Carte simple, produits frais et bien travaillés, loin d’un simple assemblage de produits sans saveur. Un vrai régal pour les pupilles et le chef dresse avec soin ses assiettes ! Pour résumer, un régal pour les papilles !

Le service maintenant. Sophie est chaleureuse, souriante et agréable. Là encore une chose rare... le serveur est très sympathique également et l’ensemble de l’équipe est très professionnelle !

Pour résumer, réservez les yeux fermés. À prix équivalent dans les environs, vous pourrez déguster des produits frais, plein de saveur et préparés avec amour. Mention spéciale pour le tiramisu au granola et au nutella... je pourrais en manger tous les jours !

Merci pour ce bon moment, gourmand, convivial et chaleureux ! J’y reviendrais avec un...