Weâve just moved to this neighborhood and I couldnât be happier that this is our closest bakery! The breads are delicious, flavorful, and clearly made with skillful hands and proper ingredients. The viennoiseries are exceptional. I havenât gotten into the pastries yet but look forward to tasting the full menu. They have a small terrace where weâve gone several times for a coffee with...
   Read moreJe suis choqué de lire que des gens trouvent cette boulangerie patisserie bonne...Pour ma part je la surnomme la boulangerie de l'horreur..Les patisserie sont mauvaise pleine d'eau, les viennoiserie sont seche il n'y a que le pain qui reste bon...Quasiment tout est du congeler.J'ai deja manger un sandwich ou les tomate etait acide tellement elles etait passer...Toute les mois ou presque le personnelle change une pancarte est afficher recherche vendeuse ou apprentie patissier parfois les deux en meme temps cela montre bien que les patrons on un probleme et exploite leur employer....Les buches congeler de noel reste en vitrines jusqu'a Avril alors certes sa bouge pas mais quand meme gardé des buches en vitrine 4 mois apres les fetes sa fait bizzar...Je ne...
   Read moreNous avons connu cette boulangerie đ„ il y a 25 ans. Elle se dĂ©marquait des autres par son cĂŽtĂ© rustique et ses produits fait maison đĄ des pĂątisseries đ„§, pains au pĂ©trinđ„ viennoiseries đ„ et spĂ©cialitĂ©s tels qu'un pain d'Ă©pices extraordinaire et divers brioches savoureuses. Nombreux les clients venaient de loin. Le temps est passĂ© et des changements de propriĂ©taires successifs ont eux lieu. Aujourd'hui reste une banale boulangerie de quartier cherchant un concept sans vĂ©ritables solutions. Pourtant il y a du potentiel par sa situation. Un retour Ă la source avec des services spĂ©cifiques fairait de cette boulangerie une rĂ©fĂ©rence. Encore fait-il vouloir y mettre les moyens financiers et humains couplĂ© avec du talent. Dommage pour cet...
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