Honigsäckel - Restaurant & Eventlocation — Restaurant in Bad Dürkheim

Als Local Guide musste ich bisher noch nie so eine Rezension schreiben. Und ich habe lange darüber nachgedacht, ob ich überhaupt etwas schreiben soll, aber ich halte es für angebracht.

Samstag Abend. Zwei Personen. Rechnungssumme 114 €.

Der Anfang war gut. Man hat uns freundlich gegrüßt und zum Tisch geführt. Die Vorspeise: Wir hatten zwei Kürbissuppen bestellt die kalt an den Tisch kamen. Die durften wir erst einmal reklamieren. Die nachgelieferte Suppe war geschmacklich schwach.

Die bestellten Getränken kamen übrigens erst nach der Vorspeise. Obwohl man schon aus der Ferne sehen konnte wie sie an der Theke standen.

Brot wurde nur auf Nachfrage serviert, obwohl Olivenöl und grobes Salz explizit am Tisch dafür gerichtet waren. Hätten wir besser lassen sollen. Standard TK Baguette, dass nicht einmal richtig im Ofen zubereitet wurde.

Das Hauptgericht: Das Cordon Bleu kam sichtlich verbrannt und mehr als lieblos serviert an den Tisch und der Koch hat es geschafft, dass es in der Mitte absolut roh war. Handwerklich somit versagt. Rohes Fleisch zu servieren ist ein absolutes No-Go. Danach war mir der Appetit vergangen auf das Fleisch. Mir wurde angeboten ein Neues zu bekommen, aber ich lehnte ab.

Die Nachspeise: Der sogenannte Lava Cake ist ein Schokokuchen mit flüssigen Kern. Der Cake ist nicht selbstgemacht. Es handelt sich um einen Cake wie man ihn überall, zum Beispiel im Supermarkt oder bei diversen Restaurantketten wie dem Aposto, bekommt.

Der Preis steht in keiner Relation zu der gebotenen Leistung. Für 114 € kann man definitiv besser, hochwertiger und leckerer essen gehen.

Hinweis: Das Cordon Bleu wurde in voller Höhe berechnet, obwohl ich es reklamiert habe. Dafür war der Lava...

Unprofessionelles kundenunfreundliches Eventhandling

Natürlich ist das ein tolles Restaurant mit leckerer Essensqualität und eine besondere Location. Deshalb hatten wir für unsere Kindtaufe am 11.12. dort 4 Wochen vorher für 22 Personen bestätigt gebucht: Sektempfang, Kaffee und Tellergeld (für eigenen Kuchen), was uns so sogar angeboten wurde! Ein paar Tage später bei der genauen inhaltlichen Planung war plötzlich die Rede von einem anschließenden Abendessen. Dies war nicht vorgesehen da ein Großteil der Gäste mit kleinen Kindern aus Frankfurt kommt und dies für die Kinder zu spät wird. Damit die „Kalkulation“ stimmt, haben wir für den Abend vorher, zusätzlich ein Abendessen mit 6 Personen gebucht. Beide Buchungen wurden freundlich bestätigt und das Abendessen am Tag der Taufe wurde gestrichen und war kein Thema mehr. Jetzt erhielten wir, 2 Wochen vor der Taufe, einen unglaublichen Anruf: uns wurde abgesagt, weil man ja nichts damit verdient (O-Ton) und man an dem Tag keine andere Veranstaltung hat. Außerdem sei das Personal knapp, „da lassen wir an dem Sonntag lieber zu“. Wir entgegneten ungläubig, dass sie ja freiwillig die Buchung bestätigt haben - worauf wir zum wiederholten Male hörten: „wir verdienen ja nichts daran!“ Jedes Unternehmen darf natürlich frei entscheiden, was es anbieten möchte - aber erst zusagen und dann dem Kunden mit diesen Worten abzusagen ist schlechteste Servicekultur und Professionalität und dass so kurz vor dem Tauftermin! Vielen...

Nie wieder.Waren so entäuscht.Mit Candelight Dinner hatte das nichts zu tun.70€ für die Katz.Als ich den Tisch reserviert habe wollte ich gleich unseren Wunsch für das Menü diesem netten Mann am Telefon mitteilen.Wir essen gerne Fisch.War wohl der Chef.Er sagte,wir könnten dass Vorort bestellen.Im Gutscheinbuch von Jochen Schweizer steht,man hat die Wahl zwischen Fisch,Fleisch oder Vegetarisch.Gefragt hat uns keiner.Die Vorspeise war ganz okay.Nach langer Wartezeit,hatten ja Verständnis,das Lokal war voll,fragte ich nach der Hauptspeise.Hätten ja gerne Fisch gegessen.Uns wurde mitgeteilt,ich denke es war der Chef, für einen Wunsch wäre es jetzt zu spät und Fisch haben sie gar nicht mehr auf der Speisekarte.Eine Unverschämtheit.Hätte er auch am Telefon mir schon sagen können.Es gab einfach eine zähe, ausgetrocknete Schweinelende mit gewärmten Kartoffeln und Bohnen.Die Bohnen waren das Einzige was man essen konnte.Dann kam der Nachtisch.Fürs Auge war er okoy.Leider kaum zu genießen.Völlig überzuckert.Habe noch nie so einen schlechten Crepes gegessen.Beschwere mich wirklich selten.Musste es aber dieses Mal los werden.Wir saßen auch viel zu eng an einem kleinen Tisch.Hätte ich auch noch in Kauf genommen.Aber dass Essen.........Nicht einmal einen Salat gab es.Als Entschädigung gab es einen Espresso auf Kosten des Hauses.Und der Chef hat sich nicht mehr sehen lassen.Kein Wort der Entschuldigung . Super.Ein...