Restaurant Ölkännla — Restaurant in Bamberg

Ich habe für Samstagabend kurzfristig einen Tisch für 2 Personen reserviert. Meine Freundin hatte Lust auf ein saftiges Steak.

19Uhr kommen wir an. Ungefähr 4-5Tische waren besetzt, vielleicht 13-14 Personen, einige bereits am Essen, manche anscheinend schon fertig mit essen.

Man reicht uns eine Speisekarte, es wird die Fleischqualität sowie Regionalität hervorgehoben. Man kann auch Beilagenauswahl, sowie die Preise dazu ablesen... doch was ist mit dem Fleisch selbst? Die Steaksorten werden uns nur vorgetragen. Doch was ist mit den Preisen? Keine Spur. Aber egal, es sollte ja im bezahlbaren Rahmen sein. (Aber gilt nicht eine Preis-Auszeichnungspflicht in Deutschland?) Gesagt, getan - wir haben uns für 200g und 300g Filetsteak, medium-rare entschieden mit jeweils 2 Beilagen und vorab der gemischten Vorspeisenauswahl (sieht toll aus, Foto anbei)

40 Minuten nach dem Bestellen erhalten wir unsere Vorspeisenplatte, waren sehr hungrig und die Wartezeit war schon anstrengend. Egal, die Platte sah fantastisch aus, war lecker und vorallem reichhaltig (genug für 4 Personen).

Nach geschlagenen 60Minuten nachdem die Vorspeise kam, sind endlich die Steaks gekommen. Die Nachbartische waren auch sichtlich genervt von den warte Zeiten. Doch wie es natürlich ist mach so einer langen Zeit, die Vorspeise ist schon lange im Magen angekommen und hat sich gesetzt. Es war also überhaupt kein Hungergefühl mehr da. Absolut schade. Das Fleisch wurde irgendwie reingezwängt (Qualität war ok, nicht überragend), die Beilagen teilweise nicht mal angerührt, nicht einmal einen Bissen!

Ich bat darum die übrigen Beilagen einzupacken und die Rechnung zu bringen. Ich selbst war nach 2,5Std im Restaurant bereits ziemlich genervt und wollte nur noch gehen. Selbst das einpacken der Reste ergab sich als Schwierig, nach weiteren 15Minuten Wartezeit und immernoch ohne meine Reste sind wir aufgestanden und zur Theke. "Ich möchte zahlen, behalten sie alles, ich will nicht noch länger auf irgendwas warten". Selbst jetzt warte ich weitere 5Minuten an der Kasse, bis die 2 freundlichen Damen ihr Kasse dazu brachten eine Rechnung rauszulassen. 130,80€ hieß es, die 2 Getränke gehen aufs Haus. "Darfs noch ein Absacker sein?" Wurde gefragt. Ich lehnte ab, zahlte 135€ und meinte das ich diesen Katastrophalen Abend nur noch beenden möchte.

Es wurde nicht einmal von sich selbst erwähnt das es längere Wartezeiten geben könnte. Es wurde sich nicht wirklich entschuldigt für den Abend (übliche Floskeln eben) oder das man nichtmal schaffte innerhalb von 15Minuten Reste in eine Aluschale zu packen.

Dieser Geburtstagsabend für meine Freundin war also wirklich traurig. Vorspeisenplatte + 2 Filetsteaks (500g Gesamt) + 4 Beilagen (wovon 2 nichtmal angerührt wurden) 130,80€ zu zahlen, mit Mittelmäßiger Qualität ist dann das Sahnehäubchen für die Geschichte. 2Std45Min die ich gerne schöner/sinnvoller verbracht hätte.

So long... jeder wird sich wohl unseren Gemütszustand vorstellen können und ob wir wieder...

Ich weiss nicht wieso das hier so gehypet wird. Die Getränke für 3 Personen kommen auf 3 mal und ohne zu übertreiben im Abstand von mindestens 5 Minuten obwohl nur 2 andere Gäste im Restaurant waren.Essen war fast kalt, Garnelen waren in Tomatensoße und der Schwanz mit Schale war noch dran, außerdem hatten sie einen unangenehm fischigen Beigeschmack. Also ziemlich schwer abzubekommen nur mit Messer und Gabel, die Garnelen kann man ja schließlich nicht mehr anfassen. Haben nach 3 Löffeln gefragt und die Bedienung hat erstmal auf dem Rückweg noch alle Bestellungen der anderen Leute aufgenommen obwohl unser Essen schon da stand und sowieso nur leicht warm war. Als sie wieder rauskam dachte ich sie bringt jetzt mal die Löffel damit wir vielleicht mal anfangen können zu essen da wir alle Linguine oder Spaghetti bestellt hatten und mit Messer und Gabel funktioniert das nicht wirklich gut, aber sie brachte noch weitere 3 mal Getränke raus an andere Tische und es dauerte gefühlt eine halbe Ewigkeit bis sie endlich kam und die Löffel brachte.trotz allem waren alle Bedienungen sehr freundlich.Bei 25€ pro Portion linguine mit Garnelen und 22€ pro Portion linguine in Pfifferling Rahmsoße die beide einfach so lala geschmeckt haben und nicht besonders spektakulär oder so, war einfach Standart und nichts "geiles" und ich bezahle gerne 25€ oder mehr für ein Hauptgericht, die Preise will ich hier gar nicht ansprechen, aber dieses Restaurant ist meiner Meinung nach extrem überbewertet und die Qualität wird den Preisen auf keinen Fall gerecht. Eine Person hat ein Dessert gegessen und das hat ihr auch sehr gut geschmeckt und sah auch toll aus. Werde leider trotzdem auf keinen Fall wieder hierhekommen was sehr schade ist da das Ambiente wirklich sehr schön und auch...

Wir waren das erste Mal hier essen aufgrund der guten Bewertungen aber wahrscheinlich auch das letzte Mal.

An unserem Abend war lediglich ein Tisch belegt, als wir kamen, über den Abend hinweg waren es 5-6.

Der Kellner hat sehr schnell Getränke und Essen aufgenommen. Obwohl nichts los war, hat es trotzdem rund 15 Minuten gedauert, bis die Getränke kamen - ist aber noch in Ordnung. Ein anderer Tisch hatte etwas später auch Getränke bestellt, aber die Chefin (?), die die Getränke auch macht, hat lieber noch 10 Minuten in aller Seelenruhe mit anscheinend Bekannten gequatscht (am Nachbarstisch!) bevor sie sich hinter die Theke begeben hat. Ansonsten war der Service sehr freundlich und zuvorkommend.

Zum Essen hatten wir selbstgemachte Gnocchi mit Scampis bestellt und 300g Rinderfilet mit einer Beilage (Röstkartoffeln). Gewartet haben wir eine gute Stunde, was gerade noch in Ordnung ist. Ich möchte aber nicht wissen, wie lange es dauert wenn das Restaurant mal voll ist!

Vorweg: beide Essen war sehr gut aber das Steak war jetzt auch keine Geschmacksexplosion (regionales Rind). Dafür hatte es der Preis für das gute Stück Fleisch in sich! Knappe 57 EUR für ein regionales deutsches Weiderind mit einer Beilage ist meines Erachtens einfach übertrieben. Die Steakpreise waren auch nicht in der Speisekarte angegeben. Die Gnocchis mit Scampis waren mit 18,90 EUR angemessen.

Insgesamt war der Eindruck aufgrund der genannten Gründe betrübt und wir würden daher nicht noch einmal zum Essen hier hin...