Sealand - Fisch & Feines — Restaurant in Geestland

Super netter Service, tolles frisches Essen. Eine überschaubare Karte mit Fisch, Pasta und Fleischgerichten, was ich persönlich echt gut finde. Man wird nicht gleich von der Speisekarte erschlagen. Wir waren an einem Samstag Mittag dort .. mit einer kleinen Gruppe aus gegebenen Anlass. Wir waren total begeistert . Der Gastraum ist nett gestaltet, sauber, modern und freundlich.Die Tische sind toll dekoriert Und das Essen: .......So muss Fisch schmecken .. Alles frisch und selber zubereitet inklusiv der Soßen und Dips ..Für unsere Tochter gab es noch total nette Überraschungen vom Haus. Wir werden definitiv hier wieder herkommen ... Kann das Sealand nur empfehlen .. ob für größere Gruppen oder ein feines Essen zu...

Waren nach langer Zeit wieder mal zum Essen mit Freunden im Sealand. Sehr nette Bedienung, aber das war es dann leider auch schon. Wir bestellten das angepriesene Schollenfielet für 25€ pro Person. Was uns dann serviert wurde war leider für alle der totale Reinfall, ein Stück Schollenfielet, das sehr trocken war, dazu eine winzige Portion Bratkartoffeln und ein kleiner Salat. Keine Remoulade, oder das Angebot Bratkartoffeln nachzubekommen. Keiner von uns ist dort Satt geworden und leider auch sehr geschmacklos. Dafür dann über 100€ zu verlangen ist schon sehr enttäuschend. Mussten uns dann erst mal etwas zu Essen besorgen um Satt zu werden. Leider von unserer Seite nicht...

Super ! Was selten einmal geschieht: der Fisch war wirklich "auf den Punkt" gebraten. Selbst Fischlokale bringen es oft nicht fertig. Als wir einmal bei einem Koch nachfragten, wurde uns gesagt: "Die Touristen wollen den Fisch immer ganz durchgebraten." Wir essen ihn auch nicht roh, aber er muss noch etwas glasig sein. Sonst wird er trocken und faserig, wie zu lange gebratenes Fleisch. Wir gehen nicht essen, um satt zu werden, sondern auch um zu genießen! Das Lokal hat ein unaufdringliches, aber nettes Ambiente und einen sehr freundlichen Service. Bei den Vorgängern haben wir uns nicht so wohl gefühlt. Ergebnis: sehr empfehlenswert und wir kommen...