One feels the atmosphere of a small family-run restaurant, where each one does the job with passion. Be it the waitress which takes the time to give an introduction into the family recipes of their Sri-Lankan cuisine, or even more, the chef's hand and instinct for serving excellent dishes (starter, main dishes, dessert) which, in our case where without exception all to the point, in terms of balancing all of it, cooking point, texture, taste, spiciness and arrangement. The menu options are not too vast which I personally consider a big plus. In our case it was the aubergine salad as starter, the rice plate with 3 different vegetable curries, the "Egg, Cheese and Curry paste Roti" and an exceptionally delicious cheese cake with a thin layered passion fruit topping. Bottom line ... Food makes you happy, especially if it is of high quality and...
Read moreMein Partner und ich hatten das Vergnügen, am vergangenen Samstagabend das Sri Lankan Wave Streetfood Restaurant zu besuchen, und wir sind restlos begeistert! Das Ambiente dieses kleinen und gemütlichen Restaurants versetzte uns fast ein wenig in den Urlaubsmodus.
Der Service war absolut herzlich und aufmerksam. Wir wurden nicht nur freundlich begrüßt, sondern erhielten auch wertvolle Empfehlungen zu den verschiedenen Gerichten sowie interessante Details zu den einzelnen Zutaten.
Besonders beeindruckt waren wir von den Rotis, die wir probierten. Sie waren köstlich zubereitet und boten eine wunderbare Abwechslung. Gut gewürzt und authentisch zubereitet, entführten sie unsere Geschmacksknospen direkt nach Sri Lanka. Das Chili Chutney war für meinen Gaumen etwas zu scharf, aber das Mango Chutney erwies sich als herrlich fruchtig und milderte die würzige Schärfe perfekt ab.
Als krönender Abschluss gönnten wir uns den Cheesecake mit weißer Schokolade und Passionsfrucht - ein tropischer Genuss, der unsere Geschmackssinne zum Tanzen brachte!
Wir können das Sri Lankan Wave Streetfood Restaurant nur wärmstens empfehlen und freuen uns schon jetzt auf unseren nächsten Besuch. Wenn ihr mit mehr als 4 Leuten geht, solltet ihr auf jeden Fall vorher reservieren, denn das Restaurant ist...
Read moreIch war vor zwei Wochen mit einem guten Freund hier endlich das erste Mal essen. Mein Vater stammt aus Sri Lanka und mein Kumpel kennt ebenfalls die singhalesische Küche von mir&meiner Fam. Was soll ich sagen? Es war wie nachhause kommen!!! Wir waren beide so begeistert! Absolut authentisch, lecker, frisch und die Curries on point! Ich liebe den pol- & den seeni-sambal, die cutlets waren ein Gedicht- fast besser als meine Eigenen! Die versch. Curries waren klasse! Ich war so skeptisch gegenüber dem Rosenkohl-curry- und habe es dann extra übrig gelassen um es mit nachhause zu nehmen, SO gut war es! :D Die Besitzer und Leo, die Mutter waren super goldig, sympathisch& herzlich. Wir hatten ein schönes Gespräch miteinander. Endlich geiles, authentisches, sri-lankanisches Essen in town wo man weiß, es schmeckt einfach 15 von 10! Mein Vater lebt in Süddeutschland und ich hatte nach dem Essen so Heimweh nach ihm und seinen Curries 😊♥️ Danke für den tollen Abend, ich komme...
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