BACK-FACTORY — Restaurant in Hanover

Meine Erfahrung bei der Backfactory am Hannover Hbf war schlichtweg katastrophal. Das Essen ist eine absolute Zumutung – alt, trocken und geschmacklos. Die Brötchen schmecken wie Pappe, und der Belag sieht aus, als läge er schon seit Tagen in der Auslage. Frische scheint hier ein Fremdwort zu sein.

Der Service war noch schlimmer. Die Mitarbeiter wirken total lustlos, unhöflich und scheinen absolut keine Lust zu haben, ihren Job zu machen. Freundlichkeit? Fehlanzeige! Man wird eher behandelt, als würde man stören, wenn man etwas bestellt. Ich hatte das Gefühl, dass man als Kunde dort komplett unerwünscht ist.

Das Ambiente setzt dem Ganzen die Krone auf. Es ist dreckig, ungemütlich und die Einrichtung hat wohl ihre besten Tage lange hinter sich. Die Tische waren klebrig, der Boden dreckig, und es roch unangenehm. Es ist wirklich der schlechteste Ort, um etwas zu essen – absolut nicht zu empfehlen. Als wäre das alles noch nicht genug, sind die Preise in der Backfactory am Hannover Hbf eine absolute Frechheit. Für das, was dort als Essen durchgeht, verlangen sie unverschämte Summen. Es ist völlig unverständlich, wie sie es wagen können, solche überteuerten Preise für diese minderwertigen Produkte zu verlangen. Ein matschiges Brötchen mit magerem Belag zu Preisen, für die man anderswo eine ordentliche Mahlzeit bekommt – das ist schlichtweg eine Abzocke!

Man bekommt hier wirklich das Gefühl, dass man für nichts zahlt: schlechtes Essen, lausiger Service und ein heruntergekommenes, unhygienisches Ambiente – und dafür soll man dann noch tief in die Tasche greifen. Eine absolute Zumutung und pure...

Muss sagen, ich habe durch mehrere Vorfälle in den letzten Jahre schon so nicht viel von diesem Back-Factory gehalten, wollte diesem jedoch mit meiner Freundin über die "Too Good To Go" App nochmal eine Chance geben. Wir hatten uns über die App für jeweils 3€ eine Überraschungstute bestellt, diese bezahlt und uns wurde eine Abholzeit von 23:10 - 23:30 mitgeteilt. Als wir um punkt 23:10 am Laden standen, waren auch schon 2 andere dort, die die gleiche App nutzten und bestellt hatten. Wir waren erst etwas verwirrt, da alle Türen geschlossen war, sich kein einziger Mitarbeiter für uns interessierte & alle Regale schon leer waren. Nach mehrfachem Klopfen kam erst eine Mitarbeiterin zu uns die uns frech mitteilte, dass wir morgen kommen sollten und sie geschlossen haben, woraufhin wir versucht haben die Situation zu klären und sie eine scheinbar "wichtigere" Person holte, welche uns einfach sagte, dass es nichts mehr gibt und wir wann anders kommen sollen, keine Entschädigung, keine Entschuldigung, Geld gab es auch nicht zurück. Nach dem wir verlangt haben, dass wir noch etwas bekommen, da wir natürlich schon bezahlt hatten, ging die eine Person nur noch nach hinten und ab da an wurden wir vor dem Laden auch nur noch ignoriert.

Wir versuchen derzeit das Geld zumindest über die App zurück zu bekommen und sind einfach nur tierisch genervt insgesamt fast 2 Stunden für nichts verloren zu haben, da wir natürlich auch erst mal zu dem Laden hin mussten. Das Personal war bis auf eine Person mehr als unsymphatisch und respektlos. Nie wieder, nicht mal im Notfall gehe ich zu...

Back Factory is one of those chain bakeries popular in this part of Germany. Not quite the bottom of the market, nor the upper end, but definitely somewhere in between. There's an excellent range of baked goods for both vegetarians, meat eaters and the non too fussy.

I got a Rhine-Westphalia version of a egg mayonnaise sandwich and some kind of cheese roll sandwich. Both were above average.

This branch of Back Factory is located inside Hanover Train Station, so expect the prices to be above average...