Gondel Restaurant & Bar im Georgspalast — Restaurant in Hanover

Nicht vor einem GOP-Besuch zu empfehlen.

Wir hatten ein 3-Gänge Menü vor der GOP Show gebucht und wurden ziemlich enttäuscht.

Zunächst fing alles gut an, wir wurden zu unserem Platz gebracht, der Kellner kam und frage, ob wir vielleicht einen Wein trinken wollen, was wir ablehnten.

Wir bestellten Apfelsekt, Cola Zero und eine Schorle, die wir von Nebentisch abgeschaut haben. Anschließend wurde unsere Bestellung für die Gerichte aufgenommen.

Die Vorspeise war soweit in Ordnung, beim Hauptgang bekam ich jedoch ein gänzlich anderes Gericht als bestellt. Als ich den Kellner darauf aufmerksam machte wurde mir patzig entgegnet „Und jetzt?“. Nachdem ich jedoch weiter signalisierte, dass ich gerne mein bestelltes Hauptgericht bekommen würde, gab er irgendwann widerwillig nach und sagte, dass sie mir mein bestelltes Gericht bringen würden aber es auf jeden Fall sehr lange dauern wird. Es kam dann auch irgendwann, jedoch sollte das in jedem Restaurant und insbesondere in der angestrebten Klasse eine Selbstverständlichkeit sein. Vom Kellner kam nicht ein Wort der Entschuldigung, eher wurde man dazu gedrängt sich schlecht zu fühlen aufgrund der Reklamation.

Das Dessert schmeckte eher fad.

Die große Überraschung (vielleicht auch Rache) kam dann bei der Rechnung.

Obwohl wir nichtmal Wein getrunken haben und dies bereits direkt zum Anfang angesprochen haben, hatten wir neben den ohnehin schon horrenden Preisen für die kleinen Getränke eine Position auf der Rechnung, die sich „Weinempfehlung“ handelte, wofür wir stolze 6,50€ zahlen sollten, die uns so niemand vorher aufgezeigt hat. Auf Nachfrage, wie das denn sein könne ohne, dass wir überhaupt Wein oder eine Empfehlung dazu haben wollten, zeigte der Kellner selbstgefällig auf die Brause, was für mich eher ein schlechter Scherz war, da wir diese einfach vom Nebentisch abgeschaut bestellt haben.

Zahlen durften wir dann trotzdem.

Auch beim Nebentisch bekamen wir den miserablen Service des Kellners mit. Dort scheinte das Hauptgericht nicht geschmeckt zu haben und wurde nicht gegessen. Dies wurde dem Kellner auch so berichtet und dieser entgegnete nur trocken „Für die Menüauswahl kann ich ja nichts“. Auch hier keine höfliche Entschuldigung oder ähnliches was man im Bereich Service eher erwartet hätte.

So startete man leider mit einem sehr schlechten Gefühl in die GOP Show, was man auch nur schwer wieder los wurde und so den Eindruck der...

Mehr Schein als Sein.

Ambiente - sehr chic Vorspeisse - war ok Hauptgericht - wirklich sehr schlecht Nachspeise - war sehr gut Service - sehr aufmerksam und bemüht Preise - völlig überzogen und im Verhältnis zur Leistung inakzeptabel

Wir waren gestern auch in Verbindung mit einem GOP Theater Besuch im Restaurant Gondel wobei sich die Rezesion nur auf das Restaurant bezieht. Das Ambiente ist offen, sehr modern und chic, die Speisen waren sehr ansehnlich angerichtet. Wer hier dann ein paar stylische Fotos von sich und seinem Essen für Instagram machen möchte um behaupten zu können er war mal so richtig „gehoben“ dinieren, ja der ist hier gut aufgehoben. Gehoben ist meiner Meinung nach nur der Preis, der soll es dann wohl exklusiv erscheinen lassen. Gut kommen wir mal zu den Speisen, Vorspeise war eine Suppe, war gut mehr aber auch nicht, Nachspeise die war tatsächlich sehr gut und hat auch den Versuch eines gehobenen 3 Gänge Menüs zu schaffen erahnen lassen können. Hauptgericht, handwerklich wirklich schlecht und ich rede hier nicht von einem lauwarmen Stück Fleisch. Bei mir und bei meiner Partnerin, Soße viel zu viel reduziert, schmeckte total salzig schon fast wie Maggi, konnte man nur essen da die restlichen Komponenten bei uns Kartoffelpüree u. Rösti wirklich nach nichts schmeckten. Der geröstete Blumenkohl war blass und fast roh, die „geschmorrte Gurke“ ist auch nur für ein paar Sekunden in der Pfanne gelandet. Ein frittiertes Ei welches innen komplett fest war ist jetzt auch kein Highlight, genau hier hätte ich in der gehobenen Küche erwartet das das Eigelb innen noch flüssig ist. Also beide Hauptgerichten waren in ihrer Gesamtheit handwerklich so schlecht umgesetzt das ich bezweifle das es nur eine Ausnahme war. Deshalb haben wir auch nichts reklamiert, was hätte sich ändern sollen, darüber hinaus hatten wir ja den Zeitdruck durch den anstehenden Theater Besuch. Halten wir fest, das Restaurant Gondel konnte den Ansprüchen, die wir auch aufgrund der Preise und des eigenen Auftreten hatten, nicht gerecht werden. Wir würden aktuell nicht nochmal in das Restaurant gehen und können wirklich einige der Rezesionen, zumindest bezüglich der Speisen, nicht...

Wir waren zu zweit um 19.00 Uhr vor der Show um 21.00 im GOP in der Gondel. Was uns gleich sofort beim Betreten des Restaurants im Untergeschoss auffiel - es zog wie Hechtsuppe von der Klimaanlage und es war im Vergleich zu oben gefühlt kalt im Restaurant. Es wurde uns ein Hochtisch zum Essen direkt neben der Bar angeboten, den wir dann netterweise tauschen konnten. Aber es brauchte gleich zwei Nachfragen bei der jeweils in der Herarchie höher stehenden Servicekraft. Dies war dann der Restaurantleiter, der seine Mitarbeiterin abwiegeln wollte, weil er so viel mit Getränken zu tun hatte. Wohlgemerkt vor uns als Gäste! Unsere Servicemitarbeiterin war sehr höflich und aufmerksam, erklärte alles in Ruhe und nahm erst die Getränke und etwas später dann alle drei Gänge zum Essen auf. Die Vorspeisen kamen recht zügig und waren geschmacklich sehr gut. Auf die Hauptspeisen haben wir dann 45 Minuten warten müssen. Das wäre nicht weiter schlimm, schließlich war es wirklich gut gefüllt. Als dann die Hauptgerichte kamen gab es sogleich eine Entschuldigung für das lange Warten. Leider war mein Gericht mit Fisch nur lau warm, das Meiner Frau mit Hirschkeulenfilet sogar kalt. Das Fleisch war komplett kalt, nicht einmal mehr lau warm. Da das Essen recht spät kam, und wir ja irgendwann zur Show mussten, haben wir es so angenommen, aber auch reklamiert. Es kam nur ein zartes "das tut mir leid"! Das war es. Es wurde angeboten, es neu zu servieren, aber das ging aus Zeitgründen nicht mehr. Kein Getränkeangebot oder ähnliches als Entschädigung. Der Nachtisch war wieder gut, der Espresso wurde von der vorgewärmten Tasse warm gehalten. Hinzu kam eine große Hektik des Personals, weil offensichtlich an dem Abend nicht alles rund lief - unser Nachbartisch mit 12 Personen bekam seine Hauptgänge über 30 Minuten verteilt. Insgesamt waren wir...