Zum Freibeuter Störtebeker — Restaurant in Helgoland

Juni 2018 dort gewesen

An unserem ersten Abend auf Helgoland kehrten wir arglos ein. Auf meine Bitte nach 2 ASTRA-Pils wurde uns jedoch irrtümlicherweise ALSTER serviert. Das Missverständnis aufklärend bat ich höflich um zwei neue PILS, welche uns mit genervtem Blick gebracht wurden. Nun zum Essen: Die total durchnässte Panade meines Schnitzels ließ sich wie welke Haut hin- und herschieben; das Fleisch darunter schmeckte fad und irgendwie hatte ich den Eindruck, dass es an dem Abend schon mehr als 1x durch eine Friteuse oder reichlich geölte Pfanne gezogen worden ist. Auch die Bratkartoffeln auf dem Teller meiner Mutter ließen sehr zu wünschen übrig ... total hell, ölig-matschig und ohne Würze. Als wir des Kellners Nachfrage, ob es uns schmecke, verneinten und sagten, wir wollten beide Gerichte zurückgehen lassen, holte er den Chef. Dieser baute sich recht eindrucksvoll vor uns auf, widersprach uns und meinte, das Essen sei in Ordnung. Ich bat ihn zu kosten , was er auch tat. Danach revidierte er seine Meinung und sagte beschwichtigend, er werde sich als Entschuldigung etwas einfallen lassen. Wir waren erleichtert, dass diese unangenehme Situation ein Ende gefunden hatte; denn wer beschwert sich schon gern wegen des Essens? Plötzlich jedoch präsentierte er uns die Rechnung in voller Höhe mit den Worten, er hätte es sich anders überlegt überlegt, lastete uns als Krönung noch das Missverständnis mit dem Bier an und verschwand. Wir legten, völlig perplex, die ca. 30€ auf den Tisch und verließen das Lokal. Am Ausgang holte uns eine weibliche Servicekraft in Begleitung des Chefs und des Kellners ein und rief für alle Gäste deutlich hörbar: "HALT! HABEN SIE ÜBERHAUPT SCHON BEZAHLT!" Ich wäre am liebsten im Erdboden versunken vor Scham!!! Nie hätte ich geglaubt, dass so etwas möglich ist! Meine 78jährige Mutter hat bis heute daran...

Von außen sieht man dem Restaurant nichts an. Auch die innen Einrichtung ließ auf ein schönes Essen offen. Das Geschäft schien alles in allem gut zu laufen. Jedoch bot das Essen nicht das, was man sich bei einem derartigen Preis erofft. Am Vorabend aß ich in einem benachbarten Lokal, welches eine deutliche höre Qualität aufwies und dennoch günstiger war. In meinem Fall handelte es sich um einen Preisunterschied von 2-3, was ich nicht als großes Problem sehe, wenn das Essen eine Ähnliche Qualität aufweisen würde. Ich ging also in das Lokal bekam meinen zuvor reservierten Platz und Bestellt mir eine Scholle für 23€. Sie kam in angemessener Zeit und sah sehr appetitlicht, doch der äußere Schein trügte. Sie hatte keinen Geschmack und war irgendwie wässerig. Aber das war erst die Oberseite. Die Andere Seite hatte einen so faden Geschmeckt, das ich nach kurzer Zeit aufhörte von jener zu essen. Jedoch war ich nicht der einzige dem sein Essen nicht so gefiel meine Vater hatte auch eine von jenen Forellen und das Rinderfilet im Salat meiner Mutter war vergammelt. Als wir die Bedinung darauf ansprachen, sagt sie, dass sie denn Koch holen würde, welcher nicht kam. Als sie zurück kam sagte sie mit einem genervten unterton, dass sie den Preis halbieren könnte, was sie dann auch tat. Aber das mit den Schollen blieb ungeklärt. Fazit: Wenn man meint unangemessen viel Geld für wenig Qualität bezahlen zu müssen ist man dort genau richtig. Willmann jedoch nur Mal auf ein paar Bier in das Lokal, spricht nichts dagegen da es alles in allem net eingerichtet ist und die Getränke nicht so überteuert sind wie...

Erster Eindruck am 11.07.18

Restaurant fast leer zur Mittagszeit. Der vordere Teil des Restaurants ist zu dunkel. Man muss nach hinten durchgehen, um hell und freundlich zu sitzen. Ambiente insgesamt altmodisch maritim aber sauber. Die Blumen auf den Tischen sollten gern bei beginnender Verwelkung getauscht werden. Die Kellnerin fühlte sich anscheinend durch uns gestört. Keine freundliche Begrüßung, sondern ein Verhalten etwas zwischen Ignoranz und schlechter Laune.

Beurteilung

Wider Erwarten wurde unsere Bestellung dann doch recht zügig, aber immer noch mit ernster Mine aufgenommen. Getränke wurden kurz darauf gebracht. Auf den Hauptgang mußten wir länger warten, weil anscheinend Freunde/Bekannte trotz späteren Erscheinens vorrangig ihre Bestellung erhielten. Das Essen selbst war qualitativ gut/ok, Fisch sehr frisch, was man vom Salat nur teilweise sagen kann. Insgesamt fielen die Portionen für einen Erwachsenen im Verhältnis zum Preis relativ klein aus. Die Pfanne des Pannfischs war z.B. nur 3/4 gefüllt. Also eher eine Rentner- bzw. Kinderportion.

Bewertung

Durch die gute Qualität der Menüs gerade noch zwei Sterne. Unbedingt verbesserungsbedürftig ist der Service!! Wenn ich vom Kunden lebe, muss ich ihm auch das Gefühl vermitteln, ein willkommener Gast zu sein. Das fehlte uns. Auch das Preis-/Leistungsverhältnis bedarf einer dringenden Korrektur.

Fazit

In diesem Hause unser erster Besuch, mit Sicherheit aber bis auf Weiteres...