I like how they treated the customers as if some V.I.P from the moment one enters the place, reservation is required, hygiene and temperature check-up are mandatory.
Even the menu can only be accessed from barcode provided on each table.
Ask for the recommended drinks and especially made by the skilled mixer called "Zed" who used to work as a bartender also barista at Bali.
The price is somewhat reasonable. Comfortable is the ultimate experience here.
My first drink here is Butter Beer (which is not a beer for...
Read moreAmazing place. Finally find something great in Palu, well curated restaurant. Nice ambience, great location, good service, super friendly and helpful staff, amazing dish, affordable price, nice beverages, super comfy spaces, comfort furniture, well design interior. It's really nice, how they combine western food with natural ingredients like Roa Spaghetti. They do Covid 19 prevention protocols, so it must be a safe place to visit and dine in. Thank you for serving good quality food in Palu....
Read moreKAYANA Restaurant
Kayana berasal dari bahasa Sansekerta yang berarti "Murah Hati" . Ini adalah filosofi yang di ambil Kayana dalam semua aspek yang dilakukan
Bagi Kayana " Makan bukan hanya sekedar makan"
Tradisi, cerita, & budaya dimasak dalam setiap resep, menciptakan masakan yg unik yg insya Allah di sukai banyak orang, Setiap hidangan yg ditawarkan memiliki resep unik sendiri. Konon Resep - resep ini adalah resep dari nenek moyang turun temurun dari generasi ke generasi, dengan bumbu- bumbu dan rempah rempah yg sangat spesifik dalam jumlah yg dpat, dicampur & dimasak secara eksplisit.
Koki Kayana menjelajahi masakan global elektrik melalui kepulauan Indonesia , yg dikombinasikan dgn teknik klasik Barat, menghasilkan perpaduan rasa yg mencerminkan sifat tanpa batas dari dunia saat ini.
Sesuai dengan logo Kayana, yaitu Padi,, Kayana menampilkan unsur beras sebagai warisan hidup Indonesia. Kayana bertujuan untuk mempertahankan warisannya dengan menuajikan makanan yg lezat bagi org-org dari segala usia tanpa membeda-bedakan, Kaya percaya dlm menyajikan masakan yg tiada banding untuk memuaskan selera anda
Rahasia dari warna , tekstur, aroma & rasa yg luar biasa dari setiap hidangan terletak pada bumbu dan rempah lokal sebagai 'Representasi Modern favorit lokal"
70 % Indonesian Cuisine 30 % Western Cuisine
Selamat menikmati suasana anda...
Read more