Ero a Camposanpiero dove mi reco spesso dal mio eccezionale fabbro, "La Fucina Artistica" appunto di C amposanpiero. Un fabbro artista , capace, professionale, pratico . Di passaggio e ormai stanco e affamato cercavo una pizzeria che mi aveva indicato il navigatore, ma dopo diversi kilometri stremato vedendo il cartello pizzeria, mi fermo e scendo. Due ragazzi nonostante il clima stanno consumando all'aperto e chiedo loro informazioni. Subito gentilissimi mi confermano che è la migliore pizzeria della zona. Locale informale tipico da Taverna, accogliente. Tutti subito molto cortesi e disponibili mi preparano la pizza da asporto, volendo riprendere subito il viaggio ancora lungo. Mi passano davanti piatti dall'aspetto appetitoso e vedo ovunque persone e gruppi che consumano piatti di tutti i generi, dagli antipasti ai primi secondi e pizze, direi anche alcune molto particolari . Bellissime vetrinette ricche di antipasti freddi ed altre di dolci. Mi intrattengono un po' col gentilissimo oste , il proprietario e con la Sua mamma, poi il padre e infine chiacchero con i pizzaioli. Una bellissima squadra affiatata. Essendo io di San Candido si mettono tutti a parlare di Sinner che non conosco personalmente ma so tante cose che mi hanno raccontato. Un locale dove tornerei volentieri per provare qualche portata di primi e secondi. La pizza ben tagliata , consumata guidando, era buonissima ed è risultata leggera e degeribilissima. Un piacere e una gran voglia di tornarci, peccato però che è lontana , appunto da San c6e viaggiare dopo cene è complicato, bisognerebbe fermarsi a dormire. Tornerò presto qui perché il fabbro sta sviluppando alcuni prodotti di arredo che ho creato per la linea di prodotti per Atelier of Architecture, prodotti che esprimano la sobria raffinata eleganza. Perché mi reputo un gourmet ? Perché mangio insipido da sempre e ho acquisito un palato particolarmente sopraffino e ho il piacere di sentire gusti e retrogusti e capire spesso...
Read moreLocated in Camposanpiero, Locanda Pizzeria Tergola is a culinary haven that stole our hearts during our week-long stay. From the warm welcome to the flavorful dishes, every moment was a delight. The delicious pizzas and homemade pastas were exquisite, reflecting the rich culinary traditions of Italy. But what truly set this place apart was its sense of community – dining here felt like being part of a big Italian family. If you're in Camposanpiero, don't miss the chance to experience the magic of Locanda...
Read moreSono stata ieri con amici, perché eravamo in zona. Viste le recensioni, probabilmente siamo capitati nella sera sbagliata... (??)