Sushi Oyishi — Restaurant in Legnano

Atmosfera e ambiente: Il locale è molto accogliente, con un arredamento colorato ed elegante che crea un’atmosfera piacevole e rilassante, ideale sia per cene intime che per gruppi.

Qualità del cibo: Purtroppo, questa volta la qualità del pesce non è stata all’altezza delle aspettative. Alcuni piatti presentavano un colore poco invitante, con il tonno apparso più scuro del solito, e un paio di portate avevano un sapore che sembrava avariato. Questo ha influito negativamente sull’esperienza complessiva, soprattutto considerando che in passato la freschezza era sempre stata garantita. Purtroppo ho avuto una brutta intossicazione....e io volevo soltanto pranzare.

Servizio: Il personale si è dimostrato cortese e disponibile, ma il problema principale è stato legato alla qualità del cibo, che ha compromesso la mia giornata.

Esperienza complessiva: Nonostante l’ambiente piacevole e l’accoglienza, la delusione è stata grande a causa della qualità del pesce e dei problemi di salute successivi al pranzo che suggeriscono un serio problema di sicurezza alimentare. Per questo motivo, non prevedo di tornare in...

A malincuore recensisco negativamente questo locale che per tanto tempo è stato uno dei miei preferiti: dall’ingresso del capo cameriere il ristorante è diventato poco armonioso, in quanto si è permesso in più situazioni di sgridare e giudicare in base a quanti piatti avessimo ordinato in sei (poco più di una pagina, ribadisco in sei) e di far fretta nel magiare a più di un’ora dalla chiusura del locale. A fine servizio abbiam potuto notare davanti a tutti lo stesso capo cameriere che ha sgridato davanti agli ultimi clienti una dipendente in cassa per futili motivi intanto che mangiava caramelle vicino alla cassa e buttava le carte per terra. Una visione non ottimale per un luogo pubblico. Il cibo sempre ottimo, ma servizio davvero peggiorato ahimè a causa sua. Da persona che lavora col pubblico e con persone fragili, mi permetto di dare un consiglio non richiesto: bisogna essere miti per poter fare certi lavori, lasciandosi a casa rancore ed eventuali problemi, che non devono assolutamente ricadere nel cliente. Sfortunatamente non metterò più piede in...

La mia recensione si basa su tre esperienze, finora. Inizio con il dire che il locale è stupendo. Chi se n’è occupato ha senza dubbio un gusto e una classe spettacolari. Passiamo alla nota dolente. Le prime due volte il cibo è stato buonissimo, anzi, spettacolare, il migliore sushi e non solo della zona. L’ultima volta, purtroppo, ho assistito a un drastico calo della qualità, dalle primissime portate alle ultime. Panini al vapore crudi, serviti in cestelli sporchi. Uramaki quasi disfatti e strapieni di riso. Fritto della tempura che sapeva di vecchio, molto pesante. Meno cura nella presentazione delle portate. Preciso che ho iniziato a mangiare all’una e mezza, con dei gunkan impeccabili, ricevendo queste portate meno buone intorno alle due. Cambio in cucina dello chef? Stanchezza? Non saprei. So solo che l’eccellenza di un posto si misura nella qualità che si assaggia dall’inizio alla fine di un pasto. Il servizio anche è decisamente da migliorare: buona parte dei camerieri non sa servire, butta i piatti sul tavolo, e non risponde con...