Prenotato da asporto per un pranzo, servizio puntualissimo. Qualità del pesce ottima e prodotti freschissimi. Abbinamenti dai classici ai più particolari ma sempre ottimali. Riso buono e rapporto qualità prezzo molto valido. Una nota di merito per le capesante e la salsa guacamole. Sicuramente da ripetere. Da provare assolutamente gli udon al pesce inseriti da qualche mese nel menù, i migliori della provincia...
Read moreAppena arrivato sono stato accolto da Mattia, persona estremamente cordiale e disponibile. Ho preso nigiri, hosomaki e uramaki e devo dire che sono grandi, buoni e si presentano in un bellissimo packaging. Piccola nota, credo che ci sia un po' troppa Philadelphia negli uramaki.. Ma va a gusti. Sono rimasto sorpreso, c'é del potenziale per riempire un settore culinario che manca nella...
Read moreSiamo stati serviti, anche se poco prima della chiusura, e abbiamo scelto alcune tra le proposte più particolari, che consigliamo per sperimentare sapori autentici al confine tra la tradizione giapponese e le materie prime italiane di ottima qualità. Il temaki Bubba e gli hosomaki Rosso eccezionali! Ambiente sereno, packaging fresco e azzeccato. Bravi...
Read more