Bar trattoria la cooperativa — Restaurant in Sant'Antonino di Susa

Un ottimo pranzo della domenica! Invitati da amici, abbiamo preso parte al pranzo sociale della Cooperativa, un menù davvero ricco e squisito dal buon rapporto qualità-prezzo; tra le portate degne di ulteriore nota troviamo il flan di cipolle con bagna cauda, le lasagne agli asparagi ed i tagliolini al pomodoro, complimenti al cuoco Francesco! La sua cucina è curata, affezionata, gustosa, un 'esplosione di tutta la passione che ci mette nella preparazione dei piatti e nella gestione di questo locale famigliare; un ritrovo amichevole per gli abitanti di zona! Il menù del giorno è all inclusive di acqua e vini sfusi della casa davvero ottimi e frizzantini, compreso un gradito assaggio di formaggi tipici, davvero bene selezionati, in abbinamento a miele e confetture a km zero. Il servizio è puntuale, ordinato e decisamente coinvolgente, data la simpatia e cortesia degli addetti di sala, in particolare del Sig. Alessandro e della presenza di Francesco in sala che omaggia di sorrisi e battute simpatiche i suoi ospiti. Questa trattoria è un luogo dove trovarsi a casa al 100%, una vera famiglia in armonia. Anche il caffè ha buon gusto e non è scontato! Torneremo sicuramente per un prossimo pranzo in famiglia, un evento speciale...ci hanno...

We had a perfect lunch al fresco as a break from our cycle tour on the Via Francigena, a 3 course meal: for starters a spaghetti pomodoro, then the succulent chicken from the oven (pollo al forno) and for desert a delicious piece of cake. You can choose from several vegetables from the buffet, all tastefully prepared. We were so friendly welcomed, cheerful and generous:...

Il « Bar Trattoria La cooperativa » è un piccolo gioiello di ospitalità e sapori autentici. I due titolari, con la loro simpatia travolgente, ci hanno accolto come vecchi amici, sorprendendoci con una deliziosa bagna cauda, preparata con maestria secondo la tradizione piemontese. A seguire, i maltagliati con un ragù fatto in casa che sembrava uscito direttamente dai ricettari della nonna: un’esplosione di sapori genuini e confortanti. Ogni piatto raccontava una storia di passione e amore per la cucina casalinga. L’atmosfera familiare e calorosa ha reso la serata ancora più speciale. Se cercate un luogo dove sentirvi a casa e assaporare piatti che scaldano il cuore, questa trattoria è una...