Ristorante Il Girasole. Tagliacozzo - Poggio Filippo (AQ),- — Restaurant in Tagliacozzo

Location carina! A Conduzione familiare ..Premetto che c'è un' atmosfera molto molto familiare ... Dall'interno si ha la possibilità di accedere al balcone dove si gode di una bella bella visuale sulle montagne che circondano il cozzo spaccato e la bellissima cittadina di Tagliacozzo. Il personale e i proprietari gentili . Passiamo alla ristorazione: Dove non ho messo tutte le foto delle portate poiché le trovate pubblicate dagli altri utenti... I piatti sono sempre gli stessi . Tutte le portate sono degne di una cucina locale? Non credo il tutto ha un sapore di brodo dai primi ai secondi compreso la brace ... Il pollo e le costine di maiale a mio avviso vengono prima bollite e poi messe in forno ... Il menù inizia con un antipasto composto da una fetta di ogni tipo di salume e altri tipi di piatti tipici, anche pietanze calde, il tutto niente male. Potrebbe anche andare. Anche se non lo caratterizza ... Poiché trovi le stesse cose anche in altri locali. Ci hanno portato 3 primi diversi: prima 2 ravioloni, che a mio avviso non erano cotti e non avevano un buon sapore; un piatto di gnocchi purtroppo non ben riusciti con un sugo al pomodoro semplice, se devo essere sincero erano immangiabili ... ; e infine un tagliolino al fungo porcino pancetta e salsiccia questo era di un buon sapore e una buona consistenza ma anche qui prevaleva il dado ...

La nota NEGATIVA? Se volete vivere una giornata noiosa, all'insegna delle attese e di un ricevimento di un parente, siete al posto giusto. Insomma, dall'antipasto al caffè è come se foste alla festa della comunione del parente. Tutti i commensali (o come volete chiamarli è indifferente) vengono serviti contemporaneamente da un cameriere che serve a tutti i tavoli l'antipasto, poi a tutti sparecchia, poi porta il primo e così via. Fino a che non vedete l'ora che fanno gli auguri al festeggiato e via scappate dal locale. INSOMMA UN' ESPERIENZA CHE NON RIFAREI ASSOLUTAMENTE. Pagate 20 euro a persona, mangiate indubbiamente molto, le porzioni sono abbondanti, ma a mio avviso nulla di particolare nulla di vero Abruzzese nulla di vero cibo particolare.

Non si può ordinare al di fuori del menù, non potete scegliere una portata diversa da quella che sta mangiando il tuo vicino di tavolo. Dovete aspettare la prossima portata aspettare che sparecchino e vi verrà servito il proseguo del menù scelto dal ristorante. Vedo molti commenti e recensioni positivi. Ma .... Ci sarebbe molto da dire ... Mi viene da pensare che chi mette 5 stelle e dice che ha mangiato bene NON HA MAI MANGIATO LA VERA CUCINA ABRUZZESE. O ne capisce...

Reputo abbastanza superfluo parlare della qualità del cibo visto che è già stato esaustivamente recensito da altri avventori ma piuttosto vorrei soffermarmi su altri aspetti. Quando sono entrato al Girasole non sapevo cosa ci aspettasse perché mi era stato consigliato e basta, senza una recensione, senza un'idea di prezzo, senza un menù insomma sulla fiducia. Appena entrati abbiamo avuto subito l'impressione di un'ambiente familiare e i primi scambi di battute con lo staff lasciavano presagire una bella giornata. Nonostante il sabato il locale era stracolmo e l'atmosfera vivace, senza chiedere alcunché i ragazzi dello staff uno dopo l'altro ci hanno deliziato i palati con numerosi piatti di prodotti locali di indubbia freschezza. Tra una pietanza e l'altra occorre del tempo che noi disgraziati tabagisti abbiamo riempito godendoci l'aria dalla gradinata del locale, ultima ma non per importanza non riuscivo a credere a quanto abbiamo speso. Conclusioni: Bellezza, accoglienza, genuinità, cordialità. Unica eccezione Non devi andare di fretta perché altrimenti hai sbagliato locale. Devi prenderla come se vai a pranzo a casa di quella zia che abita in montagna, mica ti metti a sindacare su quale piatto ti porta e quanto tempo impiega per cucinarlo? Grazie davvero allo staff, preciso e professionale e se potete lasciate la mancia a questi ragazz* che si fanno davvero i km per allietare la...

A place clean, all the waiters and the owners are welcoming, I did not see any single-use plastics or unnecessary waste. It's all home made, products are local and apparently no big resellers involved.

Strongly recommended, but make your reservation first. Oh, italian is the language spoken here, get your few...