Antica Osteria — Restaurant in Varzo

Solo il nome del locale è poesia, arredato con stile d'altri tempi, la gentilezza e professionalità del titolare Guido e della gentile consorte, ti infondono una tranquilla serenità! Vengono serviti dei taglieri con salumi e formaggi ossolani di eccellente qualità, molti altri piatti sono proposti. Oltre al notevole tagliere di salumi e formaggi, ho assaporato una squisita zuppa con il cavolo nero, (piatti veramente dei tempi passati) la lista dei vini è notevole, per tutti i palati e tasche, vengono proposti anche una selezione di ottimi vini prodotti in Valle Ossola e non! I vini prodotti da giovani imprenditori ossolani, dove finalmente hanno capito che conta la qualità e non la quantità, come un tempo i produttori locali miravano, ho degustato un raffinato Prünent ( Il Prünent è un vitigno a bacca nera, autoctono della Val d'Ossola, un clone del Nebbiolo da cui si ricava il vino omonimo della Doc dell'economia delle Valli Ossolane) di Villa Mercante. Il locale è aperto giovedì/venerdì dalle 14 alle 23, sabato dalle 8 alle 24, domenica 8 alle 22, dall'orario di apertura è possibile mangiare, pertanto anche un valido locale, per merende conviviali! Locale pulito, prezzi adeguati, merita assolutamente...

Sono state varie volte in questo ristorante, sia con amici, che con famigliari, che solo con il mio compagno. L'accoglienza si è sempre rivelata calorosa in un ambiente rustico e piacevole (nei mesi freddi con tanto di caminetto).

Ho mangiato diversi piatti freschi, golosi, abbondanti e soddisfacenti. Ottima anche la selezione di vini. Il servizio è sempre puntuale e gentile, anche quando il locale è pieno.

Esiste una formula con piatto caldo + tagliere (estremamente abbondante), o la possibilità di ordinare solo il piatto. Anche per vegetariani c'è ampissima scelta tra formaggi locali, primi e polenta (Mi sento di consigliare in modo particolare polenta e zola).

Tornerò e consiglierò ancora e ancora. Consiglio la prenotazione perché il locale...

Con mio figlio ieri 9 agosto 2025 abbiamo pranzato con lasagne alla bolognese (io) e polenta con gorgonzola e salsicce, lui. Poi acqua e 2 caffè. Nel viaggio sino a Milano abbiamo accusato qualche senso di pesantezza, cattiva digestione…., rigurgiti, senso latente di nausea…dando però la colpa al caldo soffocante della pianura. La sera, dopo una cena leggera (con pochissimo appetito!) abbiamo iniziato a star male, al contrario degli altri commensali. La nostra notte (non quella degli altri commensali, che grazie a Dio stanno bene) è stata terribile: vomito e diarrea. Ora mentre scrivo sono ancora nauseato al solo pensiero del cibo.

Che...