HTML SitemapExplore
logo
Find Things to DoFind The Best Restaurants

明鏡志水 博多デイトス本店 — Restaurant in Fukuoka

Name
明鏡志水 博多デイトス本店
Description
Nearby attractions
JR Hakata Station Square
1-1 Hakataekichuogai, Hakata Ward, Fukuoka, 812-0011, Japan
Tsubame-No-Mori Hiroba Rooftop Garden
Japan, 〒812-0012 Fukuoka, Hakata Ward, Hakataekichuogai, 1−1 RF
Otowa Park
1 Chome-1-1 Hakataekiminami, Hakata Ward, Fukuoka, 812-0011, Japan
Meiji Park
3 Chome-24-24 Hakata Ekimae, Hakata Ward, Fukuoka, 812-0011, Japan
Hakata Traditional Craft and Design Museum
1 Chome-23-2 Hakata Ekimae, Hakata Ward, Fukuoka, 812-0011, Japan
Waka Hachimangu Shrine
1 Chome-29-47 Hakata Ekimae, Hakata Ward, Fukuoka, 812-0011, Japan
Dekimachi Park
1 Chome-10 Hakata Ekimae, Hakata Ward, Fukuoka, 812-0011, Japan
Nakahie Park
2 Chome-121 Hakataekihigashi, Hakata Ward, Fukuoka, 812-0013, Japan
Hakata Sennen-no-Mon Gate
1 Chome-7-29ｰ9 Hakata Ekimae, Hakata Ward, Fukuoka, 812-0011, Japan
ウィズザスタイルフクオカ｜ウェディング
Japan, 〒812-0016 Fukuoka, Hakata Ward, Hakataekiminami, 1 Chome−9−18 ウィズザスタイルフクオカ 1F
Nearby restaurants
Hakata Ramen ShinShin Hataka DEITOS
1-1 Hakataekichuogai, Hakata Ward, Fukuoka, 812-0012, Japan
Kanetora Rich Soup Ramen
Japan, 〒812-0012 Fukuoka, Hakata Ward, Hakataekichuogai, 1−1 JR博多駅 博多めん街道内
HAKATA IKKOUSHA Hakata DEITOS
Japan, 〒812-0012 Fukuoka, Hakata Ward, Hakataekichuogai, 1−1 2F Hakata Noodle Street
長浜ナンバーワン 博多デイトス店
Japan, 〒812-0012 Fukuoka, Hakata Ward, Hakataekichuogai, 1−1 博多デイトス2F 博多めん街道
Ganso Hakata Daruma
1-1 Hakataekichuogai, Hakata Ward, Fukuoka, 812-0012, Japan
ラーメン海鳴 博多デイトス店
Japan, 〒812-0012 Fukuoka, Hakata Ward, Hakataekichuogai, 1−1 2F, 博多めん街道 内
Sushi Sakaba Sashisu Honten (Hakata Ming)
内, 福岡市博多区博多駅中央街１−１ 博多マイング マイング横丁, Fukuoka 812-0012, Japan
Kaisendon Hinode Hakata DEITOS
Japan, 〒812-0012 Fukuoka, Hakata Ward, Hakataekichuogai, 1−1 デイトス B1F
Hakata Kawabata Dosanko (Hakata Deitos Store)
Japan, 〒812-0012 Fukuoka, Hakata Ward, Hakataekichuogai, 1−1 博多デイトス 2F
Kou-chan Ramen Hakata station Chikushi-Guchi
Japan, 〒812-0012 Fukuoka, Hakata Ward, Hakataekichuogai, 1−1 JR博多シティ デイトスアネックス 1F
Nearby hotels
Oriental Hotel Fukuoka Hakata Station
4-23 Hakataekichuogai, Hakata Ward, Fukuoka, 812-0012, Japan
Hotel Forza Hakataeki Chikushiguchi I
4-16 Hakataekichuogai, Hakata Ward, Fukuoka, 812-0012, Japan
Mars Garden Hotel Hakata
Japan, 〒812-0012 Fukuoka, Hakata Ward, Hakataekichuogai, 4−10 マースガーデンホテル博多 ２階
Hotel Clio Court Hakata
5-3 Hakataekichuogai, Hakata Ward, Fukuoka, 812-0012, Japan
Hakata Green Hotel Annex
１階, 4-32 Hakataekichuogai, Hakata Ward, Fukuoka, 812-0012, Japan
TKP Sunlife Hotel 2 & 3
Japan, 〒812-0013 Fukuoka, Hakata Ward, Hakataekihigashi, 1 Chome−12−3 サンライフホテル２・３
Miyako Hotel Hakata
2 Chome-1-1 Hakataekihigashi, Hakata Ward, Fukuoka, 812-0013, Japan
Nishitetsu Hotel Croom Hakata
Japan, 〒812-0011 Fukuoka, Hakata Ward, Hakata Ekimae, 1 Chome−17−6 西鉄ホテルクルーム博多
Toyo Hotel
Japan, 〒812-0013 Fukuoka, Hakata Ward, Hakataekihigashi, 1 Chome−9−36 １Ｆ
Hotel La Foresta
Japan, 〒812-0013 Fukuoka, Hakata Ward, Hakataekihigashi, 1 Chome−1−29 ＨＯＴＥＬ ＬＡ ＦＯＲＥＳＴＡ 1F
Related posts
Keywords
明鏡志水 博多デイトス本店 tourism.明鏡志水 博多デイトス本店 hotels.明鏡志水 博多デイトス本店 bed and breakfast. flights to 明鏡志水 博多デイトス本店.明鏡志水 博多デイトス本店 attractions.明鏡志水 博多デイトス本店 restaurants.明鏡志水 博多デイトス本店 travel.明鏡志水 博多デイトス本店 travel guide.明鏡志水 博多デイトス本店 travel blog.明鏡志水 博多デイトス本店 pictures.明鏡志水 博多デイトス本店 photos.明鏡志水 博多デイトス本店 travel tips.明鏡志水 博多デイトス本店 maps.明鏡志水 博多デイトス本店 things to do.
明鏡志水 博多デイトス本店 things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
明鏡志水 博多デイトス本店
JapanFukuoka PrefectureFukuoka明鏡志水 博多デイトス本店

Basic Info

明鏡志水 博多デイトス本店

Japan, 〒812-0012 Fukuoka, Hakata Ward, Hakataekichuogai, 1−1 博多デイトス地下, 1階
3.7(434)
Save
spot

Ratings & Description

Info

attractions: JR Hakata Station Square, Tsubame-No-Mori Hiroba Rooftop Garden, Otowa Park, Meiji Park, Hakata Traditional Craft and Design Museum, Waka Hachimangu Shrine, Dekimachi Park, Nakahie Park, Hakata Sennen-no-Mon Gate, ウィズザスタイルフクオカ｜ウェディング, restaurants: Hakata Ramen ShinShin Hataka DEITOS, Kanetora Rich Soup Ramen, HAKATA IKKOUSHA Hakata DEITOS, 長浜ナンバーワン 博多デイトス店, Ganso Hakata Daruma, ラーメン海鳴 博多デイトス店, Sushi Sakaba Sashisu Honten (Hakata Ming), Kaisendon Hinode Hakata DEITOS, Hakata Kawabata Dosanko (Hakata Deitos Store), Kou-chan Ramen Hakata station Chikushi-Guchi
logoLearn more insights from Wanderboat AI.
Phone
+81 92-710-6377
Website
instagram.com

Plan your stay

hotel
Pet-friendly Hotels in Fukuoka
Find a cozy hotel nearby and make it a full experience.
hotel
Affordable Hotels in Fukuoka
Find a cozy hotel nearby and make it a full experience.
hotel
The Coolest Hotels You Haven't Heard Of (Yet)
Find a cozy hotel nearby and make it a full experience.
hotel
Trending Stays Worth the Hype in Fukuoka
Find a cozy hotel nearby and make it a full experience.

Reviews

Nearby attractions of 明鏡志水 博多デイトス本店

JR Hakata Station Square

Tsubame-No-Mori Hiroba Rooftop Garden

Otowa Park

Meiji Park

Hakata Traditional Craft and Design Museum

Waka Hachimangu Shrine

Dekimachi Park

Nakahie Park

Hakata Sennen-no-Mon Gate

ウィズザスタイルフクオカ｜ウェディング

JR Hakata Station Square

JR Hakata Station Square

4.3

(1.1K)

Open 24 hours
Click for details
Tsubame-No-Mori Hiroba Rooftop Garden

Tsubame-No-Mori Hiroba Rooftop Garden

4.3

(207)

Open until 8:00 PM
Click for details
Otowa Park

Otowa Park

3.5

(340)

Open until 12:00 AM
Click for details
Meiji Park

Meiji Park

3.4

(218)

Open 24 hours
Click for details

Things to do nearby

Candlelight: 久石譲の音楽の世界
Candlelight: 久石譲の音楽の世界
Fri, Dec 12 • 4:45 PM
福岡県福岡市中央区大濠公園1番5号, 810-0051
View details
Discover Fukuokas hidden nightlife
Discover Fukuokas hidden nightlife
Tue, Dec 9 • 7:00 PM
810-0001, Fukuoka, Fukuoka, Japan
View details
Mysterious Temples of Hakata
Mysterious Temples of Hakata
Wed, Dec 10 • 10:00 AM
812-0039, Fukuoka, Fukuoka, Japan
View details

Nearby restaurants of 明鏡志水 博多デイトス本店

Hakata Ramen ShinShin Hataka DEITOS

Kanetora Rich Soup Ramen

HAKATA IKKOUSHA Hakata DEITOS

長浜ナンバーワン 博多デイトス店

Ganso Hakata Daruma

ラーメン海鳴 博多デイトス店

Sushi Sakaba Sashisu Honten (Hakata Ming)

Kaisendon Hinode Hakata DEITOS

Hakata Kawabata Dosanko (Hakata Deitos Store)

Kou-chan Ramen Hakata station Chikushi-Guchi

Hakata Ramen ShinShin Hataka DEITOS

Hakata Ramen ShinShin Hataka DEITOS

4.1

(1.4K)

$$

Closed
Click for details
Kanetora Rich Soup Ramen

Kanetora Rich Soup Ramen

4.4

(588)

Click for details
HAKATA IKKOUSHA Hakata DEITOS

HAKATA IKKOUSHA Hakata DEITOS

3.8

(640)

$$

Open until 11:30 PM
Click for details
長浜ナンバーワン 博多デイトス店

長浜ナンバーワン 博多デイトス店

3.6

(402)

$$

Open until 11:00 PM
Click for details
Get the Appoverlay
Get the AppOne tap to find yournext favorite spots!
Wanderboat LogoWanderboat

Your everyday Al companion for getaway ideas

CompanyAbout Us
InformationAI Trip PlannerSitemap
SocialXInstagramTiktokLinkedin
LegalTerms of ServicePrivacy Policy

Get the app

© 2025 Wanderboat. All rights reserved.
logo

Posts

Elrand MetherlenceElrand Metherlence
The Yuzu flavoured broth and the cold noodles were refreshing and pretty light on the stomach compared to standard ramen. The noodles themselves were the right texture, not too soft nor too hard. The place has a sober decoration (maybe too sober) that didn't left any special impression, but the waiting staff was very attentive and fast to act. Basically food and decoration are like the restaurant's namesake: clear, lean and simple without any unnecessary element.
みゆきみゆき
以前、博多駅のホームで伝説となったポップアップ店舗で何度もお伺いし、そのすばらしいお店が博多駅の地下にできて、オープン当初にうかがったきりで、それ以来1年ほど間があいてからの来店です。 オーナーシェフの秋吉雄一朗さんはミシュラン三つ星の老舗料亭「瓢亭」を経て、OECDパリ日本政府代表部の公邸料理長を務めた和食料理人。 コロナ禍からJRが企画したホームの一角をポップアップ店舗としてはじめたラーメン店です。 期間限定ということもあるが素晴らしいラーメンを駅のホームで食べられるという事もありあっという間に行列店に。 秋吉ご夫妻の素晴らしいラーメンと素晴らしい接客でラーメンだけの為に入場券を買うお客さんもでるほど。 そんな伝説をつくったお店が今では福岡に3店舗ありそれぞれ、店舗で楽しめる限定麺が楽しめる。 今回いただいたお料理は デイトス店限定 ・淡麗 昆布水つけ麺 醤油 1150円 ・特製 鶏白湯 らぁ麺 1350円 大盛り200円 (替え玉あり250円) 無化調にこだわり、素材もこだわり、丁寧に作り上げられたラーメンはおすすめは「塩」ですが、個人の好みで「醤油」が好きなわたし。 今回はつけ麺の醤油が限定ということでこちらをチョイス。 ちょい飲みセットがあり、ドリンク、小鉢、唐揚げつき。 こちらが、鶏のチャーシューがついてきて生ビールにしましたが美味しい。 さすが、フレンチビストロ風というかしっかりしたお店のお味。 唐揚げもサックリ感のあるすばらしい味。 少しするとつけ麺到着。 綺麗に整えられた麺線が美しく、つけ汁は少し濃いいろで、鰹の風味がする。 昆布水につけられており、この昆布がトロミがしっかりあり天然の旨みを足してくれる。 2種のチャーシューはアグー豚と霧島鶏を使った贅沢なもの。 アグー豚は肉感があり美味い、霧島鶏は低温調理でしっとり。どちらも肉厚。 麺もストレートな細平打ち麺でツルっと喉越しも良い。 オリジナル昆布水はかなりとろみがあり、昆布水につけると麺が伸びにくい利点もある。 天然旨み成分が足された漬け汁は鰹の風味がしっかりありつつ見た目よりも上品で美味い。 2杯目は鶏白湯が気になり大盛りで注文。 鶏白湯はしっかり白濁した鶏のコラーゲンたっぷりのポタージュ手前の濃厚さ。 どちらも無価調とは思えないしっかりしたお味。 美味しかった！ オープンキッチンでまるでフレンチビストロ！ 「料理人」がつくるラーメン というジャンルを福岡に広めたのはこちらのお店の存在が大きいと思います。 ぜひ、博多駅に来たらおすすめしたいお店✨ #明鏡志水#明鏡志水博多デイトス本店#秋吉雄一朗#公邸料理人#淡麗つけ麺#鶏白湯らぁ麺#無化調ラーメン#至高の1杯#福岡グルメ#福岡ラーメン#博多駅グルメ#博多駅ラーメン#ラーメン#ラーメン好きと繋がりたい
グフゲルグググフゲルググ
前回塩系を食べたので醤油系の味を確認へと メニューに素材の説明などあったと思うのだが、気が緩んで撮影をしてなかった。 九州の食材を使うことをコンセプトにされていると思うのだが。 ひねぽんがお通し(今回はビールとセット) 以前ビールを飲もうと思ったらお通し代500円かかると言われたので、注文をやめた。　お通しがちゃんとしたものだと説明が無かったから(コチラも聞かなかったが)注文しなかった訳だが、今回のビールと鳥の唐揚げ(選択可)のセットで800円台。それにひねぽんがらお通しでついてきた。 ひねぽんは鶏の親鳥を焼いてポン酢に漬けて食べるものだが、上層にモモや手羽あたりの肉、下層に胸肉を敷いてあり、すごく好みの味だった。 からあげもなかなかで、自分の好みの味わい。 柚子胡椒とポン酢につけて食べるスタイル。 ビールがどんどんすすみ、お代わりしちゃいましたよ。 ○淡麗 らぁ麺「醤油」 スープは最高級の鮪本枯節を使用。 チー湯がスープの上に浮かんでいて、おーっなるほど！となりました。旨いです。 しかし、わたしが食べ歩いた東京の名店と比べるとカエシが弱いかもしれません。九州の醤油には砂糖などの甘くする原料が入っているために、キリッとした味にはなりません。確か熊本・ヤマア醤油を使っていたと思います。それと鶏油も深みが足りないかなぁ。 監修シェフはミシュラン三つ星の老舗料亭「瓢亭」のご出身なので、私が評価をして良いのかどうかわかりませんので個人の感想ということでお願いします。 三福海苔の佐賀のり香味干し海苔をかけてある部分は海苔の風味が豊かでとても良いですね。 全粒粉の多加水麺　切り番26番程度のストレート細麺 久留米の製麺所へ発注されているのだそうだ。 「うちのたまご」の親鶏をミンチにしたものと、 佐賀県産の煮干し、鹿児島県産の鰹節、宮崎県産の原木椎茸、昆布などを使って作った、鶏魚介だしがベース。 コンソメのような洋食の調理法で、ミンチに灰汁を吸着させ澄んだスープにしている。 昆布は九州産は無いわな〜 チャーシューは宮崎都城より　胸肉ともも肉 今回お通しのひねぽんが優勝でした。 ごちそうさまでした。、
See more posts
See more posts
hotel
Find your stay

Pet-friendly Hotels in Fukuoka

Find a cozy hotel nearby and make it a full experience.

The Yuzu flavoured broth and the cold noodles were refreshing and pretty light on the stomach compared to standard ramen. The noodles themselves were the right texture, not too soft nor too hard. The place has a sober decoration (maybe too sober) that didn't left any special impression, but the waiting staff was very attentive and fast to act. Basically food and decoration are like the restaurant's namesake: clear, lean and simple without any unnecessary element.
Elrand Metherlence

Elrand Metherlence

hotel
Find your stay

Affordable Hotels in Fukuoka

Find a cozy hotel nearby and make it a full experience.

Get the Appoverlay
Get the AppOne tap to find yournext favorite spots!
以前、博多駅のホームで伝説となったポップアップ店舗で何度もお伺いし、そのすばらしいお店が博多駅の地下にできて、オープン当初にうかがったきりで、それ以来1年ほど間があいてからの来店です。 オーナーシェフの秋吉雄一朗さんはミシュラン三つ星の老舗料亭「瓢亭」を経て、OECDパリ日本政府代表部の公邸料理長を務めた和食料理人。 コロナ禍からJRが企画したホームの一角をポップアップ店舗としてはじめたラーメン店です。 期間限定ということもあるが素晴らしいラーメンを駅のホームで食べられるという事もありあっという間に行列店に。 秋吉ご夫妻の素晴らしいラーメンと素晴らしい接客でラーメンだけの為に入場券を買うお客さんもでるほど。 そんな伝説をつくったお店が今では福岡に3店舗ありそれぞれ、店舗で楽しめる限定麺が楽しめる。 今回いただいたお料理は デイトス店限定 ・淡麗 昆布水つけ麺 醤油 1150円 ・特製 鶏白湯 らぁ麺 1350円 大盛り200円 (替え玉あり250円) 無化調にこだわり、素材もこだわり、丁寧に作り上げられたラーメンはおすすめは「塩」ですが、個人の好みで「醤油」が好きなわたし。 今回はつけ麺の醤油が限定ということでこちらをチョイス。 ちょい飲みセットがあり、ドリンク、小鉢、唐揚げつき。 こちらが、鶏のチャーシューがついてきて生ビールにしましたが美味しい。 さすが、フレンチビストロ風というかしっかりしたお店のお味。 唐揚げもサックリ感のあるすばらしい味。 少しするとつけ麺到着。 綺麗に整えられた麺線が美しく、つけ汁は少し濃いいろで、鰹の風味がする。 昆布水につけられており、この昆布がトロミがしっかりあり天然の旨みを足してくれる。 2種のチャーシューはアグー豚と霧島鶏を使った贅沢なもの。 アグー豚は肉感があり美味い、霧島鶏は低温調理でしっとり。どちらも肉厚。 麺もストレートな細平打ち麺でツルっと喉越しも良い。 オリジナル昆布水はかなりとろみがあり、昆布水につけると麺が伸びにくい利点もある。 天然旨み成分が足された漬け汁は鰹の風味がしっかりありつつ見た目よりも上品で美味い。 2杯目は鶏白湯が気になり大盛りで注文。 鶏白湯はしっかり白濁した鶏のコラーゲンたっぷりのポタージュ手前の濃厚さ。 どちらも無価調とは思えないしっかりしたお味。 美味しかった！ オープンキッチンでまるでフレンチビストロ！ 「料理人」がつくるラーメン というジャンルを福岡に広めたのはこちらのお店の存在が大きいと思います。 ぜひ、博多駅に来たらおすすめしたいお店✨ #明鏡志水#明鏡志水博多デイトス本店#秋吉雄一朗#公邸料理人#淡麗つけ麺#鶏白湯らぁ麺#無化調ラーメン#至高の1杯#福岡グルメ#福岡ラーメン#博多駅グルメ#博多駅ラーメン#ラーメン#ラーメン好きと繋がりたい
みゆき

みゆき

hotel
Find your stay

The Coolest Hotels You Haven't Heard Of (Yet)

Find a cozy hotel nearby and make it a full experience.

hotel
Find your stay

Trending Stays Worth the Hype in Fukuoka

Find a cozy hotel nearby and make it a full experience.

前回塩系を食べたので醤油系の味を確認へと メニューに素材の説明などあったと思うのだが、気が緩んで撮影をしてなかった。 九州の食材を使うことをコンセプトにされていると思うのだが。 ひねぽんがお通し(今回はビールとセット) 以前ビールを飲もうと思ったらお通し代500円かかると言われたので、注文をやめた。　お通しがちゃんとしたものだと説明が無かったから(コチラも聞かなかったが)注文しなかった訳だが、今回のビールと鳥の唐揚げ(選択可)のセットで800円台。それにひねぽんがらお通しでついてきた。 ひねぽんは鶏の親鳥を焼いてポン酢に漬けて食べるものだが、上層にモモや手羽あたりの肉、下層に胸肉を敷いてあり、すごく好みの味だった。 からあげもなかなかで、自分の好みの味わい。 柚子胡椒とポン酢につけて食べるスタイル。 ビールがどんどんすすみ、お代わりしちゃいましたよ。 ○淡麗 らぁ麺「醤油」 スープは最高級の鮪本枯節を使用。 チー湯がスープの上に浮かんでいて、おーっなるほど！となりました。旨いです。 しかし、わたしが食べ歩いた東京の名店と比べるとカエシが弱いかもしれません。九州の醤油には砂糖などの甘くする原料が入っているために、キリッとした味にはなりません。確か熊本・ヤマア醤油を使っていたと思います。それと鶏油も深みが足りないかなぁ。 監修シェフはミシュラン三つ星の老舗料亭「瓢亭」のご出身なので、私が評価をして良いのかどうかわかりませんので個人の感想ということでお願いします。 三福海苔の佐賀のり香味干し海苔をかけてある部分は海苔の風味が豊かでとても良いですね。 全粒粉の多加水麺　切り番26番程度のストレート細麺 久留米の製麺所へ発注されているのだそうだ。 「うちのたまご」の親鶏をミンチにしたものと、 佐賀県産の煮干し、鹿児島県産の鰹節、宮崎県産の原木椎茸、昆布などを使って作った、鶏魚介だしがベース。 コンソメのような洋食の調理法で、ミンチに灰汁を吸着させ澄んだスープにしている。 昆布は九州産は無いわな〜 チャーシューは宮崎都城より　胸肉ともも肉 今回お通しのひねぽんが優勝でした。 ごちそうさまでした。、
グフゲルググ

グフゲルググ

See more posts
See more posts

Reviews of 明鏡志水 博多デイトス本店

3.7
(434)
avatar
4.0
1y

The Yuzu flavoured broth and the cold noodles were refreshing and pretty light on the stomach compared to standard ramen. The noodles themselves were the right texture, not too soft nor too hard.

The place has a sober decoration (maybe too sober) that didn't left any special impression, but the waiting staff was very attentive and fast to act.

Basically food and decoration are like the restaurant's namesake: clear, lean and simple without any...

   Read more
avatar
5.0
1y

以前、博多駅のホームで伝説となったポップアップ店舗で何度もお伺いし、そのすばらしいお店が博多駅の地下にできて、オープン当初にうかがったきりで、それ以来1年ほど間があいてからの来店です。

オーナーシェフの秋吉雄一朗さんはミシュラン三つ星の老舗料亭「瓢亭」を経て、OECDパリ日本政府代表部の公邸料理長を務めた和食料理人。 コロナ禍からJRが企画したホームの一角をポップアップ店舗としてはじめたラーメン店です。 期間限定ということもあるが素晴らしいラーメンを駅のホームで食べられるという事もありあっという間に行列店に。 秋吉ご夫妻の素晴らしいラーメンと素晴らしい接客でラーメンだけの為に入場券を買うお客さんもでるほど。

そんな伝説をつくったお店が今では福岡に3店舗ありそれぞれ、店舗で楽しめる限定麺が楽しめる。

今回いただいたお料理は

デイトス店限定 ・淡麗 昆布水つけ麺 醤油 1150円

・特製 鶏白湯 らぁ麺...

   Read more
avatar
4.0
1y

前回塩系を食べたので醤油系の味を確認へと メニューに素材の説明などあったと思うのだが、気が緩んで撮影をしてなかった。 九州の食材を使うことをコンセプトにされていると思うのだが。

ひねぽんがお通し(今回はビールとセット)

以前ビールを飲もうと思ったらお通し代500円かかると言われたので、注文をやめた。　お通しがちゃんとしたものだと説明が無かったから(コチラも聞かなかったが)注文しなかった訳だが、今回のビールと鳥の唐揚げ(選択可)のセットで800円台。それにひねぽんがらお通しでついてきた。

ひねぽんは鶏の親鳥を焼いてポン酢に漬けて食べるものだが、上層にモモや手羽あたりの肉、下層に胸肉を敷いてあり、すごく好みの味だった。 からあげもなかなかで、自分の好みの味わい。 柚子胡椒とポン酢につけて食べるスタイル。 ビールがどんどんすすみ、お代わりしちゃいましたよ。

○淡麗...

   Read more
Page 1 of 7
Previous
Next