ママズキッチン セブンパークアリオ柏 — Restaurant in Kashiwa

※先に断っておきますが、料理にサラダバーとスープバーとデザートのビュッフェが付いて1人1300円ではこれが精一杯です。ホール1名キッチン1名での営業のため色々と不備はありますが、寛大な心を持ってご利用ください。

19時に入店。 入口であのちゃん似店員が早口で「あと1時間でラストオーダー」「20時20分にはサラダバー全部片付けますが、それでも入りますか？」と全力で入店を拒んで来ますが、利用される場合はそれでも入店しましょう。 ホール1名で業務が回らないため、とにかく早口の棒読みでオペレーショントークをしますが、良くこの状況できちんとトークしていると感心して下さい。 注文のため店員を呼んでもなかなか来ませんが、いるのはあのちゃん1人で、受付、案内、オーダー、配膳、補充、バッシング、会計までこなしているので、タイミングが合うまで待っていてあげて下さい。 注文後、サラダバーを利用可能ですが、ほとんど空っぽですが怒らないで下さい。 空の容器はキッチンカウンターへ置いておくとキッチン担当が調理の合間に補充してくれますので、補充された容器はサラダバーに戻しましょう。キッチン担当の方から感謝の言葉をいただけ、こちらも気分良く食べたい物を食べられるようになります。 なお、ドリンクバーは別料金なので、利用されたい時は、注文時に一緒に注文しましょう。 補充も終わり、サラダバーを食べていると注文した料理が到着しますが、基本的に超薄味です。自分の舌がおかしくなったのかと思ってしまいますが、サラダバーの味はするので舌はおかしくありません。 パスタソースが水っぽくても、マカロニがゴムみたいでも鶏肉に味がなくても仕方ありません。 デザートのティラミスがスポンジにクリームとココアパウダーが乗ってるだけでも仕方ありません。 むしろ、フライドポテトが揚げたてな事に感動して下さい。 ビュッフェの場合、どうしても皿数が多くなり、食後のテーブルは乱雑になりがちですが、上記のようにあのちゃん1人で片付けるため、皿を重ねたり食べ残しを集めたりして協力してあげて下さい。 最後に会計ですが、なるべくPayPayなど電子マネーでスマートに会計してあげると、店側の手数料はかかりますがあのちゃんは楽です。 会計後、最後まで無表情なあのちゃんから「ありがとうございました。またお越しくださいませ。」と早口でトークがあります。この過酷な勤務状況でも最後まできちんとトークしていることに感動しましょう。

店員さん2名は本当に一生懸命頑張っています。無表情で早口なのも仕方ありません。こうなってしまうのは、ビジネスモデルとして成立していない会社側の問題です。 何があっても、店員さんにはクレームを言わないであげて下さい。可哀想です。文句があるならホームページから会社に文句を言うようにして下さい。 むしろ、大変な状況を一緒に手伝ってあげて、気持ちよく利用する方が客側もストレスなく利用できます。 気持ちよく美味しい料理を落ち着いて食べたいのであれば、...

平日の初めての来店。 サラダが摂りたいなと思い、ブッフェなら気兼ねに食べられると思い入店。 時間がランチとディナーの間のせいか、店は空いてました。

接客は、ホール2人。1人は掃除に夢中。 客が入ってきても気が付かず、声を掛けると嫌な顔をしました。(いらっしゃいませの一言もなく、ここで退店しても良かったかなあと思いました) 奥からもう一人の方が来まして、普通に接客されました。 ブッフェスタイルのところで、「当店のご利用は初めてですか?。」と聞かれないところもまた変わってるお店だなと。 時間制限がないせいなのかなと？、もしかしたら平日だから制限がない？。

料理の方は、時間のせいか、デザート切らしてる、氷の補充がない、コーヒーサーバー？か止まっていまる(エコ設定？)。 これまた、初めの店員に声かけると、また不審顔、こういう表情の人なのかな？と諦めたくなりました。使えるようにしてくれましたが、すごく棒読みな対応で一気に謝られました。とりあえず申し訳ありません言っておくか感満載でした。

料理に関しては、至って普通です。 パスタの量は、サイゼリアなどの量に比べると少し多めですね。女性なら残すかもしれない量です。

サラダの種類は、ブロッコリーがないのがワタシ的には残念でしたが、枝豆あったのでそれでタンパク摂りましたね😅。

スイーツは期待しないほうがいいレベル。コンビニのほうがはるかにおいしいです。 ドリンクバーと大盛りは別料金です。

コスパ的には、少し高いメイン（パスタとドリア）にサラダやスイーツが付いてきたという感じなので、サラダをたくさん食べたい人にはオススメです。 スープは１種類、バケットあり、ディップは2種類。

多分、誰かとの付き合いでないと2度 は来ないと思ったので、とりあえずブッフェのところに出てるものは、８割位食べてきました。

ホールの後者の方のお陰で、少しは嫌な気持ちもなく退店できました。 ありがとうございます😊。

最後の会計の時は、初めの店員さん、こんな笑顔もできるのに、ファーストの印象で台無し...

メインを一品選んでサラダやポテトなど食べ放題。パスタからドリア、ハンバーグなど値段もピンキリです。ポテトは所謂マ⚫クのような細切りじゃなく皮付きの厚切り。サラダのコールスローのキャベツも厚切り……芯硬い、塩揉みぐらいして欲しい((･ω･`;)) 一応ビュッフェの店なんだし「御利用は初めてですか？」ぐらいは聞いて欲しい。取り皿(サラダボウル？)が何処にあるか分からず、しかも棚の奥の方にあって皆さん覗き込まないと取れない状態。前出ししないのかな… ＋200円で飲み放題。14種類と書いてあるがジュースより紅茶が多い。ジュース系は２種、炭酸系も２種。後はコーヒーと紅茶、お茶。内、紅茶のティーバッグが７種……...