Ma Cuisine（マ・キュイジーヌ） — Restaurant in Mito

妻の誕生日祝いで、こちらのお店を利用させて頂きました。 鉄板焼きになかなか行けなくて、こちらのお店をさがし、やっと行く事ができました。 マスターが、あれやこれやと説明しながら、目の前で焼いてくれて、とても楽しかったです。 料理は、サラダに野菜焼き(ナス、アスパラ、やまいも、えのき)、追加でとても大きな帆立、最期にメインの常陸牛のサーロイン、こばんに味噌汁、コーヒーという流れでした。 野菜に帆立は、バター焼きでしたが、バター臭くなく、えのきがこんなに美味しいのかと、初めて感じました。 また、野菜とお肉それぞれにあった塩が用意されております。 美味しかった過ぎて、妻と幸せな時間が過ごせました。 また、特別な日に行きたいと思います。 マスター、...

気のいい年配の店主が、おひとりで営んでいる鉄板焼き屋さんです。

常陸牛やオマール海老の焼き料理、デザートのフルーツグラタンなど、絶品でした。

料理の味の素晴らしさは勿論ながら、トークでも楽しませてくれるので、特別なディナーになること間違いなしです。

先日伺ったところ、最新のメニュー表をGoogleに掲載してくれと頼まれたので...

二人でコース料理をお願いしました。 シェフの解説を聞きながら見て、食べて、エンターテインメントですね！ 焼き野菜からもう美味しく、お肉は常陸牛のヒレ肉とサーロインにしました。 シェフのオススメの焼き加減で焼いてもらい、ご飯もビールも進む。 デザートのシャーベットと飲み物の届く頃にはお腹いっ...