仕事帰りに、丸岡商店 放出店さんを訪問。 ２２:３０頃に、放出付近で道に迷いながら何とか到着。 放出の駅周辺は、一方通行の細い道が多いし、邪魔な所に川がある（笑） 土地勘の無い私には、難易度が高い地域ですね。 夜中だとなおさらです。

丸岡商店 放出店さんもずっと前からの宿題店。 本店は京橋にあり人気店になっているみたいで、本店と放出店のどちらも気になってました。

店内に入ってみると、先客４名。 カウンター席が４席で、テーブル席が１０席のコンパクトな店内。 スタッフは２名で若い男女です。

カウンター席に座ると、食券を購入するように言われたので、入り口付近をチェックすると、券売機有りました！！ ミニ券売機なので、気が付かなかったです(´▽｀；)ゞ 今回は基本の中華そば６５０円のボタンをポチッと押します(*´ -`)σ

食券をお姉さんに渡すと、「生卵が入ってますが大丈夫ですか？？」と聞かれたので、「無しで」と返答。

程なくして中華そばの登場＼(^o^)／ 中ぶりの白っぽいピンク色のレアチャーシューが３枚、メンマ、ネギという内容。 スープには細かい背油と油分がプカプカ浮いてます。

スープを飲んでみると、鶏ガラと豚骨の清湯系。 スッキリしたクリアな醤油味で、味はやや濃いめで甘みが強いです。 油分と背油は程々で、普通レベルのオイリー感です。

デフォで生卵入りなんで、徳島ラーメン系かと思ってましたが、全然違いますね。 京都系のラーメンに近い印象ですが、醤油の使い方がちょっと違うかな～ 少し甘みの強い、オーソドックスな中華そばと言うのがよいかな？？

麺は中太のストレート麺。 弾力感は控えめのもっちりした歯ごたえ。

チャーシューはなかなか風味がよく、適度の柔らかさ。 その他の具は、メンマとネギです。

なかなか美味しかったです。 ご馳走様でした♪