Today my partner's parents took us to their favourite ramen shop, Kotaro, to try their famous "Chukara miso ramen" 🍜 A medium hot miso ramen. I have never tried anything like it before. A thick rich soup with hints of charcoal and sweet onions. A little out of the way but worth the walk. Or should I say the walk after to...
Read more高校時代。下宿先のすぐ近くにあったラーメン小太郎。日曜日はご飯が出なかったので、空腹になるとコンビニより近いこの店に足が向かいました。 味噌ラーメン大盛りと小ライスは、お決まりのセット。夏は冷やしラーメン、辛くないのに赤い醤油ラーメンも楽しみでした。 その後、大学に進学してからも私はこの店に通い続けました。部活の先輩・後輩を大勢連れて行っても、いつも温かく迎えてくれた、7年間にわたる青春の思い出が詰まった店です。
11月で閉店と知り、これは行かなければと、家族と妹の家族を誘って訪れました。店に入ると、マスターの鍋を振る心地よい音が聞こえてきて、一気に懐かしい記憶が蘇ります。
私は最後の記念に、味噌ラーメンと醤油ラーメンを同時に注文。大学卒業後2度ほど来店してますが、それから約17年ぶりの再会です。一口スープをすすると、当時と変わらない香りが広がり、お腹は空いているのに胸がいっぱいになりました。目から何か出て来そうになります。でも男は我慢します。 味噌ラーメンにすりおろしニンニクを溶かせば、小ライスをかきこみたくなる最高の味に。 でも今回は小ライスは無理です。 カレーライスも頼みたかったけれど、中年(初老?)は無理です。食べきれん。 懐かしい味を噛み締めながら、気がつくとスープまで完食。不思議です。
一度もマスターと会話したことがなかったので、会計時に今までのお礼を言いたかったのですが、とても忙しそうだったので、「閉店の情報をwebで見て地方から来ました。マスターによろしく」とだけ店員さんに伝えました。
青春の味を家族と分かち合えた喜びと、もう食べられなくなる寂しさで胸がいっぱいです。 いつも、お腹一杯にしてくれて、ありがとう御座いました。とて...
Read moreここ最近はコンビニ弁当でしたが 会社より歩いて行ける距離片道800m以内で!!
久々に雨模様でなく、気温も25度前後と苦にならない程度かと思い頑張ってテクテク歩いてお店に🥵
駐車場は店舗前、店舗横にそれなりに停めれそうです。
店内に入ると半席ほどが埋っており、カウンターに案内されました👍
店舗内はかなり薄暗い感じでした。 窓際の小上がり以外は
ここのお店24~5年前に1度訪問させて頂いております。
もっと前からあるかもしれませんが、四半世紀営業されている老舗店舗。
店主もこんなおじいちゃんだったかなぁ~と思わせる位久しぶりです😅
暑いので冷やしラーメンに心揺らぎましたが、味噌ラーメンをご注文★
4、5分ほどで着丼です。
ねぎ、チャーシュー、たーさい、もやし、なると、メンマ、半玉子で中太ちぢれ麺からなり。
昔食べたときはニンニクのパンチが強かった気がしましたが、あっさり脂っこさのない味でしたが、少ししょっぱかったです。
食べ終わりの頃には💦がダラダラ、これでまた会社まで歩いていくは🥵
まわりは冷やしラーメンを注文している方が多かったので、徒歩の暑いときは冷たい系を食べるようにします😅...
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