東池袋大勝軒 八王子店 — Restaurant in Tokyo

大勝軒　八王子店

久しぶりに八王子に用事があり、日曜日のお昼少し前に入店。

空席は少しで入り口すぐの角も空いていたけど、「奥へどうぞ」と言われ見ると一番奥はトイレの前。 それを避けて中ほどの席に座る。

ここはオーダーの半券を厨房に渡す位置らしく、一度だけ（失礼しますだか）声をかけられたけど、あとは無言で何度も横から手を伸ばされて落ち着かなかった。それはまあ仕方ないか。 カバンは置くスペースもなく、つま先の上に載せて保持。

さほど多くはないこれまでの、つけ麺経験から（東池袋の大勝軒は入ったことがある）熱盛にしようと思ったけど、券売機はパッと見、 ・特製つけめん　800円 ・あつもり　　　800円 とあって、「あつもり」は特製なのかよく分からないし、「特製つけ麺（小）」が750円のため、そちらを選ぼうかとも思ったけど50円差だし、入店時からなにか急かすような無言の圧力も感じて「特製つけ麺...

久々に八王子にやってきました！その理由は、八王子にある大勝軒でつけ麺をガッツリと食べたいからです（笑）魚介のコク染み渡るスープに太麺を絡めて食べる！う〜ん！想像しただけでヨダレが出てきますね〜！八王子駅に到着したのが２０時近くで空腹状態、駅から急ぎ徒歩で大勝軒に向かいます！ＪＲ八王子駅から徒歩５分程の場所に大勝軒さんは、あります！先客は、２名程でユックリと夕飯を取るには、最適な人数と言えます！入店すると左手に券売機がありますのでそこから特製盛りそば（８００円）と大盛り８００グラム（２５０円）を購入してカウンター席に着席して店員さんに注文します！大勝軒と言えば、男のロマン溢れる大盛りの太麺と濃い目のスープ！それを今日は、ユックリと堪能出来る喜びで早くも感無量状態で、今か今かと出来上がりを待ちます！少し時間は、かかりましたが、１０分程で特製盛りそば大盛りが魚介香る醤油のスープと共に到着です！太麺の麺も大きい丼ぶりに、良い具合の盛り具合で麺がキラキラ光ってますね！スープは、魚介の香り華やぐスープで、そのスープの中には、チャーシューやゆで卵、メンマとナルトが惜しみなく入っている宝の様なスープです！そんなスープに太麺をジャブジャブ漬けてズルっと啜れば、魚介の濃厚なコクが口一杯に広がり美味いですね〜！流石は、大勝軒と思える出来で、安心しながら食べられる盛りそばですね！そしてスープの中の肉厚チャーシューは、肉の旨みを感じ食べ応え十分で満足感あるチャーシューで最高です！濃厚な魚介のコクのスープのお陰で箸が止まらず、気付けば大盛りの麺は、あと僅か残る程度！最後の麺をスープと良く馴染ませて啜り噛み締めれば特製盛りそばは、完食です！久々に食べた池袋大勝軒の盛りそばは、その名に恥じぬ手抜き感を全く感じさせない盛りそばでした！正直にお見事と言いたい位の内容で満足です！池袋の巨匠の夢を受け継ぐ大勝軒に、皆様も特製盛りそばをガッツリと食べに来てみては、いかがですか？池袋大勝軒の正統な盛りそばを存分に味わって下さいね！それでは、男のロマン大盛り特製盛りそばと作ってくださった主人、店員さんに心から感謝を込め...

こちらの東池袋系大勝軒は東池系の中では抜群に旨いです。 色々な口コミを見ますが大勝軒でも本店などに行きますが味も薄いとか書き込みされてる方が居ますが本店の方がつけ麺も中華そばも味薄です。八王子の方が味が濃いので評価を悪くしてる方のコメントはスルーした方がいいですね。大勝軒でも濃い物を食べたいなら滝野川大勝軒に行ってください。そもそも大勝軒を知らない人が多すぎ…そして携帯なんてイジリながら飲食してる方がマナー悪いでしょ？どうみても…店主に注意されたから評価を悪くするとか良くやりそうな行為でアホかって思います。麺が柔らかいとか…そもそも柔めにするのは小麦の風味を出すためでモチモチ感あってもコシなんて大勝軒ないし…大勝軒の名を汚しますって書き込みありますが大勝軒ご存じですか？と、言いたいです 。 ●携帯イジリながら飲食してる現代人の方がどうみてもマナー悪いだろ？そんな事もわからねぇで店主に注意されて口コミで文句言ってる方が子供過ぎる。 ●後は態度がめちゃくちゃデカいですなんて書いてありますが 普通に食べてるだけなら全く問題無し ●ありがとうございましたを言わないとか書いてありますが忙し時間帯は４人体制くらいで回してるみたいですが誰か一人挨拶してくれてれば何も問題無し ●店主はもくもくと美味しいラーメンを提供してるだけで寄りかかったり手を付いたりしてますが体調面なども以前からあると思うのでそのスタイルだから全く問題無し ●味は東池袋系なら間違いなくトップレベルなので問題無し ●値上げは材料の高騰なので仕方ない事。それもわからないならわざわざ行くことないっしょ？なので問題無し

確かに店主の振る舞いは良くはないかも知れませんが味は古くから受け継がれてきた東池袋系ではオリジナリティもあってトップクラスだと思ってます。大勝軒の中でも...