The-Tsukiji — Restaurant in Tokyo

エレベーターでA6出口を出て直ぐ左側にお店はありますが平日の11:00にお店に到着した時点で10名程度の外待ち状態でした。まもなくお店が開店して前の人からお店になだれ込んだが何故か3名を残して外待ちに残された。 10分して中に案内されたら中はカウンター席にのみ着席しており他はガラガラ状態。なんで待たされたかは不明です。(後から考えると大部分の人がおまかせ海鮮丼なので5名程度ずつ入店させていた様です) 入ってすぐ左にカウンター席が7席(1席はお盆が置かれており着席は無理)の最奥席に着席しました。テーブル席は4人席が3席、6人席が1つ、奥に4人席が2つで結構な収容力ですね。(奥の席は自分がお店から出るまで使ってなかった) まもなく注文取りに来たので迷わずおまかせ海鮮丼¥1500を注文した。前の人も同じものを注文していた。 しばらくすると、4つ出来たとの声が厨房(目の前)から聞こえて直ぐに自分の物が着丼。 しばし、眺める。ネタが大きい。ネタが丼からはみ出してる。ネタでシャリが見えない。 お水はセルフで、前にある湯のみに机に置かれたポットを注ぐ。(冷たいお茶だ。有難い) さ、食べるかと思いきや醤油を入れるこぞらを前から取り、醤油をたっぷり入れる。そして、丼の上に鎮座するわさびを全て小皿の端に載せる。1/3を溶かして準備万端。 小皿を片手に反対の手でお箸を添えて丼の上の周りから2周回ってかけ終わる。 まず、シャリを食べたいのだか、ネタが2重に乗っかっておりそれをどかしてシャリを食べる。美味しい、シャリだ。 さ！本題のネタを取り小皿に残った追い醤油をして食べる。美味しい。ネタが大きい。 無心になって食べた。その間に、厨房からは何回も今日はカンパチが美味しいよ。と聞こえる。隣にあった、まかないメニュー(売り物の様だ)にもカンパチがあった。 流石、お店の名前の通り「魚河岸酒場...

接客、コスパ、ともに最悪。 提供時間はめちゃくちゃ長く25分程。 一見の方は絶対行かない方がいい。

開店3分前にいくと5人程並んでいました。 予定開店時刻を5分程遅れて11時5分に開店。 店員は「は〜い、どぞー」と気の抜けた声。

おまかせ海鮮丼1500円を頼みました。 しかし全く来ない。おまかせ海鮮丼は時間がかかるのかな？と思ってましが、10分後から来た客から先に着丼。どうやらその人たちは常連客はらしく、2組程そちらの注文を優先された様子。

この時点で20分待たされてます。 常連客には5分くらいで提供されてました。

時間がないからキャンセルしたい旨を伝えると「注文しましたか？」と、さっき注文を頼んだ店員に言われる始末。違和感は感じていたが… しましたよ、と伝えるとキッチンに向かって店長らしき人と話している。戻ってくると「もう出来ちゃいました〜」とはぐらかされる。その店長らしき人が丼を持ってきたが「ごゆっくりどうぞ〜」とこちらの店員も謝罪なし。社会人経験があるとは思えない。

開店から25分でようやく着丼。

おまかせ海鮮丼自体は大して美味しくなく、チェーンの居酒屋レベル。見た目重視の客寄せ商品ですね。常連客は誰も頼んでいなかった。お味噌汁は魚介出汁が効いていて美味しかったです。

ご飯屋に行って悲しい思いをするのって本当に辛いですよね。こんなに後悔する1,500円は生まれて初めてな気がします。

人形町には美味しい海鮮丼のお店は沢山あります。 皆さ...

人形町界隈でご飯をたべるなら、ここが間違いないです！ おいしい食事をわりと安価で食べられます！

飲食店の入れ替わりの激しい人形町エリアで10年以上営業している。(15年位？)

●昼 ・ランチ(特にテレビで特集されてた)海鮮丼食べたい場合は、11時半までに訪問しないと食べられません。(12時以降は1500円の海鮮丼は販売していません。) けれど、1000円の海鮮丼でも満足できます。

・おすすめの賄いランチ。 好きなメニューだったら頼んだ方がいいです。(お値段以上) ・ランチのご飯(ライス)の大盛無料。基本量は多いです。→おかわりは確か有料。 ・平日12:00～12:30は混雑。 ・土曜の昼は、日による。夜はそうでもない。 ・日祝は休み。

●夜 ・気の合う仲間、同僚との利用に◎ 家族連れも大丈夫です。 ．ビジネス接待向きではない。 ・カウンターあり。一人でも入りやすい。(もちろん女性も) ・週末の夜は予約しないと入れないことが多い。 ・平日20時以降は大体席が埋まっている。

その他 ・スタッフほぼ男性 →丁寧ではないが、活気のある接客 ・飲み放題なし。 ・年齢層30～50代が多い ・昼は年齢層がバラバラ ・過剰な接客をされたい人には向かない。

昼は現金のみ。 夜はクレジットカード利用可。

都営線側の人形町駅入口(...