Buraburayo Kohamaten — Restaurant in Yokohama

My daughter and I pooped in spontaneously after shopping.the restaurant was packed downstairs, which is all counter seats, so I worried if we can sit together.

We decided we will still order because people are fast and a seat is usually available within a couple minutes even when the restaurant seams full.

Ordering at a touchscreen right at the entrance. We accidentally pushed something wrong but the stuff helped up immediately to fix our mistake.

We ordered one after another because we didn’t find how to order multiple items and it was just easier for us then again asking for help. Other then that the ordering was pretty straight forward.

After ordering at the machine stuff told us to go upstairs. We where surprised there was a second, maybe even a third, floor with tables for two. Only two tables out of 6 or 8 were occupied so it didn’t feel crowded. Especially good because we had shopping bags.

Each table was stocked with disinfectant and tissues so you can wipe your table if you worry about bacteria. But I saw stuff constantly cleaning and emptying garbage bins. Each table also has a plexiglass divider.

You can help yourself with water in paper cups. The water was good and not too cold. There are also paper aprons you can use to protect your cloths.

I don’t know about downstairs but upstairs is good if you worry about smelling like food after exiting. We stayed for about 20-25 minutes and after leaving no didn’t smell like food.

The food itself was delicious and fresh. The ramen noodles were just right and topping options are available. I went with the cheapest smallest ramen with an onsentamago topping. My daughter, 8 years old, also got the smallest ramen. It was just enough for me to. It be super full and drip into a food coma. My daughter, who’s not a big eater, surprisingly finished her ramen without complains. I guess she was not only hungry but really liked the ramen. This ramen has little soup but you get a pitcher with soup stock in it that your supposed to put in the bowl ones you finished the ramen. So you can drink all the good little pieces of noodle and spring onions up.

We will definitely stop by in the future.

No pics because my phone died by the time we...

They offer the BEST abura soba in my opinion. Try their all in one topping offering and choose the size according to your appetite (並 (normal), 大 (large), and 特 (extra large)--all for the same price). Once you got your order, mix it and taste. They also have garlic, onions, and chili on the table if you need to adjust the flavor. While eating, try putting vinegar. It will absolutely give a distinct flavor you will surely love!!! :D After finishing your noodles, add soup to your bowl and slurp it together with the other toppings left. I hope you will enjoy yout meal here as well. By the way, they offer a stamp card for regular...

【横浜駅から徒歩5分！「油そば ぶらぶら 横浜本店」でガッツリ満足✨】

最近、無性にがっつりと麺類を食べたくなる日が続いていたのですが、そんな時に友人から勧められて訪れたのがこちら、「油そば ぶらぶら 横浜本店」さん。

横浜駅から徒歩5分ほどとアクセスも良く、ランチにもディナーにも利用しやすい立地です。駅近ですが、少し路地に入った場所にあるので、混雑していてもどこか落ち着いた雰囲気が漂っています。

お店に到着したのは平日の18時頃。店内は少し込み合っていて、人気ぶりが伺えます。

外観はシンプルで清潔感があり、入りやすい雰囲気。中に入ると、カウンター席を中心としたつくりで、1階は一人客やサクッと食べたい方にぴったり。2階は少し広めの空間になっていて、友人同士やカップルなど、複数人でもゆっくり食事が楽しめそうです。

席の間隔もほどよく、隣が気にならないレイアウトで安心。おひとり様でも、グループでも使いやすいお店だと感じました。

さて、今回いただいたメニューはこちら！

■油そば（特盛）

トッピング：チャーシュー2枚、ナルト、メンマ

■水餃子（醤油）

まずは看板メニューの「油そば」から。

今回はしっかり食べたくて、欲張って特盛を注文！見た目からしてボリューム満点で、運ばれてきた瞬間からテンションが上がります。麺の上にはチャーシューが2枚、鮮やかなナルト、そして味の染みたメンマが乗っていて、彩りもよく、食欲をそそります。

油そばは自分でタレと具材をしっかりと混ぜてから食べるスタイル。よく混ぜることで、特製ダレが麺全体にしっかりと絡み、もちもちの中太麺と絶妙にマッチ。タレは濃すぎず、でもしっかりとしたコクがあり、麺の旨みを引き立てています。油っぽすぎないのが嬉しく、最後まで飽きずに食べ進められました。

特盛でも全然重く感じないのが、このお店の油そばのすごいところ。

トッピングのチャーシューはしっとりとした仕上がり。脂身と赤身のバランスが良く、タレと絡むとさらに美味しさが増します。ナルトのほんのりした甘みと、メンマのコリコリ食感が良いアクセントになっていて、一杯の中でいろんな味と食感を楽しめるのもポイント。

そして、意外にハマったのがサイドで頼んだ「水餃子（醤油）」。

見た目はシンプルですが、もっちりとした皮の食感がとても良く、中の餡もぎっしり。ニラや肉の旨みが詰まっていて、醤油ベースのタレと相性抜群。油そばの濃い味の後にこの水餃子を食べると、口の中がリセットされてまた箸が進みます。個人的には、次に来たときもこの水餃子はマストで頼みたい一品です。

【全体的な感想】

油そば専門店って、がっつり系で男性向けの印象が強いかもしれませんが、こちらの「ぶらぶら 横浜本店」は味のバランスも良く、女性にもおすすめできるクオリティだと感じました。何より、特盛を完食しても胃もたれしないというのは、タレや油の調整がしっかりされているからこそ。ラーメンとはまた違う「食べごたえ」と「満足感」が得られるのが、油そばの魅力だなと改めて実感しました。

また、スタッフの方も明るく丁寧で、初めての来店でも安心して注文できました。店内も清潔感があり、サクッと一人で食べに来るのにもピッタリですし、2階席を利用しての友人同士の食事にも◎。

次はトッピングのバリエーションをもっと増やして、自分好みにカスタマイズしてみたいと思います。あと、ニンニクや辛味のトッピングも無料で提供されているので、味変しながら楽しめるのも嬉しいところ。

横浜で気軽に、でも本格的に油そばを楽しみたいなら、間違いなく「油そば ぶらぶら...