Entre Fuegos — Restaurant in Naucalpan de Juárez

Definitivamente está muy alejado de un 4.5

Me llamó la atención la falta de entrenamiento del personal en cuanto a atención a cliente Me generaron desconfianza, no se sabían expresar, hablaban bajito, no me dieron opciones, tardaron en la atención, no iban con frecuencia En general, poco observadores, esto desde la chica que nos recibió que se notaba ya cansada aunque solo eran las 9 pm de un viernes cuando llegamos

La comida me pareció bastante lejos de un 4.5 La arrachera tenía un sabor rico a la parrilla Pero nada nada espectacular Las verduras a la mantequilla... tampoco Las papas a la francesa me parecieron lamentables, muy por debajo de las que venden en muchas colonias populares No crujientes ni aguadas Ni con un toque especial, bastante mediocres A las bebidas preparadas y sin alcohol les pongo un 9, muy ricas Nos dieron amablemente una cortesía de bombones con su clásico fuego, lo agradezco mucho, pero no puedo decir demasiado sobre esto, será fácil de olvidar

El lugar tiene aspiraciones de ser un bar y por otro un restaurante y no logra ser ninguno Ni un restaurante-bar No se define, me explico: música muy alta en la zona cerrada, una zona de terraza más exclusiva sin muchas diferencias en el volumen La música ochentera y noventera sin una selección exclusiva sino un canal aleatorio En general La arquitectura bastante equis, tampoco definida Las sillas no son cómodas La mesa es levemente alta y tampoco muy cómoda El ambiente familiar Pero también de negocios Pero también de cuates y de chelas Pero también romántico El manejo de luces tampoco ayuda mucho a definir qué es Desde afuera se nota con cierto encantó y dentro haz zonas que parecen un Vips (no minimizó, solo hago alusión a la luz)Insisto que falta definirse en varios aspectos

El valet parking me preguntó si me traía el auto o lo tomaba yo y como estaba muy cerca le dije "yo lo tomo" Pero al subirme se fue jajajajajajaja y no me echó "aguas": mi camioneta estaba bastante pegado de atras y de adelante y no fue tan...

Los alimentos son una delicia, al menos a mí me gustaron mucho, las bebidas también, el ambiente muy sano y con la implementación de la música viva, le da un plus, en cuanto al servicio, es difícil dar una calificación correcta porque en principio te atienden muy bien pero todavía no te vas, estás bailando o estás sentado en tu mesa y tanto mesero como garrotero o auxiliar como ahí le llaman te estén hostigando con que les des propina, francamente tira al suelo todo lo habían logrado, provocando al final disgusto en lugar de salir con una gran experiencia, por lo que hay que recordarle al personal que la propina no es obligatoria y no debe ser exigida ni por el personal y menos por establecimiento, por lo que se les recomienda que mejor les den un buen salario a su personal, evitarán molestar al cliente y se sabe que todo eso influye en los costos pero tienen buena reputación, buenos alimentos y atención, no permitan que se venga abajo todo por qué no reciban buen salario su personal, porque dentro del ramo no he conocido a ningún mesero que trabaje de gratis, que digan que viven de las propinas es porque la empresa no paga lo correcto, ese dicho es falso y de ser real, estarían en todo su derecho de demandar a la empresa y supongo que aquí no es el caso, pero la verdad no la conozco, solo se que dos horas antes de irme empezaron a hostigar con la propina y lejos de ser un aliciente a darles, tira todo lo logrado y te dan ganas de no dejar nada por...

Entre Fuegos se presenta como un restaurante con un ambiente encantador y una atención al cliente que destaca por su calidez y profesionalismo. Desde el momento en que entras, te sientes bienvenido y atendido por un equipo de servicio que claramente se esfuerza por hacer de tu visita una experiencia agradable.

El entorno de Entre Fuegos es realmente acogedor, con una decoración cuidada y una atmósfera que invita a relajarse y disfrutar del momento. Es un lugar perfecto para una cena tranquila o una reunión con amigos, donde el ambiente juega un papel importante en la experiencia general.

Sin embargo, la comida deja algo que desear. A pesar de la presentación atractiva de los platos, los sabores no logran estar a la altura de las expectativas. La relación calidad-precio no es la mejor, ya que los precios son bastante elevados para lo que realmente se ofrece en términos de sabor y originalidad culinaria. Aunque algunos platos son agradables, en general, la oferta gastronómica no justifica el costo.

En resumen, Entre Fuegos brilla por su excelente atención y su ambiente acogedor, pero la calidad de la comida y los altos precios hacen que la experiencia culinaria no sea tan satisfactoria como cabría esperar. Es un lugar ideal para disfrutar de un buen servicio y un entorno agradable, aunque no necesariamente para una experiencia...