Femis Rijssen — Restaurant in Rijssen-Holten

Femi's in Rijssen biedt een vernieuwende en inclusieve culinaire belevenis, die zowel veganisten als mensen met allergieën aanspreekt, door een uitsmijter zonder ei te presenteren als men een 'uitsmijter ham/kaas' besteld. De benadering van Femi's om dit als iets volkomen normaals te beschouwen, is bewonderenswaardig en getuigt van hun inzet voor klanttevredenheid en culinaire originaliteit. De uitsmijter zonder ei verraste met zijn smaak en een uitgebalanceerde samenstelling op een droog bolletje (dat op de een of andere manier de held is geworden in deze creatie), waarbij zorgvuldig gekozen ingrediënten op creatieve wijze de afwezigheid van ei compenseerden (denk aan kaas en ham). De bediening was niet alleen vriendelijk en attent, maar ook behulpzaam – ze wezen me op het feit dat sommige mensen nu eenmaal een eiervrije uitsmijter prefereren. Het personeel was goed geïnformeerd over hun diverse menuopties (met uitzondering van het onduidelijke aspect rondom de 'Broodje Snackburger', dat prominent wordt vermeld op de eerste alinea van de menukaart). Voor wie een ei-vrije eetervaring zoekt binnen een gastvrije ambiance, is een bezoek aan Femi's zeker...

Ik en mijn vriendin hebben erg lekker gegeten! Toch is het nieuw voor mij dat er een café zit in een ‘restaurant’, grappig idee. De kwaliteit van het voedsel was erg goed en smaakte ook top! Ik kreeg mijn voedsel op een bord, netjes in lagen was het eten verdeeld op het bord, patat, toen kip döner, toen kaas met daarover een prachtige sla topping en als klapper op de vuurpijl een culinair hoogstandje met de saus prachtig bediend in 2 kleine glazen schaaltjes. Ik had bijna het gevoel alsof ik een tournedos geserveerd kreeg, maar gelukkig was het een vette hap. De cola was ook erg lekker. Femi’s blijf bij je concept, we hebben genoten van het eten en van de plek die jullie te bieden...

Hier gegeten met een coupon van Social Deal. Toen we binnenkwamen kregen we van de eigenaar (denk ik) meteen commentaar. Op vrijdag zouden ze niet doen aan Social Deal coupons, maar op de coupon zelf stond expliciet vermeld dat het ook op vrijdag geldig is. Bovendien hadden we ook netjes gereserveerd. Bijzonder... Na een discussie mochten we toch gaan zitten en kregen we de schotel zoals heb hoorde. Hoewel het eten erg lekker wel, ben ik blij dat we korting hadden, want het is naar mijn mening de normale...