Restaurante MA — Restaurant in Adanero

Para no volver y, si podéis evitarlo mejor.

Quiero destacar y felicitar a Marcos, el único de los camareros que hace bien su trabajo, es educado y simpático, por eso le doy una estrella al servicio. Porque si no fuera por él me debían estrellas a mi. 2 adultos y dos niños. Comimos 3 menús del día, 14€ cada uno. Uno compartido entre los niños. Gazpacho, paella y espaguetis con carne y queso de primeros. Sepia, solomillo de cerdo con patatas panaderas y cuarto trastero de pollo asado. 2 Helados y un café. La comida esta rica aunque en el gazpacho se le fue la mano con la sal. Cantidad decente, ni mucho ni poco. Ahora viene lo bueno, (exceptuando a Marcos): No conocen las palabras: por favor, gracias, disculpe o perdón. Eso sí la rapidez al cobrar es directamente proporcional a la rapidez con la que salen los platos, eso sí no van a la mesa que corresponden, pues te traen platos que no has pedido. El camarero "encargado de sala", No puede ser más grosero, maleducado e impertinente. Y su "hermano", lo apodo así tanto por el parecido físico como por la educación que demuestra que no llega a los niveles del "encargado" pero tampoco va mal. Mucha gente pidiendo explicaciones, reclamando platos... Y todo esto en el comedor fuera en la barra casi lo mismo, clientes pidiendo bocadillos para llevar y el "camarero", más agrio y con la misma falta de respeto y educación negando a servir comida para llevar. Cuanto menos increíble.

En resumen: Una y no más, pero por desconocimiento, de saberlo no paro hay ni aunque me estalle la vejiga.

Como diría Chicote: "Alucino...

Lugar al que no pienso volver nunca más. Soy vegetariana y tengo claro que comer en sitios que, sobretodo, destaca la carne como es Ávila, es complicado comer. Pedí un pincho de tortilla y le pregunté al camarero si era posible quitar alguna cosa de la ensalada (si llego a ser alérgica me como un mojón también), el camarero bastante desagradable me dijo "no me digas de cambiar cosas, ...". Me quedé un poco pasmada, en fin. Puedo entender que sea un lugar donde no quieran hacer cambios en la comida ya que es un restaurante de carretera y hay que servir rápido, pero creo que la educación prima ante todo. Sin darme por vencida, le pregunté si me podía quitar el jamón de las patatas fritas y me contestó que no lo sabía y de mala gana encima. Lo cosa quedo ahí y yo con la esperanza de que salieran las patatas sin jamón. Pero las patatas pues sí que salieron con el jamón y para el deleite de mi perro (porque fue él quien se lo comió) eran trozos grandes, vamos con esto quiero decir que el plato se podría haber hecho sin jamón. Pero al camarero, en definitiva le importó un "jamón" también. La comida en general no tenía mala pinta pero después de una atención así todo te sabe peor, así que no voy a opinar sobre las patata con regusto a pescado. No pongo cero estrellas porque no podría poner...

Fuimos a las 2.30 de la tarde porque íbamos al menú del dia y nos encontramos el lugar completamente reformado. Ahora se llama Quercus, la parrilla y tiene una estética modernista. Sus platos innovadores en presentación están muy bien de sabor. Si bien es cierto, a veces son demasiado rimbombantes y pierden la esencia del plato como fue la ensaladilla rusa que pedimos. Por otra parte, de entrante pedimos croquetas un plato que siendo sencillo estaba increíblemente bueno. De segundos pedimos hamburguesa que por desgracia al incluir un pisto innovador algo dulce si no eres una persona de contrates, dudo que te guste. Luego pedimos un corte angus al punto, nada que destacar estaba bueno y bien hecho. Además, pedimos steak tartar que para mi sorpresa vino con caviar de adorno (yo lo quite pero es bastante interesante la propuesta) este venía en pan de cristal tostado con yema de huevo untada y patatas fritas de base. Muy bonito pero miy poca cantidad. De postre culminamos con tiramisu que aunq tenía muy buen sabor la estética gelatinosa no me acabo de convencer. Trato amable aunque tardaron un poco en sentarnos y atendernos. Id sin prisa. Para mi gusto es un poco caro en...