Parking might be a bit challenging and finding the place as well. You need to know that is is within a hotel and 2 flights of stairs down. I suggest you reserve. They offer a la cart or Buffett the same as for the hotel guests. We endet up taking the buffet because it looked really nice AND you could have your choice of grilled meat specially prepared for your likings. The lovely presented wine in the large Cooler is a nice touch and making it easy to choose from. The food was classy presented and delicious. The servers are super sweet. They give you plastic gloves for your helpings on the buffet. We can highly recommend a visit there. You get your moneys worth. We...
Read moreThe restaurant is inside the Vanilla Garden hotel, descend the stairs till you reach the pool. Most of the space is taken by the buffet for the hotel guests, also open to the general public for 19.50€. In the back a small “classy space” for the restaurant proper. All the dishes we had were very well prepared and presented, we also liked the wine and desserts. Let me mention dorada carpaccio with truffles, raviolis, baked cod, scallops. Overall a very...
Read moreChef découvert à la villa Damien il était entouré d'une équipe professionnelle quant au service et multilingue de surcroît, son amour du goût et de la cuisine française dominait la côte de Tenerife. Actuellement il cuisine à Vanilla Garden un menu de saveurs remarquables en finesses une assiette blanche qui révèle chaque élément cuisson et goût mais le week-end , une autre carte se présente, pas de chef, pas de menu, pas de client. La carte s'impose, une revisite par la gastronomie française de la cuisine Italienne, pourquoi pas? La serveuse nous donne a chacun la carte de visite det Damien! La cuisinière parle fort avec le chef de salle,elle n'aime pas faire les pizzas! Je confirme en voyant les assiettes, toutefois ce ne sont pas des mets Italiens mais une quiche aux oignons ou une tourte aux échalotes a proposer uniquement à quelqu'un que vous voulez quitter. Allez-y en semaine ou le soir et assurez-vous de la présence du chef Damien sauf pour un divorce ou si aimez avoir une...
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