Amadeus Burger & Beer - El Pla — Restaurant in Elx / Elche

Ens van recomanar el lloc per la qualitat del seu menjar i, la veritat, està prou bo. Hem anat en un parell d'ocasions, la primera vegada perquè anàrem al circ Raluy, que posaren a cinc minuts caminant, i la segona vegada perquè vam voler tornar sense xiquets.

Per la nostra experiència, tenen plats molt bons, com la quesadilla, que té un guacamole espectacular, o els nachos, molt saborosos.

Hi ha també opcions variades de menjar infantil. En el nostre cas, tant les croquetes de pernil com els fingers de pollastre van triomfar prou.

Pel que fa a les hamburgueses, bones racions i bon producte, amb racions generoses de creïlles fregides també de bona qualitat. Un dels dos dies que vam anar, per exemple, vaig provar la Single. Molt bona i gran, tot i el seu nom.

El problema? La salsa que cobria l'hamburguesa tenia un sabor massa fort a mostassa de Dijon, amb el seu picant. Per al meu gust, es menjava tots els matisos i era una llàstima. Potser caldria avisar i donar l'opció a servir la salsa a banda.

Ah, un tema important. La cervesa no estava tan freda com habitualment l'esperes si la demanes a un restaurant. No sé si era intencionadament, o perquè en les dues ocasions vam anar al voltant de les 20 hores i les havien ficat feia poc al frigo, però personalment, m'agraden més fredes, i no únicament fresquetes.

Dit això, ja dic, és un lloc on es menja bé, de preu raonable i acord amb la proposta gastronòmica, i amb fam us asssegure que no us quedareu.

En definitiva, no descartem tornar si ens agafa per eixa part...

Una experiencia para olvidar en la hamburguesería Amadeus

Lamentablemente, mi reciente visita a Amadeus fue una de las peores experiencias gastronómicas que he tenido en mucho tiempo. Desde el momento en que llegamos, el servicio fue un desastre total. Tuvimos que esperar una cantidad exagerada de tiempo para que nos sirvieran la comida, algo que hubiera podido entender si el lugar estuviera lleno, pero ni siquiera era el caso.

Para empeorar las cosas, utilizaron la presencia de un amigo vegano en nuestra mesa como excusa para justificar la tardanza. Es increíble que en pleno 2024, un restaurante no esté preparado para atender a clientes con distintas preferencias alimentarias sin que eso afecte gravemente el servicio de todo el grupo.

Finalmente, después de una espera interminable, nos trajeron los entrantes, pero las hamburguesas brillaban por su ausencia. Y cuando finalmente llegaron… sorpresa: nuestro amigo vegano terminó sintiéndose mal al día siguiente. No solo nos arruinaron la experiencia de la noche, sino que además él tuvo que lidiar con las consecuencias de lo que claramente fue una falta de cuidado en la preparación de su comida.

Amadeus puede ser conocido por sus hamburguesas, pero con una experiencia tan pésima en cuanto a servicio, cuidado y respeto al cliente, dudo mucho que volvamos a poner...

Grandísima sorpresa en todos los aspectos

La hamburguesas de este sitio son super innovadoras y especialmente buenas, yo seleccione para comer la Burger "Amadeus" que me llamaba la atención por uso de mermelada de frutos rojos junto a rulo de cabra y una fina loncha de Schnitzel. Me daba la impresión de que iba a ser super empalagosa, pero no, una autentica delicia, la mermelada y el filete empanado crean un sabor super dulce que no había experimentado nunca, la rúcula también le da un sabor muy natural, que termina con regustos a queso de cabra que deja un sabor espectacular en el paladar. Además de tremendo hamburgueson, esta trae con una buena guarnición de patatas que te termina de llenar el estomago.

El servicio del sitio esta a la par de su comida, el camarero fue super amable en todo momento, incluso nos ofreció bolsas de kétchup y agua sin cobrárnosla, todo un autentico detalle muy cariñoso de su parte.

El sitio tiene una decoración única basada en el compositor austriaco Amadeus Mozart, contando con cuadros del gran pianista y detalles típicos de un castillo de su época

Este sitio compite fácilmente para ser la mejor hamburguesería de la ciudad, mas que obligatorio darle...