Casamia義式餐廳 — Restaurant in Hsinchu

🍚 Casamia義式餐廳 🍚 店家成立至今以度過第九個年頭「Casamia」，取自於義大利名，中文翻譯為「我的家」，致力提供像家一般放鬆的用餐空間，搭配爵士輕音樂增添氣氛，讓每位顧客都能在此一邊享受餐桌上美味的佳餚饗宴。

老闆娘與師傅將對義式料理的熱忱融入創業的每一個階段，從最初的基本口味，到現在的創意組合義大利麵，都充滿著對西式料理的堅持與執著，師傅也將過去與義大利老闆學習的道地口味秘方融入餐點研發，不僅帶給顧客經典風味料理，更是對義大利老闆的想念與致敬。

位置於新竹市北區光華里用餐商圈內，門口可以停放機車，約8台左右，這附近也有許多路邊停車區域，走遠一點約300公尺的距離有大潤發湳雅店，提供免費機車停車場及付費汽車停車場。

師傅運用過往工作經驗和對香料的熱愛獨創秘製醬料，也是老顧客無法忘懷的美味記憶，畫龍點睛般讓餐點更上一層樓。近期因應母親節，餐廳推出熟客詢問度爆表的雙人套餐，包括烤半雞、烤德國豬腳和藍帶起司豬排等特色料理，節慶過後，雙人套餐也會持續供應，讓想嚐鮮的顧客也能享用美味特色料理。

雙人套餐皆需提前兩天預約，包含主餐、酥皮濃湯或湯與麵包二選一，以及2杯飲品。套餐的麵條主要以扁麵為主，若想換成細麵，也可詢問店家，麵體口味則固定為清爽的番茄香氣搭配九層塔的義式紅醬。

🌟特色雙人料理 💡義大利迷迭香烤半雞 雙人套餐 烤雞的每個步驟都非常講究，透過酒去煎煮後，用蔬菜覆蓋烤雞進爐，讓外皮維持恰到好處的口感並鎖住雞肉本身的鮮嫩多汁，搭配手工現做現調義式醬料，醬料內融入了雞汁、番茄、蘑菇醬及香料，單吃可以吃到淡雅的番茄香氣與許多香料完美融合的味道，沾上烤雞更是讓人一口接一口停不下來！

💡烘烤德國豬腳 雙人套餐 熟客敲碗許久的「烘烤德國豬腳」終於回歸啦！此道料理是師傅的拿手菜之一，Q彈豬皮搭配厚實且油花瘦肉恰到好處的原肉塊，撒上義大利香料增加層次，再搭配「自製蜂蜜芥末醬」簡直絕配，蜂蜜味濃厚卻不膩口，甜中帶點回甘，口味特別又讓人回味無窮，也難怪老闆娘總自信地說「來用餐過的顧客都會愛上我們的秘製醬料！」。

💡藍帶起司豬排...

Their staff is kind and nice. Then the spaghetti is delicious. And the meat including chicken, beef, duck,and so on is very vendor and juicy. By the way,there is a wonderful atmosphere,which make me delighted. I have gone to many times. I'll...

I think food is good. Environment is good too. The location of the place will make it harder for people with cars to find a parking place. Motorcycle parking is...