Bamboo Sushi — Restaurant in Ho Chi Minh City

My sister took me here as she likes this restaurant a lot. She was recommended by a co-worker. As we know, there is only one chef and he is Japanese. They use fresh horseradish to make wasabi, futhermore the soy sauce is home made too, which make the taste of food is much much more authentic than other franchise japanese restaurants. Bamboo is kind of hidden gem located in a peaceful area, not easy to look for but trust me, once you've been here, you definitely will come back. We were on budget that day therefore we decided not to pick up Sashimi which is the most loved by both of us. We tried tuna, salmon maki, japanese pancake (so yummy), seaweed salad, hot veggies soup. They are all so good. Next time we will pick...

Very, very good sushi rolls and vegetable tempura at pretty reasonable price points. Service was prompt and helpful, the atmosphere and environment were stylish and comfortable, and I thoroughly enjoyed my evening meal here. My tempura took awhile to come out but i couldn’t complain too much since it was delicious. Motorbike parking out front but not much space. I’ll be back to check out more of the...

Hôm nay thèm ăn Sushi, ghé qua Tokyo Deli vào tầm 7:00pm mà đã có một hàng dài người chờ đợi. Mình cũng gửi xe đi vào, chờ được 5 phút, bé tiếp tân cho biết phải từ 25-30 phút nữa mới có bàn, đang đói bụng nên mình quyết đinh không thể chờ 30 phút mà ghé sang Bamboo ăn thử xem sao. . . Không gian: mới bước vào thấy ấm cúng, thêm nhạc nền là nhạc hoà tấu nhẹ nhàng, nên mọi người ăn cũng yên tỉnh.. . Món ăn: ăn thử Sushi cá hồi, cá ngừ và bơ, vị cũng ok như bên Tokyo Deli nhưng kích thước nhỏ hơn. Ăn thử thêm cái Sushi cua lột thấy ngon và lạ miệng. Thêm cái bánh xèo Nhật nữa là full bụng. Sushi cua lột và bánh xèo theo khẩu vị riêng của mình, ngon hơn bên Deli một chút. . . Đặc biệt nhất ở Bamboo Sushi có lẽ là cái Wasabi, cực ngon và nồng, theo mình thì ngon hơn cả Wasabi ở các nhà hàng Nhật khác. . . Phục vụ: lúc mình vào nhà hàng không đông khách, nên phục vụ cũng ok, thức ăn...