Olivo Cuatricentenario , monumento histórico del siglo 17 el cual se salvo de ser destruido por orden del rey de España Carlos tercero el cual temía que su economía se viera superada por la de la región causándole perjuicios económicos , razón la cual ordeno destruir todos los olivares existentes salvándose este , que no solo sigue en pie , sino que ademas ayudo de sus brotes a propagarse hacia el Peru y Chile estando hoy en pie y dando sus frutos de excelente calidad , consejos : una guía es acertada para tener una reseña histórica del mismo por ello es aconsejable los fines de semana y evitar las horas de la siesta para tener éxito , preguntar sin ningún problema a los lugareños si no tiene éxito al llegar , ellos con muy buena predisposición y amabilidad aconsejaran el camino , no olviden comprar aceitunas y en especial las negras son de una calidad suprema a las conocidas por cualquiera , son las mejores...
Read moreEs un lugar bastante pequeño el recorrido. Lo hizo más interesante la explicación que nos dio la guía que se encontraba allí, ya que fue bastante clara y lo contó con mucha pasión la historia del olivo y como se obtiene/obtenía el aceite, los tratamientos en la aceituna, etc. El olivo que se encuentra cercado en el medio es el más antiguo, lastima que se vio atacado por un Hongo, lo que hace que la mitad este afectada. Me quedo con lo que nos contó acerca de la historia de ese olivo (ya que ella nos mencionó dos versiones) que desde España se mando a talar todos los olivos que se encontraban en ese lugar, pero había una joven que no se sabe si a modo de travesura o que, cubrió a este con una batea (también pudo haber sido por querer resguardar una planta de estas), así que se talo todo a su alrededor y la misma sobrevivió...
Read moreQué historia que hay detrás de este olivo! Cuando hubo ese edicto malvado de arrancar todos los olivos por la competencia que le generaba a la producción y calidad de los olivos de España, una valiente mujer lo tapó con una Bacha (el olivo era pequeño) y se salvó! De él sacaron hijitos y todos los olivos Arauco descienden de él. Sinónimo de resistencia!! Ahora viene la parte irónica....hace unos años alguien trajo unas plantas de olivo de España y los mismos traían un hongo. Este hongo se transmite por las raíces. Al día de hoy todos los olivos Arauco están infectados con este hongo. Y es una pena, porque la variedad Arauco es una de las más fragantes y carnosas que las demás. Cosas del...
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