Gamboa - Viñas & Bodega — Attraction in Buenos Aires

This restaurant and vineyard in the Buenos Aires province is quite a delightful surprise. Surrounded by six hectares of vineyards, with the peaceful quiet being outside the city, this restaurant offers an opportunity to really indulge in an excellent and ample gastronomic experience. Seasonal ingredients are used to create unique, fresh and changing dishes. We were brought 6 apetizers and then were asked to choose our entree of choice and for that, went with the 14-hour braised brisket cooked in a wood oven. The main dish. Came with sides of griddled green beans, crispy baby potato, garlic and bacon chips and a seasonal salad with selection of homemade pickles. To top it all off, we were brought a selection of desserts, including "Dulce y Queso" - Mini selection of local cheeses with conserves, Argentine bread and butter pudding, glazed pecan, dulce de leche and cream and homemade mascarpone, seasonal sorbet, orange and pistachio. Throughout we were brought 5 different wines to accompany our dishes. Afterward, we were offered a tour of the vineyard and wine production facilities. It was truly an elevated and...

empiezo con lo q m gustó. el restaurante es lindo como lugar y la comida (d lo q es EXPERIENCIA) era muy rica. son pequeñas porciones, pero en total muchas, y uno sale muy lleno. tmb estaban muy atentos a la gente con distintas intolerancias y restricciones, celíacos, vegetarianos, etc. lo aprecio! a la moza le faltaba experiencia, pero nada grave. ahora, el tema d tour q para mí, no vale la pena! principalmente x el precio (es muy caro, especialmente si l sumamos el viaje desde BsAs). los vinos no son buenos, especialmente el 1ero q recibimos (en todos modos es opinión personal, pero eramos muchos, y no les gustaron a nadie). no todos vinos q nos sirvieron durante la visita eran d su bodega, q m parece rarísimo; no es q uno va a conocer los vinos d esta bodega? la visita es corta y aburrida (soy muy fana d las bodegas, siempre voy a todas si hay alguna en la zona), en esta ni t permitieron entrar a la fábrica (x la temporada) y la guía parecía estresada. en los materiales q recibí antes d pagar hubo información q vamos a recibir durante la guía 3 vinos, más cerveza y espumante, o sea 5 degustaciones... nosotros recibimos sólo 3 vinos. hice mi pregunta al respeto durante la visita y recibí la información q "es así". dsp d volver a casa y volver a leer bien los materiales (no m los recardaba con certeza, xq la reserva hice hace unos meses) hice mi reclamo. m comentaron q la cerveza es temporal y d cantidad limitada y ya s terminó, x eso no la recibimos, y lo d espumante parece error d los empleados, xq deberían servirlo... y q van a averiguar q sucedió... bueno, sigo esperando su respuesta final, y la verdad q ya m cansé d insistir d escribirlos yo... lo q sí, m pidieron disculpas... pero lo q a mí m parece es q, 1ero, esta información debería estar incluida en los materiales publicitarios, para q uno no esté sorprendido q a la cerveza al final no s sirvió, y sí o sí, en el caso d su falta, deberían hacer alguna recompensa (en lugar d hacerse boludos), y servir otros vinos (para q x lo menos la cantidad d degustaciones esté la misma) o hacer la devolución d la plata (si es q faltan 2 d las 5 degustaciones y como dije, no era tan barato todo). dsp tmb s veía q falta la comunicación entre los empleados, la guía no sabía x ejemplo q pedimos visita en inglés. ese día hubo muchos mosquitos y aún sé q puede depender del día y clima, pero para algo hay empleados d ese lugar q sepan como es ese día q nos toca... nadie nos avisó q hay tantos, pero tantos mosquitos, q sea imposible d escuchar d lo q dice la guía y disfrutar d la caminata, xq estuvimos concentrados en matar a los bichos. tampoco nos comentaron q hubo Off en el restaurante... una lástima! en fin... recomiendo ir a comer, pero vinos y la bodega...

I took a tour of a small winery near Buenos Aires, and although getting there by Uber took quite some time (around 1.5 hours one way), I must say it was totally worth the trip. This precious baby-winery is very small and still young, but that’s exactly what makes it so charming and authentic.

The tour was held in both Spanish and English. The guide was friendly, knowledgeable, and answered all of our questions with patience. The wines themselves were absolutely delicious, and it was fascinating to learn about the history of the winery and all the details of their production process.

I booked the tour a few weeks in advance through WhatsApp, and the staff were very friendly and professional in handling everything. Overall, I would highly recommend this experience — both for wine lovers and for travelers looking for something unique to do while visiting...