Parador Boca de las Sierras — Attraction in Buenos Aires

El lugar es precioso para pasar un buen rato, pero voy a hacer hincapié en el restaurante, que es a lo que fuimos. El lugar es muy lindo, los aires funcionan bárbaro, todo muy limpio, organizado y cómodo. La atención es muy buena, cordial, a la altura de lo que ofrece. La comida es de gran calidad, pedimos el menú de pasos, y con 3 menos comimos cómodos 4 personas. La tablita de fiambres no es muy grande, pero creo que está bien, ya que el fuerte del menú es la carne, buena calidad de los fiambres como así también de los quesos. Todo el menú viene acompañado con cazuelitas, 1 de berenjenas y otra de morrón y cebollas rehogadas, ambas muy ricas. La carne es de muy buena calidad, tanto chori y morcilla, como el resto de los cortes, lo único es que un poco grasosa la carne, pero luego de pasar un Finde largo en azul, parece ser característico de la ciudad, nos dieron 3 platos de cortes por persona, y las guarniciones eran de buen tamaño, exquisitas las papas fritas. El poste quizás haya sido lo más flojo, el flan estaba rico, pero me hubiera gustado con un poco más de dulce y crema, y el caramelo estaba muy fuerte, tapaba el sabor de todo el postre.

Pero para englobar, en el Finde largo de carnaval de 2024, el menú cuesta $14.500 y la verdad que el precio está perfecto, incluso la calidad, tamaño de porciónes y cantidad de porciones está por encima de ese precio.

Excelente experiencia y luego te podes quedar En el parador a tomar mates entre...

Pesima atención. Leyendo las anteriores opiniones, coincido, hay ciertos aires discriminadores, por lo menos nosotros lo notamos en uno de sus mozos. En la edad media los nobles competian por ser buenos anfitriones, servir y hacer sentir bien a los invitados era uno de los valores más preciados. De los españoles primero, y luego de los italianos, nosotros heredamos eso, por eso los lacayos y segundones a veces eran considerados, por su ambición y desidia al servir, gente pobre o mediocre, caso que es comparable la atencion que tuvimos en el lugar.

El parador se encuentra emplazado en un lugar hermoso rodeados de las sierras de Azul. Atención: muy importante consultar el menú que ofrece el restaurante. No conocíamos el lugar y se lo comentamos al mozo, nos tocó uno alto y flaco, que paso por alto toda la explicación, además de una actitud poco empírica, en criollo, complicó todo innecesariamente y no dijo nado sobre como funcionaba el tema. Oportunamente mi mujer escucho a otro mozo, quien de un modo muy agradable y claro explico como funcionaba. Lamentablemente ya era tarde y habíamos ordenado, por lo que no podíamos cambiar la opción. No obstante la comida que elegimos fue muy rica pero de haber sido debidamente informados por el mozo hubiésemos podido disfrutar lo que...

Visitamos el lugar ayer con mi pareja, estábamos recorriendo la zona y decidimos parar acá para almorzar, las vistas del lugar son preciosas pero pueden no valer nada cuando la atención al cliente no es buena. Al principio nos atendió un mozo que dejó mucho que desear en cuanto al trato...desde que llegó a la mesa no tuvo buena cara, pedimos el menú por pasos y se mostró fastidioso al explicárnoslo, logró incomodarnos y que quisiéramos apurarnos sólo para poder irnos porque ya no teníamos ganas de estar ahí pero ya habíamos pedido, tristísimo. Por último, pero no menos importante, el mozo Jero (que le preguntamos su nombre porque quería agradecer su buen trato mediante esta reseña) fue quien nos salvó del mal momento que estábamos pasando con su buena onda, su amabilidad y su predisposición a la hora de atendernos. No volveremos, pero gracias a él, que sin dudas sabe lo que es una buena...