Bodega Puna — Attraction in Municipio de Cachi

When we were planning our vacation - the bodega Puña was our main destination.

If you planning to have a lunch - it need to have a reservation. It's easy to make on a main website - they answering pretty fast. The lunch has many options with meat and without, and the porcions are quiet big! Everything what we tried here was very good! And I'm highly recomending to leave some space in your stomach for the dessert.

And if you're planning just to visit bodega for having a small tour inside or just to drink couple glasses of wine with good view- you can just come without any reservation and enjoy your time.

Special word about the wines of Puña - they have a really good collection with very acceptable price. We visited this bodega twice, first time was 2 years ago, and I can say the quality of food and wines didn't change during...

Fuimos hace dos meses con reserva previa hecha directamente por la página. Fue una de mis paradas favoritas en todo el viaje y les voy a contar porqué. Primero, la paz y la belleza del lugar te hacen olvidar --aunque sea por unos instantes-- de todo lo demás. Segundo, por la gran atención y amabilidad de sus empleados. Finalmente, mención especial se lleva el menú de pasos con maridaje especialmente armado. Les voy a dejar fotos abajo para que puedan evaluarlo ustedes mismos y de paso tengan la posibilidad de chusmear el menú. Nos recibieron con una panera y unos porotos al escabeche que estaban increíbles. Como entrada, optamos por pedir dos para probar distintas, por un lado las empanadas de quinoa y por el otro las de llama, éstas últimas resultaron alucinantes. Como primer plato elegimos el crujiente queso de cabra en masa filo y queso de cabra, junto con unos kibbe (pinchos) de cordero y quinoa con mayonesa de menta y limón y pochoclo de quinoa salado. Muy rico. Como principal nos decepcionó saber que hicieron una insuficiente producción de canelones con shawarma de llama, por lo que optamos por un medallón de lomo al malbec (con cebolla morada y reducción de Puna 2600 Malbec acompañado con papas rústicas andinas al romero) y un locro regional pulsudo vegetariano. El lomo estaba zarpadamente increíble, al locro le faltaba power. Para el postre probamos el mousse de malbec y torrontés con frutos rojos de estación (delicioso a otro nivel) y una cheesecake natural con manzanas maceradas en caramelo de Puna 2600 Malbec. Pudimos probar el brownie de chocolate y quinoa (sin tacc) con frutillas en almíbar que nos quitó el aliento, un manjar inesperado. Lo mejor? la posibilidad de tomar un café o té como sobremesa contemplando el paisaje. Nosotros aprovechamos para hacer la visita guiada gratuita luego del postre y luego volvimos por nuestras infusiones del amor. Los vinos son ricos, destacamos el Torrontés Puna 2600. Vengan que súper vale la pena y yo no veo la...

Almorzar en Bodega La Puna, en Cachi, Salta, es una experiencia inolvidable que combina la excelencia gastronómica con un entorno natural imponente 🌄🍷. Ubicada en el corazón de los Valles Calchaquíes, esta bodega ofrece un escenario espectacular, rodeado de montañas y viñedos que crean una atmósfera mágica para disfrutar de una comida especial 🌿✨

Tuve la oportunidad de probar la humita, la provoleta de queso de cabra y el lomo al Malbec, y todos los platos fueron simplemente deliciosos 🧀🥩🍷. Además, el vino cosecha tardía fue exquisito, complementando perfectamente cada bocado con su dulzura y equilibrio único 🍇✨

El ambiente es cálido y acogedor, con mesas al aire libre que te permiten disfrutar del increíble paisaje mientras almuerzas. El personal es muy atento y siempre dispuesto a recomendar maridajes y platos, asegurando que cada detalle de la experiencia sea perfecto 😊🕯️

Sin embargo, los postres no estuvieron a la altura del resto de la comida. Probé el brownie y el flan, y lamentablemente no fueron de mi agrado 🍮🍫. Aun así, la experiencia en general fue fantástica y dejó una impresión muy positiva.

✅Recomiendo reservar previamente. Hacerlo no tiene costo adicional y se aseguran de tener una mesa a su llegada.

Almorzar en Bodega La Puna no es solo una comida, es una inmersión en los sabores, los aromas y la belleza de los Valles Calchaquíes. Un lugar para disfrutar con todos los sentidos y llevarse un recuerdo inolvidable...