Lo que destacó: La atención de todo el equipo es increíble, son muy amables, serviciales y están muy atentos a cada detalle. Yo soy vegetariana y adaptaron todo el menú para que no me falte nada (los que comemos menú especial sabemos lo difícil que es), te preguntan seguido que tal la comida, como dormiste y como va la estadía en general, y se notan las ganas de mejorar ante cada comentario/crítica.
La comida: es pec ta cu lar. Si vas para el menú de pasos es MUY abundante y muy rico, prepárate porque vas a querer terminar cada plato y pasarle el pancito. Los dulces del desayuno y la merienda son caseros y riquísimos, los panes, los budines, es todo buenísimo. Las verduras y frutas que usan son de huerta, y se nota.
El alojamiento: Yo me quedé en la tiny (éramos 3) y es un sueño, cada ventana parece un cuadro. Podés ver el atardecer sobre las vides desde la cama matrimonial, y el amanecer atrás de las sierras reflejándose en el río desde las camas individuales. Tiene un deck soñado y su propio muelle, que es ideal para tomar matecitos al sol viendo el paisaje. Y para cerrar todo tiene una estufa a leña, para la que te dejan todos los días leña cortada en una canastita y palitos para prender (uno de los tantos detalles de la atención).
El vino: Muy rico, orgánico, biodinámico. Me tomé todo lo que pude y me levanté fresquísima al otro día 10/10. La degustación es muy interesante, la historia del lugar es hermosa y te dan ganas de quedarte escuchando por horas, se nota el cariño que tiene puesto el proyecto y no podés evitar que se te contagie el entusiasmo.
A tener en cuenta: No hay wifi y la señal de celular es medio mala, es ir a desconectarse. Los pueblos que están cerca no son muy bonitos, pero en recepción saben recomendar lugares lindos...
Read moreINCREIBLE es poco! fui por la "experiencia Trina" y de verdad que fué mas que hermoso! Desde el lugar que es un diez en belleza, las suites con un deck para disfrutar las vistas del rio, la dulzura de las mascotas del lugar Menta, Canela y Bruno ♡ y la distinguida atención de Todos. Las comidas excepcionales del chef Enrique tanto el viernes como el sab en la cena de pasos, realmente a otro nivel. La degustación vertical con la explicación del dueño Ezequiel fue a otro nivel, para nada estructurado ni lo mismo de siempre! Lo q permitió que lograramos conectar con el resto de los pasajeros y terminamos haciendo lindas amistades! La calidez y humanidad de los dueños, un mil, detalle especial para la moza mas pequeñita Juana que fué la mejor de todos ♡ Gracias,...
Read moreGran hallazgo. Cada detalle en Trina es maravilloso. Las habitaciones con unas vistas increíbles, los alimentos que sirven son un manjar y los vinos son muy buenos. La atención es inmejorable, los dueños, el personal de cocina, las chicas que hacen la recepción, la pasión con la que te cuentan cada detalle en cada degustación quienes pensaron este espacio, hacen la diferencia. Leí en algunos comentarios quejas del camino de acceso y la verdad es que están en buen estado (mi auto es bajo, llovió el finde y aún así no tuvimos drama) Ninguna de las fotos que vi antes de ir le hace honor a vivir la experiencia. Vayan...
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