Salober Alm — Attraction in Vils

I recently dined at this delightful mountain restaurant nestled on the German-Austrian border, and it was a truly exceptional experience. The self-service setup was efficient and convenient, allowing me to savor the breathtaking natural surroundings without delay.

The restaurant's location, surrounded by stunning alpine vistas, made it a feast for the eyes as well as the palate. From the moment I arrived, I was captivated by the panoramic views of the rugged mountains and lush valleys, making it a perfect retreat for nature enthusiasts.

The food exceeded my expectations, offering a hearty selection of traditional German and Austrian dishes. I particularly enjoyed the regional specialties, which were prepared with care and authenticity. The taste of the dishes, paired with the crisp mountain air, created a unique and unforgettable dining experience.

The staff were friendly and accommodating, always ready to assist with a smile. Whether you're seeking a peaceful solo meal or a family-friendly outing, this restaurant offers something for everyone.

In conclusion, this German mountain restaurant on the border with Austria not only offers an appetizing self-service dining experience but also provides an unparalleled connection to nature with its awe-inspiring views. I left with a heart full of memories and a promise to return for another memorable meal in this...

Tetra Pak Fertigessen mit Hundekot geruch am Rand zum Luxuspreis – enttäuschend auf ganzer Linie

Spontaner Spaziergang von Vils , ohne Ziel – und plötzlich stand die Salober Alm vor uns. Die Kinder hatten Hunger, wir auch. Drei Familien. Also dachten wir: Warum nicht?

Kurze Antwort: Das hätte man sich sparen können.

Das Essen? Durchwegs katastrophal. Der Kaiserschmarrn kam auffallend schnell – und schmeckte auch so: nach Fertigmischung, Tetra Pak oder Großkantine. Null Vanille, keine Rosinen, keine Liebe. Der Geschmack kam allein vom Puderzucker und einem lieblosen Klecks Apfelmus aus der Dose. Der Germknödel? Trocken, kalt, zerfallen – ein Fall für die Mikrowelle. Vanillesoße? Null Geschmack. Ganz klar: Convenience pur.

Die Preise schreien nach 5 Sternen oder Berghütte mit Hubschrauber-Versorgung. Nur: Diese Alm ist über eine Teerstraße erreichbar. Täglich. Problemlos. Supermarkt direkt um die Ecke – alles kein Problem. Von „schwerer Versorgung“ keine Spur. Aber die Preise? Gourmet-Luxus.

Der Service? Kaum vorhanden. Nur ein Ausgabeschalter für alles, lange Wartezeiten, Selbstbedienung. Die Tische? Wurden nicht abgeräumt. Gäste müssen erst das dreckige Geschirr anderer wegräumen, dann selbst mit dem Taschentuch abwischen. Aber zahlen wie im Almhütten-Hochgenuss.

Der Gipfel: Der Umgang mit Kritik. Wir haben erst nach dem Besuch die Google-Bewertungen gecheckt. Und was sieht man da? Jeder, der eine kritische Anmerkung macht, wird vom Wirt pampig angefahren oder herablassend behandelt. Keine Entschuldigung. Keine Einsicht. Nur Rechthaberei. Wer so mit Gästen umgeht, hat das Prinzip Gastfreundschaft nicht verstanden.

Fazit: Schlechtes Essen, schlechter Service, unverschämte Preise und ein Betreiber, der Kritik als Angriff empfindet. Die Aussicht ist schön – aber die gehört der Natur, nicht der Alm. Dafür muss man hier nicht einkehren. Wer weiterwandert, macht garantiert alles richtig.

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Und jetzt die Preise – damit jeder selbst urteilen kann: • Wurstsalat mit Brot: 14,80 € → Üblicher Preis: ca. 9,00 € • Saure Käs mit Brot: 15,40 € → Marktpreis: ca. 8,50 € • Speckbrot: 14,50 € → Normalpreis: 7,50 €–9,00 € • Käsebrot: 13,80 € → Normal: ca. 8,00 € • Kaiserschmarrn mit Apfelmus: 16,90 € → Regionaler Vergleich: max. 13,00 € – oft frischer, größer, mit ROSINENEN eingelegt in RUM ! • Germknödel mit Vanillesoße: 13,90 € → Üblich: 8,50 €–9,90 € • Käsekrainer mit Sauerkraut & Brot: 17,30 € → Überall sonst: ca. 12,00 €

Und dazu: Selbstbedienung, keine Tischpflege, keine...

Sehr lässige Wirtsleut, sehr leckeres Essen und a anständige Weinschorle gibt's a. Der Aufstieg zur Alm ist gut machbar und man soll sich das Essen ja verdienen. Das auf der Strecke ein paar eBike-D🤪ppen unterwegs sind, die normal keinen Maulwurfshügel hochkommen, aber hier klingeln zum überholen, ist schade, aber wird hoffentlich bald verboten. Aber alles vergessen, wenn man oben ist/isst. Unbedingt noch den Rundweg zum 4Seenblick mitnehmen, garantiert eBike frei😃👍. ... Die Hütte ist perfekt organisiert, am Tresen links bestellen, Getränke mitnehmen und das Essen nach Aufruf des Namens rechts abholen. "AlmBucks" 😉 Perfekt 🙏👍 wie die Brücke zwischen Tradition und Moderne geschlagen wurde. ... Kaiserschmarrn ist lecker, aber das liest man bei jeder Hütte, und hey, das muss ja auch sein und keine hohe Kunst. Die Kür ist aber der Rest von der Speiskarte: Salat mit Schwammerl und gebratenem Speck und KnoblauchBrot dazu, a Brotzeit-Brettl mit allem was das Herz begehrt oder einfach nur ein Speck Brot, alles sauber dekoriert und mit am Oaschpfeifferl serviert. Hervorragend. Auch das KnoblauchBrot ist aus dem normalen Bauernbrot selbergemacht, nachhaltig gedacht! Haben jetzt 11 Hütten und Almen in 2 Wochen gemacht. ⭐⭐Salober ist in den Top 3 👍⭐⭐ Respekt! ... Wer Glück hat, kriegt vom Wirt noch was aus die Ohren, wenn mal Zeit und Pause ist. Dann kommt nämlich die Ziag raus 🤩👍...