Casa Seganfredo — Attraction in Região Geográfica Imediata de Caxias do Sul

Foi a visitação à vinícola mais interessante e informativa que fiz. No site há a solicitação de agendamento para a visitação, entretanto outros casais que realizaram com a gente não haviam agendado. Fomos recebidos pelo proprietário da vinícola, que realizou o tour com a gente, explicou todo o processo, tirou todas as nossas dúvidas e foi extremamente simpático. O processo é todo artesanal, sendo um grande diferencial entre as outras vinícolas da região. Quando fomos fazer a degustação fomos direcionados à uma "cozinha gourmet" onde houve um bate papo sobre harmonização, degustação, terroir, não havia pressa. Uma coisa que reparei é que foi a única vinícola que possuía copos diferentes para o vinho e o espumante e também um copo para a água. A cachorrinha Anastácia é uma atração à parte, ela acompanha toda a visitação com você e ainda tem um vinho em sua homenagem. Eles possuem dois tipos de degustação com 5 ou 7 produtos e se eu não me engano uma custa 50 e a outra 60 reais. Há ainda a possibilidade de você comprar o vinho deles e mandar entregar pelos Correios caso não queira levar como bagagem

Para conteúdo sobre restaurantes Instagram:...

A visita à Vinícola Casa Seganfredo foi, sem dúvida, a melhor experiência que tivemos na viagem — e talvez uma das melhores da vida! Foi muito mais do que uma simples degustação: foi uma verdadeira aula sobre vinhos. O sommelier Rodrigo foi incrível, explicou tudo com muita clareza e paixão, o que fez toda a diferença.

Como é uma vinícola bem pequena e familiar, a experiência foi super intimista e acolhedora. No nosso grupo estavam apenas eu, meu namorado e mais um casal — inclusive ficamos tão próximos que acabamos indo juntos pra uma churrascaria depois. Esse clima de proximidade e carinho fez tudo ser ainda mais especial.

O valor da experiência foi R$ 90 por pessoa — muito barato pelo que é oferecido! E o mais interessante: em nenhum momento houve aquela pressão comercial pra comprar vinhos. Mas é claro que foi impossível sair de lá sem nada — levamos seis vinhos e, se soubéssemos que dava pra trazer mais no avião, com certeza teríamos levado!

É o tipo de experiência que a gente leva no coração. Se você quer algo autêntico, humano e com qualidade, não deixe...

A degustação foi incrível, o Rodrigo, que é o enólogo responsável na vinícola explicou todas as etapas na produção dos produtos, desde suco integral de uva até os melhores vinhos da casa. Explicou os alimentos que combinam com cada tipo de vinho, explicou os tipos de uvas, explicou métodos de como tomar o vinho corretamente. O ambiente da degustação tbm é muito bonito e bem pensado para deixar esse momento mais especial. Conhecemos o Dr Paulo e a Dona Ana, que são os proprietários da vinícola, foram pessoas muito cordiais no momento em que participaram do tour. Enquanto esperávamos o tour, passeamos pelos parreirais e conhecemos um pomar de caquizeiro, algo novo e interessante para nós mato-grossenses. Na nossa visita as parreiras estavam numa espécie de dormência após o período da colheita, caso seja época que tenham uvas seria muito especial fazer a visita nas parreiras e conhecer os tipos de uvas, essa seria a única sugestão que eu daria, o resto está perfeito. Parabéns a Casa Segranfredo pelo trabalho e dedicação, recomendo...