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Vinícola Guaspari — Attraction in Região Imediata de São João da Boa Vista

Name
Vinícola Guaspari
Description
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Hospedaria do Lago
R. José Cavagnoli, 215 - Parque do Lago, Espírito Santo do Pinhal - SP, 13990-000, Brazil
Hospedaria Canto do Vinhedo
R. José Cavagnoli, 180 - Parque do Lago, Espírito Santo do Pinhal - SP, 13990-000, Brazil
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Keywords
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Vinícola Guaspari things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Vinícola Guaspari
BrazilSão PauloRegião Imediata de São João da Boa VistaVinícola Guaspari

Basic Info

Vinícola Guaspari

R. Pedro Ferrari, 300 - Parque dos Lagos, Espírito Santo do Pinhal - SP, 13990-000, Brazil
4.4(264)
Open until 6:00 PM
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spot

Ratings & Description

Info

Cultural
Scenic
Relaxation
Luxury
attractions: , restaurants:
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Phone
+55 19 3661-9191
Website
vinicolaguaspari.com.br
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Fri9 AM - 6 PMOpen

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Reviews of Vinícola Guaspari

4.4
(264)
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5.0
6y

O local e lindo, a portaria bem proativa, quando chega a casa principal tem um bar mas pouca coisa oferecida, atendentes bem educadas de parabéns, quanto a visita aos vinhedos nada de impressionante, ida a parte de produção (industria) informações regulares, poderia ser mais dinâmico com mais base, caves diria que regular a bom, agora quanto a degustação um fiasco, sala muito apertada, calor emitente, quanto a apresentação dos vinhos (rótulos) isso nem existiu não pudemos ver como são as garrafas e seus rótulos, eu vejo isso como de extrema importância, ja que quando se vai elaborar são as vezes meses ate anos de estudo sobre modelo de garrafa sobre o rotulo ( logo, cor, etc) eu mesmo gosto de gravar a imagem fotográfica sobre oque experimentei, sabemos que a imagem fotográfica é muito mais fácil de sua lembrança. Chegamos a sala as taças ja estavam servidas, que por sinal bem mal servidas, algo em torno de 30 mil, isso é usual quando se vai degustar mais de 8 rótulos, agora para 4 vinhos servir 30 ml achei um tanto quanto miserável. De “tira gosto” pão seco duro. Não vi um cuidado com este item. Ja visitei mais de 30 casas no Brasil e em geral esta foi a pior, e lembrando o lugar e lindo mas falta conhecimento a estes cuidados. O pior a visita das 14:30 acaba as 17 a vinícola fecha as 18 mas o wine bar fecha as 17 horas ou seja Você sai da visita e tem que sair do local. Quando questionado ao apresentador sobre o horário do bar ele foi bem irônico e nos disse em voz de deboche “ por mim este bar nem existiria” também achei este comentário dispensável. Bom pelo valor pago a visita seria melhor ir ao um empório comprar os vinhos assim posso ver os “rótulos” e tenho mais de 30 ml. Bom não sei se posso dizer que vale a visita mas volto a falar a fazenda é linda, bem cuidada e de incrível limpeza. Se me perguntar se eu voltaria respondo de pronto “ Claro que não” espero que minha critica venha a ajudar a casa a melhor alguns aspectos mas agradeço as meninas do Bar...

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4.0
22w

Fomos em um sábado em amigos para conhecer algumas vinícolas da região e a primeira parada foi a Guarapari. Espaço lindo, aconchegante e instagramavel. Já conhecíamos alguns vinhos e gostamos fomos com a intenção de provar os vinhos superiores aqueles que não encontramos para comprar com facilidade. Conseguimos; compramos os vinhos em taça os valores variaram de 25 a 50 reais a taça (valor ok e justo na minha opinião) vinhos experimentados e aprovados porém atendimento péssimo a pessoa que nos atendeu simplesmente colocou o vinho na mesa e saiu tivemos que chamá-la novamente e perguntar qual era qual e informações sobre o vinho ( zero em cativar o cliente). A casa estava cheia não era possível fazer os passeios. Com uma semana de antecedência não tinha mais vaga para reservas de passeios o restaurante era só com reserva prévia e pra aquele dia não tinha mais disponibilidade. Tentamos por outros 2 dias reservar o restaurante para experimentar pois realmente ficamos encantados com o local porém o sistema de reserva deles é único; vc reserva on-line e coloca dados de cartão de crédito para pagar 150 reais de taxa de atraso (caso vc atrase 15 min) esse valor não é revertido na conta da mesa depois e se caso a mesa deles não estiver pronta para vc quando chegar vc tmb não recebe nenhuma taxa por isso. Ligamos uma segunda data pois estaríamos na cidade vizinha a trabalho, era um dia de semana normal sem muito movimento eu expliquei que não tínhamos horário exato para sair que conseguiríamos estar lá entre 13 e 14h mas não conseguiria dar um horário correto e perguntei se podíamos ir sem reserva e a resposta foi não . Não podem vir sem reserva , paguem a taxa de atraso e aí sim podem chegar dentro desse período (me poupe neh). Era uma quarta feira dia simples nem feriado era. Enfim desistimos . Vinho muito bom Espaço lindo Atendimento fraco Simplesmente muito “estrelinha” parece que o cliente tem que pedir pelo amor de Deus para ser...

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1.0
29w

Prezada equipe da vinícola,

Gostaria de compartilhar uma experiência recente que eu e minhas amigas vivenciamos em nossa visita à sua renomada vinícola, programada com antecedência de dois meses. Estávamos muito entusiasmadas por esse dia tão aguardado. Ao chegarmos, o lugar era contagiante e a felicidade tomou conta do nosso grupo de 14 mulheres, que começaram a tirar várias fotos. No entanto, à medida que nos dispersávamos, chamando umas às outras para registrar os momentos felizes,percebi que as nossas vozes começaram a se elevar, quase sem que nos déssemos conta. Neste momento, refleti se éramos as únicas visitantes na vinícola, pois nossa empolgação parecia dominar o ambiente. Encontramos um local muito convidativo, uma escada que parecia perfeita para uma foto em grupo. Contudo, fomos interrompidas por uma funcionária que, com uma postura pouco acolhedora, nos pediu que diminuíssemos o volume das nossas vozes. Entendemos a necessidade de manter um ambiente propício, no entanto, o tom da funcionária foi surpreendentemente ríspido, o que nos deixou bastante desconfortáveis. Para agravar a situação, ela mencionou que havia uma pessoa importante realizando uma degustação em outro espaço, o que soou como um balde de água fria sobre nós. Sentimo-nos desvalorizadas e, consequentemente, decidimos não participar de nenhuma degustação naquele dia, já que a interação que esperávamos foi substancialmente prejudicada pela abordagem inadequada. Acredito que seria benéfico para a experiência dos visitantes que a direção ou o gerente designasse alguém na recepção para acolher grupos que chegam com a mesma ansiedade e entusiasmo que nós. Tal atitude poderia evitar situações de insatisfação e frustração, promovendo um ambiente mais amigável e receptivo. Agradeço pela atenção e espero que essa sugestão possa contribuir para aprimorar a experiência dos...

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SRS ReencoberSRS Reencober
Prezada equipe da vinícola, Gostaria de compartilhar uma experiência recente que eu e minhas amigas vivenciamos em nossa visita à sua renomada vinícola, programada com antecedência de dois meses. Estávamos muito entusiasmadas por esse dia tão aguardado. Ao chegarmos, o lugar era contagiante e a felicidade tomou conta do nosso grupo de 14 mulheres, que começaram a tirar várias fotos. No entanto, à medida que nos dispersávamos, chamando umas às outras para registrar os momentos felizes,percebi que as nossas vozes começaram a se elevar, quase sem que nos déssemos conta. Neste momento, refleti se éramos as únicas visitantes na vinícola, pois nossa empolgação parecia dominar o ambiente. Encontramos um local muito convidativo, uma escada que parecia perfeita para uma foto em grupo. Contudo, fomos interrompidas por uma funcionária que, com uma postura pouco acolhedora, nos pediu que diminuíssemos o volume das nossas vozes. Entendemos a necessidade de manter um ambiente propício, no entanto, o tom da funcionária foi surpreendentemente ríspido, o que nos deixou bastante desconfortáveis. Para agravar a situação, ela mencionou que havia uma pessoa importante realizando uma degustação em outro espaço, o que soou como um balde de água fria sobre nós. Sentimo-nos desvalorizadas e, consequentemente, decidimos não participar de nenhuma degustação naquele dia, já que a interação que esperávamos foi substancialmente prejudicada pela abordagem inadequada. Acredito que seria benéfico para a experiência dos visitantes que a direção ou o gerente designasse alguém na recepção para acolher grupos que chegam com a mesma ansiedade e entusiasmo que nós. Tal atitude poderia evitar situações de insatisfação e frustração, promovendo um ambiente mais amigável e receptivo. Agradeço pela atenção e espero que essa sugestão possa contribuir para aprimorar a experiência dos futuros visitantes.
Edilberto - On EngenhariaEdilberto - On Engenharia
Me chamou muito a atenção e resolvi me dedicar em detalhes para falar desse produtor. Vou falar somente do produto final: os vinhos e não da Vinícola e seus encantos físicos - Viognier Vista do Bosque (corrigir a grafia no cardápio) - Um espetáculo, frutado no ponto, pêssego e flores, muita elegância eleva os sentidos - de verdade. R$ 278,00 a garrafa. Não conheço outro nacional tao puro e sem disfarce e com tanta elegância mas ainda assim preço elevado. R$ 200,00 estaria justo. - Pinot Noir 2018 - a uva é escondida pelo excesso de madeira e nuances introduzidos no processo. Não chega a ser artificial mas cadê a sutileza do Pinot aqui? Não se sente a delicadeza da uva. É Como defumar demais uma carne que já é boa sozinha. R$ 628,00 a garrafa, jamais, nunca. - Syrah Vista do Chá 2017 - Complexo, madeira, couro, frutas, cresce muito, muda na taça, se transforma no aroma e corresponde na boca, acidez agradável e entrega constante de aromas. R$ 378,00 a garrafa é o problema. - C Franc - C Sauvignon- Vista da Mata - 2018 - acidez, madeira, couro, acidez, madeira madeira, couro….. As uvas não se encontraram, parece que não se incorporaram e com perdão, parece que foram misturadas minutos antes de servir - figurativo, obvio. O tanino excessivo junto com madeira mascarou as uvas. Por R$ 248,00 eu opto por outros vinhos de fabricação mais evoluída. Minha conclusão: são bons mas não valem o preço que cobram.
Neubert WeberNeubert Weber
A visita a vinícola é uma experiência agradável, lugar bonito, bem cuidado e com atendimento impecável. Mas deixa a desejar na gastronomia que chega a ser pífia, sabe aquele refrão de música que as ideias não correspondem aos fatos, um cuidado no ambiente, um cuidado no atendimento, mas uma gastronomia fraca, sem sabor e decepcionante. A experiência dos pratos beira algo entre italiana e mediterrânea, mas totalmente sem sabor, apática na apresentação e sim podemos dizer sem graça. Entradinhas seguem a linha dos pratos, nada excepcional. Para quem conhece e curte gastronomia sabemos que sabor é fundamental para boa experiência, o talharim seco, dificulta a mastigação, definitivamente errado, e o filé que acompanha esse prato também era seco e apático e zero sabor. A polenta outro prato principal, era uma sopa com picadinho de carne no meio. Decepcionou demais. Enfim a ida a vinícola faz parte dos passeios da região que são lindos e muito agradáveis. A Guaspari é um lugar lindo e agradável para tomar seus bons vinhos e ponto. Pelo valor dos pratos, pela qualidade do atendimento, pelo cuidado do lugar, merecia um(a) chefe de cozinha a altura e uma experiência gastronômica que pudesse dizer uau que lugar incrível. Mas é apenas um lugar lindo de passagem.
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A visita a vinícola é uma experiência agradável, lugar bonito, bem cuidado e com atendimento impecável. Mas deixa a desejar na gastronomia que chega a ser pífia, sabe aquele refrão de música que as ideias não correspondem aos fatos, um cuidado no ambiente, um cuidado no atendimento, mas uma gastronomia fraca, sem sabor e decepcionante. A experiência dos pratos beira algo entre italiana e mediterrânea, mas totalmente sem sabor, apática na apresentação e sim podemos dizer sem graça. Entradinhas seguem a linha dos pratos, nada excepcional. Para quem conhece e curte gastronomia sabemos que sabor é fundamental para boa experiência, o talharim seco, dificulta a mastigação, definitivamente errado, e o filé que acompanha esse prato também era seco e apático e zero sabor. A polenta outro prato principal, era uma sopa com picadinho de carne no meio. Decepcionou demais. Enfim a ida a vinícola faz parte dos passeios da região que são lindos e muito agradáveis. A Guaspari é um lugar lindo e agradável para tomar seus bons vinhos e ponto. Pelo valor dos pratos, pela qualidade do atendimento, pelo cuidado do lugar, merecia um(a) chefe de cozinha a altura e uma experiência gastronômica que pudesse dizer uau que lugar incrível. Mas é apenas um lugar lindo de passagem.
Neubert Weber

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