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Our group of three adults really enjoyed The Most Unusual Cellar in Champagne. Parking wasn't clearly marked, but one of the workers was waiting to tell us where to park along the street. Of course, the tour is not available in English. This is clearly advertised, but I contacted them ahead of time and was told that an English translation of the tour would be provided. This worked well, though we obviously weren't able to understand any questions/answers or follow additional conversation about the site. The cellar itself, however, was really unique and fascinating. We've seen several of the chalk cellars during our visits to the area, but the history associated with this one was fantastic. It's also a decently long tour, with a couple demonstrations and a tasting at the end. All very much well worth the money! Additionally, the giftshop was great, with options available at both low and high price-points - there's a little something for everyone! While this was a very interesting stop for adults, I don't know if I'd recommend it for young children. It might not be able to hold their interest for long. Overall, though, our group highly recommends it. The experience is particularly great for individuals...
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Il y a 45 millions d'années, une mer tropicale recouvrait le futur bassin parisien. A Fleury-la-rivière, les sables laissés par cette mer ont enfoui de nombreux coquillages dont un impressionnant gisement de Campanile Giganteum, certains spécimens mesurant 80 cm de long.
La cave aux coquillages propose aux visiteurs le temps d'une heure un voyage dans le temps. Géologue/paléontologue amateur mais passionné, le propriétaire explique dans cette visite de groupe l'histoire de ce sous-sol, visite ponctuée de nombreuses anecdotes, d'une séance de démonstration d'extraction de coquillages (tous les enfants du groupe sont repartis avec le leur)...
La visite se conclue par le tour des caves actuellement utilisées et par une dégustation d'une coupette de champagne. A noter que l'extra-brut permet de ressentir le côté minéral des sables dans lequel les racines des vignes puisent leurs minéraux.
L'agencement étant en perpétuelle évolution , certaines parties de la visite n'étaient pas (encore) accessibles, tout comme l'atelier de comparaison minéralité/champagne.
La cave aux coquillages propose également une chambre d'hôtes et des stages (non testés).
La boutique propose à la vente différents fossiles de différentes espèces, y compris des cagettes contenant un kit d'extraction de fossile encore dans sa gangue. Prix des fossiles à partir de 5 € (ensuite tout dépend de la taille, de l'espèce et de la qualité: un grand spécimen de campanile qualité musée est à plusieurs centaines d'euros), prix du kit autour de 80 €
Pensez à : réserver votre visite (1 à 2 visites groupées par jour seulement) prendre un vêtement chaud ( 11 degrés et plus de 90% d'humidité) pour les jeunes enfants, les faire aller aux toilettes avant la visite.
Attention : pas de place de parking devant la Cave, il faut se garer plus loin.
A noter : la visite est plus axée sur la particularité de cette cave; si vous souhaitez une visite plus détaillée sur le champagne et son procédé de fabrication, une des nombreuses autres caves est à votre...
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I am giving just 3 stars because I was expecting a wine tasting with a little bit of history about fossils in Champagne, instead I have got a class on geology. During the tour the owner shows a lot of passion about fossils and it has to be said that he is very knowlegdeble on the topic. But we spent not even a quarter of the visit talking about champagne, which is not what I was expecting at all. I honestly believe it is a matter of expectations but when you are in Champagne. PS I would have given 5 stars if I had signed up for a geology tour. PPSS the Champagne is good and I...
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