Exceptionnelle visite d'un mythe bien vivant : Romanée-Conti et ses autres parcelles historiques : La Tâche, Richebourg, Romanée Saint Vivant, Échézeaux, Grands Echézeaux, Montrachet et Corton
Connu comme étant le plus grand Bourgogne et le vin le plus cher au monde depuis qu'une de ses bouteilles millésimé 1945 fut vendue à 535 000 $, la Romanée Conti jouit d'une réputation planétaire grâce à son domaine historique. Cultivé dans un terroir de moins de 2 hectares en Bourgogne, il n'est produit qu'en stock limité, entre quatre et six mille bouteilles par an. De ce fait, ce vin d'une extrême rareté justifie son prix si élevé. Seules les personnes accréditées par les gérants de la Romanée Conti ont l'autorisation exceptionnelle de pouvoir se procurer une caisse de la Romanée Conti. Il est donc difficile de trouver un restaurant où vous pourrez déguster ce grand cru. Quant au vin lui-même, il est conseillé de savourer ce grand cru avec des saveurs fortes
La Romanée-Conti dispose de sols exceptionnels (la présence de marnes favorise le drainage et les argiles retiennent l'humidité) mais son grand mérite est le perfectionnisme, tant dans la culture du vignoble que dans le processus d'élaboration de ses vins. Avec une agriculture biologique, la recherche des rendements les plus faibles permet d'obtenir des crus d'un léquilibre, d'une expression et d'une structure raffinés. Des vins qui, en définitive, malgré leur prix exorbitant, ne déçoivent jamais qui peut se les permettre ou qui a eu la grande chance de pouvoir les goûter une fois dans sa vie.
L'histoire de ce petit domaine remonte à 1232, lorsque l'abbaye Saint Vivant reçut en donation d'importants vignobles de la localité de Vosne-Romanée, les actuels Romanée-Conti et Romanée Saint-Vivant. En 1760, le Prince de Conti, membre de la royauté française, acquit la propriété mais la perdit en 1780 puisque, expropriée par la Révolution française, elle fut vendue aux enchères. Dans les décennies qui suivirent, la Romanée-Conti vit défiler de multiples propriétaires jusqu'au moment où, en 1869, elle fut acquise par Jacques-Marie Duvault Blochet, viticulteur et propriétaire d'autres prestigieux vignobles. Duvault Blochet consolida le vaste et prestigieux domaine et, jusqu'à ce jour, ce sont les descendants de ses deux filles, les familles De Villaine et Leroy, qui possèdent cette noble propriété à...
Read moreBeautiful sweet smells and great atmosphere with great wine very expensive great wine under the 3k a bottle I pay in America though... France is beautiful in August suggest it to anyone and especially Domaine Romanée-Conti wonderful time, wonderful people, beautiful women, cool guys... Visiting is worth the cost of you got it do it if you don't...
Read more生涯一度で良い、〜とワインラバーなら皆が思いを寄せるロマネ・コンティを40台に二度ほど、其の他の一族リシュブールやロマネ ・サン・ヴィヴァンやらグランエシェゾーなど勿論ラ・ターシュはジェロボムのを飲んで来ました。まだペイペイの若造な私。 ワインパーティーや細々ワインを商う仕事を片手間に〜そうした事を夢中でやって知識やマナーを実地で覚えてきたのが40から50台まで、中々地方都市の金沢と言う街では浸透するには暇が掛かる。 私も本業もありウカウカと過ごして来た時期にはバブルですね、流石にのんびりワインとは行かずでした。 さて最初のロマネ・コンティ85かの味わいはと言うと正に夢のようで、深いモヤをくぐり抜けるとソコには秋の景色〜葡萄の蔦が絡まり雰囲気の香気はその辺りにゆっくり漂ってどの様なと比較しょうがないのだな、一瞬私は何処に居るか覚醒するがもう其の光景はなかった、後は必死に知ろうとしたがワインはただ、軽やかなアマヤカサだけという。二度目は悲惨でワインが駄目になっていたと言う?、ラ・ターシュはパーティーで使用やらリシュブールこそ何本か普段かと言われるぐらいに当時は良く〜安かったね〜飲み、サン・ヴィヴァンもだったね、 白ワインではツトに有名なモンラッシェ91だったかを偶然、入手し友人とレストランにて開けたのが、93年頃だから発売後の間もなくで、当然なら皆が引き留めるだろうが〜未だ当時の日本の地方都市金沢は田舎で、田舎者が贅沢なって程度だったね、3大シャルドネのトップ又は別格な白ワインと来たらロマネのモンラッシェしか有りません。 抜栓すれば正に優雅気品に満ちた香気だなぁ、まだ立ち上がるには少し時間がと思っていると王女が微笑むように美しい魅惑的な香りと共に我が舌から喉を変化させて、しばしはその姿を茫然と眺める案配だったなぁ。それが今から約25年以上前のあるレストランで起きた事、未だに其の映像は全くすぐにリフレイン出来るのです。それほど強烈な印象は未だまだ他には無いですなぁ。 ピノ・ノワールと言う葡萄が不思議に作用する土地柄は、ブルゴーニュと言う地域にどういうものをもたらしたのか未だに解りません人か又は太陽や水、風とこうした全てのテロワールが一粒の葡萄に与えた恵みそして人間の知恵がゆっくりと何百年また何千年の時を経て来た〜其の驚きは私にはまだまだ表現出来ませんね。 幸せ?な私の40代はロマネの洗礼を受けた私のワイン開眼な日々でした。 今、私も72歳でもう残された時間もないが、もう一度と言うならリシュブ...
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