Un vin rouge choisi Ă la carte du restaurant La Tour Ă Sancerre en raison dâun patronyme Ă©vocateur : pour le plaisir de demander au serveur dâun restaurant de ce standing un verre de Pinard devant mes convives consternĂ©s, et le serveur de rĂ©pondre « le Vincent Pinard ? », compris « le vin sans pinard » par mes convives sur le coup un peu perdu par cet Ă©change surrĂ©aliste đ. Au delĂ de ces gamineries, ce fĂ»t une belle rencontre que celle avec ce vin rouge excellent (lâentrĂ©e de gamme qui plus est) et lâoccasion de passer voir le propriĂ©taire Ă sa cave aprĂšs le repas. TrĂšs bon accueil, dans le respect des rĂšgles sanitaires actuelles. Belle dĂ©gustation et une voiture de 15 kg plus lourde quâĂ lâaller,...
   Read moreNous avons fait une dĂ©gustation d'une heure environ mon fils et moi, sous la houlette de Vincent Pinard. Qui se rĂ©vĂšle, en plus de ses talents de vigneron, ĂȘtre un conteur trĂšs intĂ©ressant. Nous avons Ă©tĂ© sĂ©duits par la qualitĂ© des vins, en Ă©coutant les explications de chaque produit, Ă©maillĂ©es de l'histoire familiale du vignoble. Nous n'avons pas vu le temps passer, et garderons un excellent souvenir de notre passage. Nous nous en rappellerons Ă la maison, notre premiĂšre gorgĂ©e sera Ă la santĂ© de la famille Pinard. Merci Monsieur, ce fut un rĂ©el plaisir de...
   Read moreAmateur des vins blancs du Sancerrois, je recherche un bon plan un peu au hasard, tout en espérant avoir un petit coup de pouce d'un passionné Pour la petite note d'humour, j'associe pour le moment ces 2: Cirotte et ...Fils, le Pinard....Plus sérieux, la liste est trop longue pour une dégustation dans chacune des propriétés, mais avec un bon "tuyau", ce serait plus...
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