FERME CAUSSENARDE D'AUTREFOIS — Attraction in Florac

This is a sympathetically restored farmstead with beautiful vernacular architecture. Arriving on a very hot day in the height of summer we appreciated the clever ways in which people created cool shelter for people and animals. Storing enough water to last through the dry summer was also very ingenious. The exhibition of tools was fascinating, especially the early combine harvester which was pulled by oxen. Wooden gutters collected water from the roofs and tree trunks were hollowed for making beehives. A guide brochure in English helped us to...

Deze museum-boerderij geeft een prachtige inkijk in het zware leven van de bewoners van de Causses. Je mag er zelf, zonder gids maar met een gedetailleerde beschrijving in het Nederlands rondlopen. Beneden zijn de ruimtes voor de dieren, o.a. een naar mijn idee kleine schapenstal, waar toch zo'n 50 schapen in pasten: lekker warm! Interessant is de manier van bouwen: alles met lokale materialen, tongewelven van tegen elkaar gedrukte stenen, vloeren, ook de dorsvloer, van grote platte stenen, de eenvoudige, maar geleidelijk meer sophisticated instrumenten om aardappels te sorteren op omvang, kaas te maken, te ploegen, zaaien en oogsten. Als 81-jarige was het voor mij een feest der herkenning! Kortom, als je wilt weten hoe men vroeger leefde en werkte op de Causses, dan kun je hier heel goed terecht. Er is ook een kleine fototentoonstelling en er zijn maquettes van typische gebouwen uit de streek. Bij de entree verkoopt men boeken, streekprodukten en een...

Dans une ferme typiquement caussenarde, avec ses toits en lauzes, nous repartons une cinquantaine d’années en arrière. Munis de notre livret jeu, nous parcourons une succession de pièces pour répondre aux énigmes. Dans cette belle ferme; de la grange à la cuisine, jusqu’au grenier, nous découvrons une multitude d’objets anciens, les outils agricoles, le mobilier d’antan, tout ce qui caractérisait la vie d’autrefois. Nous sommes tous impressionnés par le travail que nos anciens réalisaient à l’époque. On peut réellement dire, qu’ils savaient vraiment tout faire. Bricoleurs hors-pair, ils faisaient preuve d’une incroyable ingéniosité, pour vivre en autonomie. Une belle leçon de vie pour nous. En tout cas, nous félicitons cette famille qui continue à faire vivre et à faire connaitre le patrimoine et les traditions des Causses et des Cévennes. Une belle...